אזור "מלך" הפירות

לאחר הקור של דא לאט, הגשם הפתאומי והשמש הפתאומית של באו לוק, הנעה דרומה ללאם דונג, האקלים מתאפיין בשתי עונות גשומות ושמשיות. האקלים והאדמה הנוחים בשילוב עם חריצותם של החקלאים יצרו מוצרי דוריאן איכותיים, "מלך" הפירות.

הקואופרטיב החקלאי דה מרי מתמקד בגידול 3 סוגי דוריאן בריאים: אדמה בריאה, עצים בריאים, אנשים בריאים

ארץ המיליארדרים

האדמה בדרום מחוז לאם דונג היא מקום מפגש לתושבים מהמחוזות הצפוני והמרכזי של ארצנו להתיישב. כשהגיעו, הם הביאו איתם את שמות האדמה ושמות הכפרים העתיקים כדי לשמר כגון: הא לאם, מיי דוק, קווק אואי, קוואנג טרי, טריאו האי, הואנג לאם, קוואנג נגאי, ג'יה ויין... על פי הזקנים, בעבר, אנשים שהגיעו לאדמה זו להתיישב גידלו בעיקר אורז, תירס, תפוחי אדמה, קסאווה... וחיו חיי רעב מדי יום. עד כה, היא התפתחה בצורה יוצאת דופן, עם בתים גדולים ומכוניות של מיליארד דולר שרצות בכל הרחובות. דוריאן הוא זה שיצר שינוי דרמטי בהכנסה של האנשים כאן.

מאז שנות ה-20 של המאה ה-20, כאשר הצרפתים בחרו אדמה זו לנטיעות ניסיוניות, ועד כה, אזור דה-הוואי הפך ל"בירת" הדוריאן, כאשר חקלאים רבים מרוויחים מיליארדי דונג. בקומונות בדה-הוואי לבדן יש יותר מ-1,000 משקי בית עם הכנסה של 500 מיליון דונג ומעלה, ויותר מ-400 משקי בית עם הכנסה של מעל מיליארד. עד כה, המספר ממשיך לגדול ככל שהקומונות הקימו מועדוני חקלאים מיליארדרים, המתמקדים בהשקעה בטיפול בדוריאן. מתן נתונים כאלה מוכיח שבכל פעם שתגיעו להרמות הדרום-מרכזיות, תפגוש מיליארדר דוריאן בגינה.

לפני שנים רבות, פגשתי לעתים קרובות את החבר נגוין קוי מיי, שהיה אז מזכיר ועדת המפלגה המחוזית, יו"ר מועצת העם של מחוז דה הואי (הישן) ומזכיר ועדת המפלגה המחוזית של המחוז החדש לאחר המיזוג (כולל דה הואי, דה טה, קאט טיין). החבר נגוין קוי מיי היה אדם של מעט מילים, אך כשדיבר על דוריאן, הוא התרגש מאוד מהצלחתן של 3 החלטות נושאיות להתמקד בהובלה ובניהול פיתוח גידולים מרכזיים, ובמיוחד דוריאן, שעזר לחקלאים רבים להפוך למיליארדרים על אדמתם. החל משנת 2010, דוריאן הוגדר כגידול מפתח, הממשל המקומי עשה מאמצים רבים לעודד אנשים להתמקד בהשקעה ובטיפול בו, ועד כה זה הביא לתוצאות ברורות.

דמיון באקלים ובקרקע עזר לאזורי דה הואי, דה טה וקאט טיין לגדל בהצלחה את העץ הנחשב ל"מלך" הפירות. בקומונות של אזורי דה הואי, דה טה וקאט טיין יש כיום למעלה מ-10,000 דונם של דוריאן. למוצרי הדוריאן של האזור יתרונותיהם של טעימות, מתיקות, חלקות ודלות בסיבים; והם זוכים לאמון מצד צרכנים מקומיים וזרים.

במעבר דרך המעברים התלולים שהאנשים כינו מא ת'יאן לאן, מא אוי כשהם כבשו מחדש את האדמה... כולם נראים עשירים ומשגשגים בגני דוריאן המשתרעים על פני אזור טון ק'לונג, כפר שהיה בעבר קשה, או הכפרים הנידחים של אנשי מא וסטיאנג בקאט טיין, גם דוריאן נקצר. בעבר, רוב המיעוטים האתניים חיו מגידול אורז ברמות, גידולים לטווח קצר, עצי קשיו וקבלת חוזים להגנה על יערות. כאשר "מלך" הפירות השתרש ופרח, הוא נתן יבול משגשג.

גב' קה הואי, בקומונה דה הואי 2, מגדלת יותר מ-4 דונם של דוריאן עם למעלה מ-600 עצים, עם יבול ממוצע של 30 טון לשנה, מה שמביא הכנסה יציבה של למעלה מ-2 מיליארד וונד לשנה. גב' קה הואי סיפרה: "סיפורו של משק בית עני שעולה ממשק בית עני לאחר מספר שנים למשק בית אמיד עם הכנסה של כמה מאות מיליוני וונד עד מיליארד וונד הודות לגידול דוריאן אינו עוד סיפור נדיר עבור מיעוטים אתניים כאן, ישנם משקי בית רבים ששינו את חייהם הודות לגידול זה."

כיום, אנשים מסוימים באזור הדרום מעבדים באומץ מוצרי דוריאן קפואים. בדרך כלל, מר לו הואנג טואן, בקהילת דה הואאי, עיבד בהצלחה דוריאן קפוא כדי להגדיל את ערכו. נכון לעכשיו, הוא מרוויח יותר מ-5 מיליארד וונד מדי שנה, ויוצר מקומות עבודה עבור תושבים מקומיים רבים. מוצרי דוריאן קפואים יעובדו כדי לשמר את הטעם המלא, לשפר את האיכות ולשרת את השווקים המקומיים והבינלאומיים.

יו"ר הוועדה העממית של קהילת דה הואאי, לו הונג לונג, אישר כי דוריאן הוא אחד הגידולים העיקריים באזור. הודות לאקלים ולאדמה המתאימים, היבול גדל ומתפתח היטב; התוצר הוא באיכות גבוהה וזוכה לפופולריות רבה בשוק. הודות לגידול דוריאן, חקלאים רבים בקהילת הרוויחו מיליארדי דונג, בנו בתים מרווחים, ומראה האזור הכפרי החדש משתנה בצורה ברורה יותר ויותר.

גני דוריאן משתרעים עד קצה גבול היכולת של העין, בקומונות דה הואאי, דה טה וקאט טיין.

בר קיימא עם דוריאן

למרות שהוקם אזור גידול גדול של דוריאן, חקלאים מקומיים נאלצים לעיתים להתמודד עם גומוזיס, ריקבון שורשים וקמילה של פירות עקב גשמים עזים. עם זאת, לדברי הרשויות המקומיות והחקלאים באזורי דה הואאי, דה טה וקאט טיין, מצב זה אינו מתרחש בקנה מידה גדול, אלא רק בכמה אזורים קטנים. קמילה של דוריאן התרחשה רק בעונת הגידולים האחרונה עקב גשמים עזים בזמן הנכון באזור, כאשר חלק מגידולי הדוריאן עמדו להיקטף.

מר לה קוואנג סון - מנהל קואופרטיב התיירות החקלאית הא לאם אמר: "למרות המחיר הנמוך יותר משנים קודמות, עם מחיר של מעל 60,000 וונד לק"ג, החקלאים הרוויחו הרבה. לרבים מחברי הקואופרטיב יש הכנסה של כמה מאות מיליוני וונד עד כמה מיליארדי וונד בשנה. רק בעונת הגידול האחרונה חוו מגדלי דוריאן בעיה של פירות בוסר בחלק מהגנים."

נכון לעכשיו, חקלאים בחלק הדרומי של המחוז התמקדו בגידול 3 סוגי דוריאן בריאים: "אדמה בריאה, צמחים בריאים, אנשים בריאים". מר נגוין טאן סון - מנהל הקואופרטיב החקלאי דא מרי, יחד עם חברי הקואופרטיב, בנה גני דוריאן אורגניים, Viet GAP, שבזכותם גני הדוריאן תמיד גדלים ומתפתחים היטב, ומעניקים פרודוקטיביות ואיכות. בנוסף, הרשויות המקומיות בקומונות בנו גם תדמית של חקלאי דוריאן "אדיבים"; יישמו תגובה לשינויי אקלים לפיתוח דוריאן בר-קיימא.

מר טראן קוואנג טרונג - יו"ר הוועדה העממית של קהילת קאט טיין 3 אמר: "כיום, לכל הקומונה יש כ-850 דונם של דוריאן, מתוכם כ-500 דונם גדלים באזור דונג נאי ת'ונג. זה המקום שבו רוב המיעוטים האתניים חיים; הודות לדוריאן, משקי בית רבים נהנים מהכנסות גבוהות וחיים יציבים. הממשלה המקומית מעוניינת בבניית ארגון ייצור, גידול דוריאן בר-קיימא, גידול אזורי חיוג, העברת מדע וטכנולוגיה כדי שאנשים יוכלו להתמקד בטיפול, מניעה ובקרה של מחלות בגידולים."

בקומונות של אזור דה הואואי לבדו, יושמו תכנון של אזורי ייצור דוריאן מרוכזים, יישום טכנולוגיה מתקדמת, קידום פיתוח ייצור לקראת מודרניות, ייצור בקנה מידה גדול, פרודוקטיביות גבוהה, איכות, יעילות ותחרותיות. הוקמו 5 אזורי תכנון ייצור דוריאן המיישמים טכנולוגיה מתקדמת בשטח של למעלה מ-1,120 דונם. הקומונות באזורי דה טה וקאט טיין בונות באופן פעיל גם אזורי דוריאן המיישמים טכנולוגיה מתקדמת לייצור דוריאן בכיוון אורגני, VietGAP...

בנסיעה ברכב לדה הואאי, דה טה וקאט טיין, שדות דוריאן, מנגוסטין, ג'קפרוט, רמבוטן ומנדרינות משתרעים ללא סוף. בפרט, דוריאן נטוע בשורות ישרות על מורדות הגבעות העצומות; מה שמחזק את מעמדו כאחד הגידולים העיקריים, "מלך" הפירות.

מקור: https://baolamdong.vn/vung-cua-vua-cac-loai-trai-cay-408672.html