יבול אורז אביב "ניצחון כפול"

כל המחוז סיים למעשה את קציר יבול האורז האביב והמגזר החקלאי העריך זאת כ"ניצחון כפול" הן בזכות הקציר הטוב והן בזכות המחירים הטובים.

יבול אורז אביב תושבי קומונה ת'יו טיין (ת'יו הואה) קוצרים אורז אביב.

ביבול האביב של 2024, משפחתה של גב' מאי טי הואה בכפר ת'ואן האו, בקהילת שואן מין (תו שואן), שתלה 3 דונם של אורז וחיברה לשירותים חקלאיים וקואופרטיב פיתוח כפרי של שואן מין למכירת המוצרים. הודות לטיפול ולטכניקות נאותות, יבול האורז האביב של השנה היה הצלחה גדולה עבור משפחתה, עם יבול של 3.5 קווינטל/סאו, ועם 3 דונם של שדות אורז, המשפחה קצרה יותר מ-10 טון אורז.

גברת הואה אמרה בהתרגשות: יבול האורז האביב של השנה לא רק מציג יבול גבוה, אלא גם נמכר במחיר טוב. באמצעות חוזה לקישור ייצור וצריכת מוצרים, קואופרטיב השירותים החקלאיים והכפריים של שואן מין רוכש אורז טרי בשדה במחיר של 7,500 וינדיש וייטנאמי לק"ג (גבוה ב-1,200 וינדיש וייטנאמי לק"ג לעומת השנה שעברה), ואורז יבש מיובא במחיר של 12,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג (גבוה ב-3,500 וינדיש וייטנאמי לק"ג לעומת השנה שעברה). לאחר ניכוי הוצאות, יבול האורז האביב של השנה הרוויח המשפחה יותר מ-50 מיליון וינדיש וייטנאמי מגידול האורז.

נכון לעכשיו, מחוז טו שואן השלים קציר של 7,900 דונם של אורז אביב, מתוכם 5,600 דונם הם אורז היברידי, 2,000 דונם הם אורז טהור באיכות גבוהה, ו-300 דונם הם אורז דביק... רוב השטח ניטע על ידי אנשים עם זני אורז מרכזיים כגון: X21, Thai Xuyen 111, TBR 89, Phuc Thai 168, Thuy Huong 308, VNR 20, VT404, Phu Uu 978; TBR225, TBR279, TBR97, new BC15, Thien Uu 8... כך שהיבול מגיע ליותר מ-71 קווינטל/דונם, מה שהופך אותו לאחד היישובים עם יבול האורז הגבוה ביותר במחוז. אזור האורז מרוכז בעיקר בקומונות שואן סין, שואן הונג, שואן פונג, טו לוק, טרונג שואן, שואן מין, שואן לאפ, שואן לאי, פו שואן ופזורים בכמה יישובים אחרים. מכיוון שמחירי האורז גבוהים, כבר מתחילת העונה, עסקים וקואופרטיבים התארגנו לקנות אורז טרי בשדות עבור החקלאים.

לדברי מנהל הקואופרטיב החקלאי והכפרי של קהילת שואן לאפ, מאי טי הואן, בגידול האביב הזה הקואופרטיב משמש כנקודת מוקד עם ארגונים כדי לחבר בין ייצור ורכישת אורז מסחרי עבור 200 דונם של אורז מאנשים בקומונה וביישובים הסמוכים במחוז טו שואן. עד כה, הקואופרטיב רכש יותר מ-500 טון של אורז טרי ושילם לחקלאים ממש בשדה.

יבול אורז אביב לאחר הקטיף, אנשים מייבאים אורז טרי לקואופרטיב השירותים החקלאיים ופיתוח הכפר שואן מין (Tho Xuan).

על פי דיווחים מיישובים, עד ה-31 במאי 2024, שטח קטיף האורז האביב הכולל במחוז היה 105,395 דונם (הגיעו ל-92.79% מהתוכנית), עם תפוקה של 67.5 - 68 קווינטל/דונם, עלייה של 0.5 - 1 קווינטל/דונם באותה תקופה. על פי הערכת המגזר החקלאי, על מנת לייצר אורז אביב עם תפוקה ופריון גבוהים, מתחילת היבול, המגזר החקלאי והיישובים במחוז סיפקו באופן יזום תנאי ייצור, ארגנו מבנה זרעים ותזמון גידול סבירים. אדמות הייצור נוקו, הוכנו מוקדם ככל האפשר, כאשר השטח לייבוש והשרייה הורחב ומקורות המים מוסדרים באופן מדעי וסביר; מקור חומרי הדישון הבטיח הן איכות והן כמות, והגנת הצומח הייתה יזומה. יחד עם זאת, רמת החקלאות האינטנסיבית של החקלאים הולכת וגדלה, כך שיבול האורז האביב גדל ומתפתח היטב, נקי ממזיקים ומחלות, ובעל תפוקה גבוהה. כאשר האורז בשל, ביקשו היישובים מקואופרטיבים להתמקד בגיוס משאבי אנוש ומכונות קציר אורז עבור החקלאים כדי להפחית במהירות את ההפסדים הנגרמים מסופות.

ראש מחלקת הגידול והגנת הצומח, וו קוואנג טרונג, אמר: "יבול האביב של 2024 נחשב לגידול אורז מוצלח, עם יבול טוב ומחירים טובים כאחד. יישובים רבים השיגו יבולים גבוהים כמו המחוזות טו שואן, ין דין, תיו הואה, טריאו סון, הואנג הואה, האו לוק, נגה סון... בפרט, יישובים רבים, כבר מתחילת הקציר, הפכו קואופרטיבים לגישור המחבר בין עסקים לקניית אורז טרי בשדות במחירים גבוהים, כך שהחקלאים נרגשים מאוד. למרות שסופות עזות התרחשו בסוף העונה בכל המחוז, וגרמו לחלקים מסוימים של אורז אביב להישבר וליפול, המגזר החקלאי והיישובים הורו מיד לחקלאים להתמקד בניקוז מים משדות מוצפים עקב גשמים עזים. במקביל, החקלאים קיבלו הוראה לארוז ולסדר את האורז שנפל, ולווסת כראוי את המים בשדות האורז שפרחו." יחד עם זאת, יש להתמקד במשאבי אנוש ובמכונות לקציר מהיר של אורז תחת המוטו "ירוק בבית עדיף מאשר בשל בשדות", במיוחד באזורים המוצפות לעתים קרובות, תוך יצירת תנאים לפינוי קרקעות לייצור יבולים בסתיו-סתיו במסגרת הזמן הטובה ביותר.

כתבה ותמונות: לה הוי

מָקוֹר