דה לאט - עיר אלף הפרחים

דא לאט מחזיקה זיכרונות יקרים עבור חלק ניכר מתושבי העיר סייגון. האווירה של דא לאט מאטה אנשים, בין היתר משום שהקור מונע מהם למהר, ובין היתר משום שהם חוששים למהר, מחשש שההמולה תחלחל חזרה לאדמה, ותהפוך את דא לאט לפחות "דא לאט". דא לאט מרגיע פצעים שעדיין נפוחים, ומצייר פיוטיות לכל צמרות עץ, לכל סלע, ​​לכל מדרון וגבעה, כאילו אפילו היצורים הרגילים ביותר הממוקמים במקום הזה רוכשים נשמה. אנשים מתאהבים בקלות בדאל לאט בעדינות, אוהבים אותה בצורה ייחודית, ולפעמים מתאהבים פשוט לשאוף את האוויר הצח ולרפא את ריאותיהם העייפות מהערפיח העירוני.

לך לשוק הלילה.

לא משנה כמה פעמים אנשים מבקרים בדא לאט, הם עדיין נוהרים בשקיקה לשוק הלילה, כאילו רק כדי לראות אם עדיין יש משהו זמין, כדי להתפעל וליהנות ממגוון הסחורות הייחודיות לאקלים הקר הזה: סוודרים, כובעים וגרביים בשלל צבעים, כל מיני מאכלים העשויים מתוצרת מקומית, ירקות ופירות טריים של דא לאט, והממתקים והרימורים שכל אחד חייב לקנות כמזכרות אחרי הטיול.

תן למחשבותיך לנדוד כשאתה מביט על הרמה.

האוויר הקריר והצח, אפילו בימי שמש, יוצר תחושה עדינה והרמונית. בכל מקום בדה לאט, תוכלו לנשום עמוק ולנשוף בעדינות, ולחוות את השלווה הייחודית של הרמות. דה לאט היא גם בית לנופים מרהיבים. אגמים המשתרעים עד האופק, רכסי הרים עם פסגות מוסתרות מאחורי ערפל, גבעות מכוסות בפרחים... כל אלה מעוררים רגשות עזים בצופים.

אוכלים ושותים כאוות נפשכם, שוכחים את הדרך הביתה.

אוכל נמצא בכל מקום, בכל פינה וחור; מרגע פתיחת העיניים, יש אוכל. תיירים נכנעים בקלות לפיתוי האוכל, ממלאים את בטנם עד אפס מקום בין אם זה בוקר, צהריים, אחר הצהריים או מאוחר בלילה. דוכני האוכל הצלוי המעושנים, צליל הלחם הרותח בשוק הקטן, דוכני הדרך מתחת לעצים שבהם צעירים מחכים בקוצר רוח לתורם לאכול עוגות אורז טריות, מסעדות העץ הישנות עם תפוחי אדמה חמים שתמיד שוקקות לקוחות, או פשוט נהנים מקרקר אורז חם צלוי תוך כדי שכיבה על המדרגות ולגימת חלב סויה - כולם תענוגות קולינריים.