בחמשת החודשים הראשונים, יצוא פירות הים הגיע ל-4.67 מיליארד דולר.
על פי איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (VASEP), יצוא פירות הים הגיע ל-1.02 מיליארד דולר במאי 2026, עלייה קלה של 0.6%. בחמשת החודשים הראשונים של השנה, ערך היצוא הכולל הגיע ל-4.67 מיליארד דולר, עלייה של 11% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2025. בתמונה כוללת זו, שרימפס ופנגסיוס ממשיכים להיות שני המניעים העיקריים, בעוד שהשוק הסיני ממלא תפקיד מכריע בהגברת הצמיחה.
שרימפס המשיך להיות פריט היצוא הגדול ביותר עם שווי של 1.9 מיליארד דולר, עלייה של 11.5%, המהווה כ-40.4% מסך שווי יצוא פירות הים. הצמיחה של פריט זה נבעה מהתאוששות הביקוש בכמה שווקים אסייתיים, מוצרים מעובדים ויצוא לובסטרים לסין.
בינתיים, יצוא הפנגסיוס הגיע ל-905 מיליון דולר, עלייה של 12.6%. לקבוצת מוצרים זו יתרון בשל היצע יציב יחסית, מחיר תחרותי והתאמתה למגמה ההולכת וגוברת של צריכה חסכונית בשווקים רבים.
ראוי לציין כי ירידה של 30% בייצור הפולוק העולמי, יחד עם עליית מחירי הדלק, הובילה לעלייה חדה במחיר חומרי הגלם של דג לבן. בהקשר זה, חלק מהיבואנים עוברים למיני דגים מחוות בעלי אספקה יציבה יותר, כגון פנגסיוס ואמנון, מה שפותח הזדמנויות נוספות למוצרים וייטנאמיים.

הצמיחה ביצוא השרימפס והפנגסיוס קשורה גם להתפתחויות חיוביות בשווקים הסיניים והונג קונג - כיום אזורי יבוא פירות הים הגדולים ביותר של וייטנאם. בחמשת החודשים הראשונים של השנה, יצוא פירות הים לסין ולהונג קונג הגיע ל-1.2 מיליארד דולר, עלייה של 40.5% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. הביקוש המוגבר לשרימפס, פנגסיוס, סרטנים, רכיכות ומוצרי פירות ים רבים אחרים בעלי ערך גבוה תמך משמעותית בצמיחת היצוא הכוללת של התעשייה.
עם זאת, לצד ההזדמנויות, השוק הסיני עובר באופן משמעותי גם לכיוון יבוא רשמי, חיזוק בקרת האיכות, בטיחות ביולוגית, רישום עסקים, קודי אזור חקלאיים ויכולת מעקב. העובדה שצו 280, שנכנס לתוקף החל מ-1 ביוני 2026, מחליף את צו 248, מראה כי דרישות התקינה לעסקים מיצואנים הופכות מחמירות יותר ויותר.
פיצול שוק, דרישות תאימות מוגברות.
לא כל קבוצות המוצרים שמרו על תנופת הצמיחה שלהן, כגון שרימפס ופנגסיוס. יצוא הטונה בחמשת החודשים הראשונים של השנה ירד ב-6%, ל-372 מיליון דולר. הסיבות העיקריות היו מחסור בחומרי גלם מקומיים ודרישות מחמירות יותר ויותר למעקב.
בנוסף, תקנות אמריקאיות בנושא הגנה על יונקים ימיים, תוכניות בקרת יבוא פירות ים ותקנות האיחוד האירופי נגד דיג בלתי חוקי מגדילות את עלויות הציות, מאריכות את זמן התיעוד ומשפיעות על היכולת לקבל הזמנות.
קבוצות פירות ים רבות אחרות המשיכו לרשום צמיחה חיובית. יצוא קלמארי ותמנונים הגיע ל-304 מיליון דולר, עלייה של 18%; סרטנים וסרטנאים אחרים הגיע ל-160 מיליון דולר, עלייה של 19%; ופירות ים הגיעו ל-122 מיליון דולר, עלייה של 22.8%. לפריטים אלה ממשיכות להיות הזדמנויות ביפן, דרום קוריאה, סין, ארצות הברית והאיחוד האירופי, במיוחד במגזרי המוצרים המעובדים והמוצרים בעלי ערך מוסף. עם זאת, הצמיחה עדיין תלויה במידה רבה בזמינות של חומרי גלם שמקורם באופן חוקי ומיובאים. עלויות דלק, לוגיסטיקה ודרישות אישור מקור מחמירות יותר ויותר משפיעות ישירות על נפח הייצור, מחירי חומרי הגלם ולוחות הזמנים של האספקה.
במבט על השווקים, תמונת היצוא מראה גם היא פער ברור. בעוד שסין והונג קונג חוו צמיחה חזקה, היצוא לארצות הברית ירד ב-10% ל-689 מיליון דולר; היצוא לאיחוד האירופי ירד ב-2.2% ל-435.6 מיליון דולר. שני שווקים אלה ממשיכים להפעיל לחץ משמעותי בכל הנוגע למכסים, אמצעי הגנה על סחר, עקיבות, בטיחות מזון, מאבק בדיג בלתי חוקי ותקני פיתוח בר-קיימא. לעומת זאת, יפן גדלה ב-0.4%, דרום קוריאה ב-4% ומדינות ASEAN ב-16.8%, וממשיכה למלא תפקיד מכריע בסיוע לעסקים לגוון את תפוקתם ולהפחית את התלות במספר קטן של שווקים גדולים.
למרות סימנים חיוביים, גם תעשיות השרימפס וגם תעשיות הפנגסיוס עדיין מתמודדות עם לחצים רבים. עבור שרימפס, עסקים מתמודדים עם תחרות גוברת מצד אקוודור, הודו ואינדונזיה. ביישובים רבים, המגמה של גידול שרימפס גדול כדי להגדיל את ערכו יוצרת גם היא אי התאמה מסוימת עם הביקוש לשרימפס קטן יותר בשווקים מסוימים.
בינתיים, תעשיית הפנגסיוס מתמודדת עם מחירים גבוהים באופן עקבי עבור דגי אצבע, יחד עם עלויות עלייה של מזון, תחבורה ותשומות ייצור אחרות. היצוא לארצות הברית ממשיך להיות מושפע גם מאמצעי הגנה סחריים ודרישות מעקב מחמירות.
בהתבסס על תוצאות חמשת החודשים הראשונים של השנה, סגן מזכ"ל VASEP, לה האנג, חזה כי יצוא פירות הים בשנת 2026 עשוי לגדול בכ-8-10%, עם מחזור של יותר מ-12 מיליארד דולר אם סין תמשיך לשמור על ביקוש חיובי, דגי הפנגסיוס ישמרו על יתרונם התחרותי במחיר, השרימפס ישפר את התחרותיות שלו, וקבוצות פירות ים יפתרו מכשולים הקשורים לדיג IUU, הסמכת חומרי גלם ומעקב.
מקור: https://daibieunhandan.vn/tom-ca-tra-tiep-tuc-dan-dat-xuat-khau-thuy-san-10420034.html









