גידול אורז נמוך פליטות, רווח גבוה

עם יתרונות כלכליים וסביבתיים מעשיים, הפרויקט

יתרונות מעשיים

בימים אלה, מר הו ואן הואנג, המתגורר בקומונה טאן הוי, מתרגש מכך שאזור האורז המשתתף בפרויקט האורז האיכותי שלו, המשתרע על פני מיליון דונם, צומח היטב. עלות ההשקעה נמוכה בהרבה משיטת החקלאות המסורתית. "אני משתתף ב-2 דונם בעונת הייצור הזו. בעבר, בגידול קיץ-סתיו 2025, הפחתתי את כמות הזרעים ב-2/3, את כמות הדשן בכמעט 50%, את השימוש בחומרי הדברה, את כמות המים המסופקת לאורז ואת כמות האורז הנופלת במהלך הקציר. הודות לכך, אני מרוויח כ-40 מיליון דונג וייט לדונם, עלייה של כ-35-45% בהשוואה לשיטת החקלאות המסורתית", אמר מר הואנג.

מר הואנג, שהבין את היתרונות המעשיים של יישום תהליך החקלאות על פי הפרויקט, יישם בעצמו 6 דונם נוספים של שדות אורז מחוץ למודל בעונת הייצור הזו. ממצא זה מראה שהחקלאים שינו את חשיבתם, ויישמו באומץ טכניקות חדשות במטרה להפחית עלויות ולהגדיל רווחים בתנאים של תנודות מתמידות במחירי האורז בשוק.

מודל הייצור במסגרת פרויקט האורז האיכותי בשטח של מיליון דונם זוכה לתשומת לב גוברת. צילום: THANH TIEN

חברת טרונג אן (Trung An), שהשתתפה בפרויקט באן גיאנג במשך עונות ייצור רבות, שיתפה פעולה לייצור אורז איכותי בקומונות בין גיאנג, הואה דין, בין סון... בשטח של כ-3,000 דונם.

מר פאם תאי בין - יו"ר מועצת המנהלים של חברת טרונג אן, הודיע: "מטרתנו היא לעבוד עם חקלאים כדי ליצור גרגירי אורז נקיים כדי לכבוש את השוק העולמי. למעשה, לחקלאי אן ג'יאנג יש מספיק כישורים וטכניקות כדי לעמוד בתהליך הגידול של הפרויקט. גרגירי אורז נקיים תחת המותג טרונג אן קיימים בשווקים תובעניים כמו האיחוד האירופי, יפן ומדינות המזרח התיכון. לכן, אני בטוח מאוד שהחברה תוכל להישאר עם החקלאים לאורך זמן, ולתרום למגזר החקלאי בהשגת המטרה של הפחתת פליטות גזי חממה".

על מנת שהחברה תוכל להשתתף טוב יותר בפרויקט, הציע מר פאם תאי בין שסוכנויות ניהול המדינה יאשרו במהירות פרויקטים, ובכך יצרו בסיס משפטי שיסייע לעסקים לשתף פעולה עם חקלאים וקואופרטיבים. נכון לעכשיו, כושר הייצור של החברה יכול ליישם 20,000 דונם של אורז איכותי, והוא יגדל בשנים הבאות. לכן, החברה מצפה להסרת הקשיים המשפטיים ולהרחבת השטח המשתתף בפרויקט.

מטרות ארוכות טווח

לדברי סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה טראן טאנה הייפ, בכל הפרובינציה הוטמעו 58 דגמים של גידול אורז איכותי ופליטות נמוכות. למעשה, רוב החקלאים תומכים בפרויקט מבחינת יעילות כלכלית , שכן הוא הפחית 5 מיליון וייטנאם לדונם והיבול גבוה ב-200-500 ק"ג לדונם.

"חקלאים תמיד ממוקדים ברווח, בעוד שהפרויקט עונה על צורך זה. עם זאת, המטרה החשובה של הפרויקט היא להנחות את החקלאים ליישם את תהליך החקלאות היבשה והרטובה לסירוגין, ובכך להפחית את פליטת גזי החממה. על פי נתונים שנרשמו במודלים, חקלאות לפי תהליך הפרויקט מסייעת בהפחתת פליטות של 6-8 טון CO2/דונם. זהו הבסיס עבור המגזר החקלאי לשכפל את המודלים בעתיד הקרוב", הדגיש מר טראן טאן הייפ.

עם זאת, מר טראן טאנה הייפ אמר גם כי המגזר החקלאי צריך להתמקד בגיוס והדרכת חקלאים בנוגע לטיפול בקש לאחר הקציר. בהמשך, משרד החקלאות והסביבה ייעץ לוועדת העם המחוזית לכוון את יישום הפתרונות והמדיניות המדעיים והטכנולוגיים לתמיכה בטיפול בקש לאחר הקציר, מתוך צו מס' 112/2024/ND-CP של הממשלה, המפרט תקנות לגבי אדמות גידול אורז.

בכנס שסיכם את מודל הפיילוט של ייצור אורז איכותי ודלת פליטות ביבול קיץ-סתיו 2025 בדלתא של המקונג, אישר סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, נגו קונג ת'וק, כי בשנת 2025, אן ג'יאנג תייצר יותר מ-1.3 מיליון דונם של אורז, עלייה של 2,800 דונם באותה תקופה, עם תפוקה מוערכת של כ-8.8 מיליון טון. נתון זה מאשר את הפוטנציאל החקלאי של המחוז, ובמיוחד את יישום הפרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי ודלת פליטות. יחד עם זאת, הדבר מציב קשיים רבים עבור היישוב, במיוחד עבור אזורים שלא יישמו תהליכי גידול אורז איכותיים. נכון לעכשיו, רוב החקלאים עדיין שומרים על גישה חקלאית מסורתית עם עלויות השקעה גבוהות, דבר המשפיע על הרווחים כאשר השוק מתנדנד.

"בטיוטת התוכנית החדשה של המחוז, באן ג'יאנג יהיו כ-351,000 דונם המשתתפים בייצור אורז איכותי, המהווים למעלה מ-35% מהשטח שבו מיישמים פרויקט האורז האיכותי והפליטות הנמוכות בשטח של מיליון דונם, בהתאם להחלטה מספר 1490/QD-TTg של ראש הממשלה. לכן, אנו ממשיכים להורות למגזר החקלאי ולרשויות המקומיות לחזק פתרונות מדעיים וטכנולוגיים, לייעץ במהירות לגבי מדיניות לתמיכה בחקלאים כדי שיוכלו להשתתף בביטחון בפרויקט, ולתרום לאישור ערכו של אורז אן ג'יאנג בשווקים המקומיים והזרים", הודיע ​​מר נגו קונג ת'וק.

במסגרת פרויקט "מימוש תהליך הגידול" של מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות, מחוז אן ג'יאנג מונה יותר מ-150,000 דונם המיישמים 3 קריטריונים, יותר מ-110,000 דונם המיישמים 4 קריטריונים ויותר מ-43,000 דונם המיישמים 5 קריטריונים. במקביל, המחוז פרס 89 דגמי הדגמה, בשטח כולל של כ-2,000 דונם, מה שגייסה את השתתפותם של נושאים בשרשרת ייצור האורז.

טאן טיין

מקור: https://baoangiang.com.vn/trong-lua-phat-thai-thap-thu-loi-nhuan-cao-a462132.html