למקום שבו המים מתפצלים לשניים

"נהר נה בה זורם ומתפצל לשניים."

"מי שרוצה ללכת לג'יה דין או דונג נאי , שילך."

שיר עם זה הועבר בעל פה מאז התקופה שבה נה בה היה רק ​​שם עממי למקום שבו סוחרים נהגו לעגון את סירותיהם, לבנות רפסודות ולקיים שווקים על הנהר, עד שנה בה הפך לשם מקום מנהלי בתחילת המאה ה-20 והוא ממשיך להתקיים עד היום.

טרמינל המעבורות פואוק חאן ממוקם בכף נה בה.

למצוא עקבות מהעבר, וללמוד על ההווה.

תושבי נה בה (הו צ'י מין סיטי), המתגוררים בעיר הגדולה ביותר במדינה, מקור תיירים ותיק, החלו לקבל ולשרת תיירים רק לאחרונה, לפני כשנה. הם עדיין לא מכירים את הסביבה, אך חוסר היכרות זה חושף גם את הפשטות האמיתית של תושבי הפרברים.

רשת הכבישים ממחוז 7 ועד מחוז נה בה מחוברת על ידי שלושה כבישים ראשיים: הוין טאן פאט, נגוין הואו ​​טו ולה ואן לואונג. כביש הוין טאן פאט משתרע עד לצוק המחודד הבולט אל נהר סואי ראפ, אותו מכנים המקומיים כף נה בה.

גב' קים לאן הזמינה את האורחים לטעום את דייסת האורז המוגשת במכתש.

עצרנו את המכונית שלנו בסוף רחוב הוין טאן פאט, בטרמינל המעבורות פואוק חאן, במרחק של 200 מטרים בלבד מטרמינל המעבורות בין חאן (לקאן ג'יו), ועלינו על סירה כדי לראות את המקום על הנהר שהמקומיים אומרים עליו "המים זורמים ומתפצלים לשניים".

קיבלנו הסבר על שם המקום בהתבסס על רישומיו של טרין הואי דוק בספר "ג'יה דין טאנה טונג צ'י". בסביבות המחצית הראשונה של המאה ה-18, אנשים רבים מהצפון נסעו בסירות לאורך הים המזרחי אל תוך הנהר, וליד מפגש הנהרות הגדולים, הם התאספו על הנהר כדי לנוח. באותה תקופה, האזור היה מאוכלס בדלילות, הסירות היו צרות, והיה קשה לסוחרים לבשל את ארוחותיהם בעצמם. וו טו הואנג, אדם עשיר ממחוז טאן צ'אן, בנה רפסודות מבמבוק, הקים בתים זמניים וסיפק את כל כלי הבישול הדרושים ללקוחות לשימושם ללא תשלום. מאוחר יותר, אנשים רבים גם בנו רפסודות לסחר בסחורות, ויצרו שוק צף על הנהר, ולכן המקום נקרא נה בה (בית הרפסודות) על ידי המקומיים.

ניתן לשחזר רפסודות צפות על הנהר כדי לספק למבקרים חוויה ייחודית.

כך נוצר שם המקום. עם זאת, למיקום שבו הנהר "זורם לשניים" עדיין יש שני כיוונים מקבילים הדורשים הסבר.

יש הסבורים שנה בה הייתה בעבר אזור גדול שהקיף את מחוז 7 של ימינו ואת מחוז שנה בה, שם התאספו סוחרים לסחור על רפסודות במה שהוא כיום מוי Đèn Đỏ (כף המגדלור האדום), שכן שם מתכנסים נהרות דונג נאי וסייגון. אם סירות מהים או ספינות סוחר מדלתא המקונג היו מגיעות ונכנסות לנהר שנה בה, הן היו מגיעות למוי Đèn Đỏ, שם נפגשים נהרות סייגון, דונג נאי ונה בה. משם, אנשים יכלו לנסוע לסייגון ולג'יה Định דרך נהר סייגון, או לדונג נאי דרך נהר דונג נאי.

אחרים מציעים שהמקום שבו נהר נה בה מתפצל לשניים, כפי שמוזכר בשיר העם, הוא בטרמינל המעבורות פואוק חאן, משום ששם נהר נה בה מתפצל לשניים: נהר לונג טאו לכיוון מחוז נהון טרץ', מחוז דונג נאי, ונהר סואי ראפ לכיוון מחוז נה בה.

ללא קשר להסבר, מחוז נה בה ממוקם בנתיב מים קריטי המחבר את הים המזרחי להו צ'י מין סיטי, יחד עם מערכת של תעלות ונתיבי מים המחברים את נתיב המים מדלתא של המקונג.

הדרך המוקפת בפרחים ניטעה על ידי האנשים שעבדו יחד.

הייתי בנה בה פעמים רבות במסגרת עבודה, אבל זו הפעם הראשונה שאני מבקר בנה בה כתייר, כדי לראות אם היא מציעה איזשהו סוג של "אטרקציה" שונה.

הסירה שלנו עקבה אחרי נהר Soài Rạp, המקיף את החלק המזרחי של מחוז Nhà Bè. ליד כף Nhà Bè נמצא מקדש Ngũ Hành, עם שער צדדי על סוללת הנהר Soài Rạp, ליד מסוף מעבורת מספר 9, בעוד שהשער הראשי נגיש מכביש Huỳnh Tấn Phát בקומונת Phú Xuân. מקדש Ngũ Hành ידוע גם בשם Bà Châu Đốc Temple 2, מכיוון שבתוך שטחו יש מקדש המוקדש ל Bà Châu Đốc, An Giang , שאליו מגיעים אנשים רבים להתפלל לשגשוג עסקי.

כשהתקרבנו לקומונה לונג טוי, מהסירה שלנו, יכולנו לראות בבירור את גשר בין חאן, חלק מפרויקט הכביש המהיר בן לוק - לונג טאן הנמצא כעת בבנייה. לאחר השלמתו, הכביש המהיר בן לוק - לונג טאן יקצר משמעותית את זמן הנסיעה בין דלתת המקונג (דרך לונג אן) לאזור הדרום מזרחי (דרך דונג נאי) מבלי שיהיה צורך לעבור דרך הו צ'י מין סיטי.

עם זאת, לנה בה יש גם יתרונות לאורך רשת הכבישים העתידית הזו, משום שכביש מהיר בן לוק - לונג טאן מצטלב בגשר בין חאן מעל נהר סואי ראפ, ומתחבר לכביש 1 - פארק התעשייה הייפ פואוק.

איסוף נוסעים בטרמינל המעבורות הייפ פואוק.

הסירות עשו את דרכן בהדרגה לקומונה של הייפ פואוק, מקור גאווה למחוז נהא בה, שהפך אזור ביצות לאזור תעשייה. על הנהר, סירות נסעו הלוך ושוב, הובילו סחורות לרציפים ולמפעלים, או הובילו סחורות אל נמל הייפ פואוק וממנו.

מר וו פאן לה נגוין - סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז נה בה - אמר אלינו כתיירים כי בנוסף להמשך פיתוחו למרכז תעשייתי ולוגיסטי, המחוז מזמין משקיעים לנצל ולפתח תיירות המבוססת על הנהרות והתעלות והכבישים הכפריים השלווים שנה בה רוצה לשמר כאזור פרברי אופייני כדי למשוך תיירים.

כדי למשוך תיירים, נה בה חייבת לענות על השאלה: מה יכולים מבקרים לעשות, לאכול ולקנות כמזכרות כדי להשאיר רושם מתמשך על נה בה?

עצרו לאורך רחוב Giáng Hương כדי ליהנות מפנקייק שרימפס.

בכבישי הארץ

הסירה עגנה בטרמינל המעבורות הייפ פואוק, שם צעירים מהמחוז קיבלו את פני הנוסעים, והעניקו להם כובעים חרוטיים שעליהם חרוט שיר העם "נהר נהא בה זורם ומתפצל לשניים / מי שהולך לגיה דין או דונג נאי, שילך".

אנשים רוכבים על אופניים לאורך "דרך הפרחים" המשמשת לתיירות, ונשתלה ומטופלת על ידי המקומיים. בעוד שהפרחים עדיין קצרים, שתי שורות עצי הסנדלווד הגבוהים מספקות צל רב, ויוצרות אווירה קרירה ונעימה המזכירה את אווירה הכפרית. דרך כפרית זו, המכונה "דרך הסנדלווד" על ידי העוסקים בתיירות, מתחברת לכביש ליין אפ 2-3.

עצרנו במכולת של גב' דאנג טי מאי לאכול פנקייקים עם שרימפס. גב' מאי אמרה שהיא "פותתה" לאחרונה לעסקי התיירות, כך שלמרות שהכינה צלחות, מקלות אכילה, כפות ומפיות, היא עדיין הרגישה קצת מגושמת רק מטגן את הפנקייקים ומהגשתם ללקוחות. היא אמרה, "פשוט תיהנו מהטעם הטעים של שרימפס נהר נה בה המתוק, ואני אלמד איך לתת שירות טוב יותר אחר כך." נדיבות אמיתית שכזו, איך מישהו יכול למצוא בזה פגם!

כדי למשוך תיירים, נה בה חייבת להיות זהות וייחודיות משלה. נה בה היא כמו בד ציור חלק לתיירות, אשר בהדרגה צובעים בדימויים ייחודיים של ההיסטוריה, הגיאוגרפיה, התרבות והמטבח שלה.

רבים ממוצרי פירות הים המקומיים כאן ייחודיים, אולי בשל מאפייני המים המליחים של האזור, בשילוב עם האופן שבו כל סוג של שרימפס, סרטן, דג וצפרדע מוכן ומוגש עם ירקות ופירות הגדלים באופן טבעי, מה שיוצר מנות ייחודיות לנה בה. לדוגמה: דג סנאפר אדום מבושל בסיר חרס עם אורז קוקוס ריחני ועשיר; סרטנים נקביים עם קונכיות עגולות, מלאות ביצי ביצי, ובשר מוצק בטפריהם; פירות גויאבה חמוצים ועפיצים המשתלבים עם משחת סרטנים תוצרת מקומית; סלט סרטנים שנהנה עם יין קורדיספס; צפרדע צעירה מוקפצת עם עלי בוי; צלופח מבושל עם כורכום; תמנון טבול בחומץ גויאבה; ושפמנון שנידוג בתעלת קיי קו מבושל בסיר חם.

מאכלים יוצאי דופן אלה עדיין נמצאים במשפחות בנה בה, ועוברים כמסורות מקומיות. אורחים בנה בה תמיד היו בני משפחה או חברים קרובים שביקרו. במשך דורות, המונח "תייר" מעולם לא הוזכר! כאשר קיבלו בברכה משפחה או חברים, הם היו מכינים כל אוכל טעים שהיה להם, בכנות לא חושבים על זה כמאכל מיוחד או אקזוטי. רק כאשר למדו על תיירות, למדו תו טוי וקים לאן (תושבי קומונת הייפ פואוק) ש"אטריות עמידות", "דייסת בוקר" ו"רוטב טבילה להשרייה" היו מאכלים יוצאי דופן. כשהם הזכירו אותם, האורחים שאלו עליהם ודרשו לנסות אותם.

מכיוון ששתי המנות, "אטריות עמידות" ו"דייסת אורז", עוררו את סקרנותנו וגרמו לנו להוט לנסות אותן, המשכנו את סיורנו בנה בה לערב נוסף.

אם התמונה הנוכחית של תיירות נה בה כבר מציגה את נתיבי המים הציוריים ואת כבישי הכפר הירוקים והשופעים במהלך היום, מה שמרכך את הדימוי הנוקשה של אזור תעשייה ונמל, הרי שבלילה התמונה מתעצמת ב"קסם כפרי" מתמשך בכל פינה בכפר, מלא בריח רענן של השדות ובצלילים ההרמוניים של צפרדעים, חרקים וצמחים - צליל שאי אפשר למצוא במרכז העיר.

באותו ערב, קבוצת מורים ממחוז 3 הגיעה גם היא לנה בה כדי לחוות את "כפר תעלת הירח 16". ראינו את רוח פיתוח התיירות בקהילת הייפ פואוק, שם לפחות שני תושבים הקדישו שטח ניכר ליצירת מרחב "מואר ירח ורוח" ו"כפר לילי על גדת הנהר" עבור המבקרים לצלם בחופשיות.

מרחב שליו שטוף באור ירח ובריזה עדינה.

שחררו את הפוטנציאל

בהתחשב בחוויית הביקור במקום שנמצא עדיין בשלבי ניסיון, ובהבנת רצונם של המקומיים לשים את נה בה על מפת התיירות של הו צ'י מין סיטי, לא דרשנו יותר מדי. עם זאת, מה שחווינו מהבוקר ועד הלילה בנה בה מראה שרובע פרברי זה ראוי להיות יעד אטרקטיבי אם יהיו בו יותר נקודות ציון הקשורות להיסטוריה ולתרבות המקומית.

ניתן לשחזר רפסודות צפות על הנהר כדי לספק מקום לתיירים לחוות שוק צף, אולי אפילו עם מטבחים בשירות עצמי, בדיוק כמו בסיפורים ששמעו על ימי ההתיישבות הראשונים בארץ זו.

למרות שמספר האנשים העוסקים בחקלאות ירד, בתי הקהילה בנה בה עדיין מקיימים שלושה פסטיבלים שנתיים כדי להתפלל לשלום ולשגשוג בכפר: פסטיבל קי ין ב-16 בפברואר; פסטיבל הא דין ב-16 במאי; ופסטיבל קאו בונג ב-16 בספטמבר לפי לוח השנה הירחי. פסטיבלים אלה משמשים הזדמנויות להצגת התרבות המקומית ולהעשרת חוויות התיירים.

נתיבי המים בנה בה נוחים למדי לשיט בסירה, אך בנה בה יש כיום נהר אך חסרים סירות, רציפים ואזורי המתנה העומדים בתקנים הנדרשים לאירוח נוסעים. אם מערכת טרמינלי המעבורות, הרציפים לנתיבי המים הפנימיים ואזורי ההמתנה בנה בה תושלם בקרוב, משקיעים בסירות תיירים יוכלו להתחיל לקבל את פני נוסעים רבים יותר במהירות רבה יותר.

יהיו 3 סוגי לקוחות.

מר פאן שואן אן, מנהל חברת הסירות Nhieu Loc Limited - בעל ניסיון רב שנים בקבלת פנים לתיירים זרים על ספינות שייט - אמר: "אנו מקווים לעבוד עם הרשויות המקומיות כדי להשקיע בתנאים הדרושים כדי להביא תיירים לחקור את Nha Be מהנהר ועד לכפר. אם Nha Be תהיה נחושה לפתח תיירות, היא תמשוך שלושה סוגי תיירים: אנשים מהו צ'י מין סיטי שנהנים מתיירות מים ומעריכים נוף טבעי שליו; תיירים מקומיים המבקרים בהו צ'י מין סיטי; ותיירים בינלאומיים שרוצים ליהנות ממרחב שונה מהסביבה העירונית."

מָקוֹר: https://nld.com.vn/ve-noi-nuoc-chay-chia-hai-196240224210606883.htm