וכך, רשתות ארוכות וצבעוניות נמשכו בהדרגה אל החוף. עם כל משיכה סבלנית, שכבות של דגים, שרימפס ודיונונים נוצצים צצו מבין הגלים המתנפצים על החוף, כמו מתנות מהים. השמחה זרחה בעיני הדייגים, והפכה את הבוקר המוקדם לתוסס עוד יותר.

לאורך חומת הים, דייגים קשישים עם שיער מאפיר יושבים לעתים קרובות וצופים, חיוך עדין וקורן על פניהם, חרוט בסימני הזמן. הם כאילו חיים מחדש את נעוריהם בכל תפיסה.
"בימים עברו, אחרי שסיימנו למשוך את הרשתות שלנו, היינו קופצים לים לשחות ולשחק בגלים כאוות נפשנו. כשהגענו הביתה, היינו מקבלים את פנינו ניחוח נפלא של אנשובי מבושל", סיפר דייג זקן.
מר דונג ואן תום, בן 75, ראש כפר הדייגים שואנג לי (מחוז קווי נהון דונג), שיתף: "מקצוע דיג המכמורת בנון לי קיים זמן רב, ועבר מדור לדור. בעבר היו פחות סירות, ורוב האנשים חתרו, כך שמקצוע זה היה נפוץ מאוד. אנשים באזורי החוף קראו לזה 'רשתות חוף', 'רשתות מכמורת' או 'רשת חוף'. עבור מקצוע זה, הרשת חשובה מאוד, במיוחד משקולות העופרת. משקולות העופרת חייבות להיות כבדות מספיק כדי לשקוע אך גם במרחק מתאים מהקרקעית כדי שדגים יוכלו להיכנס."

ללא כל מכונות, כל שלב תלוי במאמץ אנושי. דייגים בדרך כלל עובדים בקבוצות של 3-6 כדי למשוך את הרשתות יחד. לאחר בחירת מיקום, קצה אחד של הרשת מאובטח לחוף, בעוד שהקצה השני נישא בסירה קטנה במרחק כמה מאות מטרים מהחוף. כאשר הסירה אינה זמינה, דייג אחד או שניים אוחזים בקצה השני של הרשת ושוחים אל הים. לאחר תקופה של רידוף הדגים, כל קבוצת הדייגים מושכת את הרשת בו זמנית, מושכת בהדרגה כל מטר של דגים שנתפסים בתוכה ומביאה אותם לחוף.

מר באך שואן נגוק, בן 55, העוסק במקצוע זה שנים רבות, אמר: "ההכנסה מעבודה זו די לא יציבה; רק מדי פעם אנו נתקלים בלהקת אנשובי טובה. כשאני לא עובד כחבר צוות על סירות דיג ימיות, אני משליך את הרשתות שלי כדי לתפוס מספיק דגים כדי להאכיל את כל המשפחה. בימים שאני תופס שלל גדול, אני מוכר אותו כדי לקנות אורז. זה מקצוע פשוט, אבל הוא עבר מדור לדור", התוודה מר נגוק.

מעניין לציין, לאחרונה, תיירים רבים המבקרים בנון לי מתעוררים מוקדם במכוון, הולכים לחוף וצופים בדייגים משילים את רשתותיהם. חלקם אף מצטרפים יחד עם הדייגים למשיכת הדגים. הם מריעים בהנאה כשהם רואים דגים חיים ושרימפס מתפתלים ברשתות שהם עצמם משכו.

גב' לה טי ליאן, תיירת מהו צ'י מין סיטי, השוותה את מקצוע משיכת הרשתות הזה לחוויות ה"דייג" בהוי אן, המושכות תיירים מקומיים ובינלאומיים רבים. "חוף נהון לי הוא בתולי למדי, המקומיים עדינים, מסבירי פנים, והדריכו אותי בהתלהבות כיצד למשוך את הרשתות. אני חושבת שנוכל לפתח את המקצוע הזה למוצר תיירותי ייחודי של כפר הדייגים, לשמר את המלאכה המסורתית תוך כדי משיכת אנשים נוספים מרחוק כמוני ללמוד עוד על חיי החוף, אהבת הים והלכידות הקהילתית בכפר דייגים קטן, מקסים ושליו", שיתפה גב' ליאן.

מקור: https://baogialai.com.vn/ve-nhon-ly-keo-luoi-cung-ngu-dan-post565463.html






תגובה (0)