גן הפרחים שוקק חיים במהלך עונת חגי הטט.

ככל שמתקרבת שנת הסוס החדשה (Bính Ngọ), אזורי גידול הפרחים עמוסים מתמיד. ידיים חרוצות של חקלאים מטפלות בקפידה בכל פרח, מתכוננות להביא את צבעי האביב ואת התקווה לשנת סוס משגשגת לכל בית.

חקלאים ברובע צ'יונג אן אורזים פרחים כדי לספק להם את שוק טט.

כאזור גידול פרחים מסורתי, רובע צ'יאנג אן מונה כיום מעל 600 דונם של פרחים, המרוכזים בעיקר בכפרים פאן, טונג, הום ופינג היי. ככל שמתקרב טט (ראש השנה הירחי), חקלאים מנצלים את תנאי מזג האוויר הנוחים כדי לטפל בגידולים שלהם ולהכין אספקה ​​לשוק. משקי בית רבים זורעים באופן יזום את זרעיהם מוקדם ומשקיעים במערכות הצללה, תאורה והשקיה אוטומטית כדי לווסת את צמיחת הצמחים.

עם למעלה מ-10 שנות ניסיון בגידול פרחים, מר לו ואן קוואנג מכפר פאן הוא אחד ממגדלי הפרחים הגדולים באזור, ומגדל כ-30 דונם של פרחים שונים. מתוכם, דונם אחד מוקדש לוורדים למכירה כל השנה, בעוד שהשטח הנותר משמש לפרחים עונתיים. בעונת השיא של טיפול בפרחים לטט (ראש השנה הירחי), משפחתו שוכרת עשרות עובדים עונתיים כדי לגזום, להשקות, לנטר מזיקים ומחלות, ולהבטיח צמיחה בריאה של הצמח ופריחה בזמן.

מר קוואנג אמר: "כדי להתכונן לעונת הפרחים של טט, מסוף ספטמבר ועד תחילת אוקטובר, משפחתי החלה לשתול פרחים עונתיים; חרציות, בפרט, נשתלות בעונות מדורגות כדי להבטיח אספקה ​​לפני ראש השנה הירחית והירח המלא של חודש הירחי הראשון. בהתחשב במזג האוויר הבלתי צפוי, השקעתי במערכת של כיפות פלסטיק כדי לכסות את כל שטח הפרחים העונתיים, בשילוב עם התאמת משטר הטיפול בהתאם. אנו צופים לספק כ-200,000 פרחים לשוק בעונת טט זו."

טיפול בחרציות בשלב הצמיחה המאוחר מבטיח את איכות הפרחים.

מר לו ואן הונג מכפר הום, עסוק בקצירת פרחי גלדיולוס כדי להגיע למשאית הערב, אמר: "בימים שלפני חג טט, עובדים שכירים בגנים עובדים ברציפות משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הלילה המאוחרות כדי לקצור, לארוז ולהעביר את הפרחים למכירה. השנה היא שנה מעוברת, כך שזמן הטיפול מתארך, ומזג האוויר החם גורם לצמחים לגדול במהירות. אם לא נתאים את הטכניקות, הפרחים יפרחו מוקדם מדי. לכן, מגדלי פרחים חייבים לפקח מקרוב על כל גן, להפחית באופן יזום את כמות המים להשקיה, להאריך את זמן הדישון, להשתמש ברשתות ולהתאים את זמן התאורה כדי לעכב את הפריחה, תוך הבטחה שהגלדיולוסים יפרחו בזמן הנכון ויעמדו בתקני האיכות בעת הבאתם לשוק."

בנוסף להתמקדות בייצור, עסקי הפרחים וצמחי הנוי באזור הופכים שוקקים. בתגובה לדרישות והעדפות הצרכנים, מגוון הפרחים מותאם באופן גמיש בהתאם לתנאי השוק. מלבד פרחים מסורתיים כמו חרציות, ורדים, גלדיולות וגרברות, משקי בית רבים מגדילים באומץ את השטח לגידול פרחים בעציצים ופרחים דקורטיביים בעלי עיצובים מגוונים ותקופות פריחה ארוכות, המתאימים למרחבים עירוניים, משרדים ומוסדות אחרים, ותורמים להגדלת הערך ולהרחבת מכירות המוצרים.

בגן הפרחים באו טראם ברובע טו הייאו, הייצור מאורגן בהתאם לביקוש השוק. הגן מפתח פרחים בעציצים וצמחי נוי, ובמקביל מספק שירותים כגון שתילה, טיפול, עיצוב ועיצוב צמחי נוי עבור סוכנויות, ארגונים ומשקי בית. הודות להכנה מוקדמת של האספקה, פרחי העציצים מטופלים בקפידה, מסודרים בצורה מסודרת ומוכנים לשרת את הלקוחות בעונות השיא.

במהלך חג ראש השנה הירחי, גני הפרחים גם מייבאים זנים רבים של סחלבים למכירה, כדי לענות על דרישת הלקוחות.

גב' לואונג טאן הויאן, בעלת גן הפרחים באו טראם, אמרה: "השנה, הגן הכין זנים רבים של פרחים וצמחי נוי, כגון עץ כסף, אנתוריום, חרצית, פטוניה, גרניום... כל סוג מטופל על פי משטר ספציפי כדי להבטיח צמיחה טובה ופריחה בזמן הנכון, תוך עמידה בהעדפות הלקוחות. מחירם של פרחים בעציצים נע בין 150,000 ל-300,000 דונג וייט לעציץ; פרחים מיובאים וצמחי בית עולים בין 350,000 דונג וייט למיליוני דונג."

בתקופה זו, הביקוש לפרחים וצמחי נוי מתחיל לעלות. מלבד מכירות ישירות, משתלות וחנויות רבות מיישמות באופן יזום טכנולוגיה דיגיטלית , תוך שימוש בפלטפורמות מדיה חברתית כמו Zalo, Facebook ו-TikTok כדי להציג מוצרים ולקבל הזמנות מקוונות, ותורמות להרחבת השוק במהלך עונת השיא.

בנוגע לבחירת הפרחים שלה לטט (ראש השנה הירחי), גב' נגוין טו פואנג ממחוז טו הייאו שיתפה: "במהלך טט, משפחתי תמיד קונה פרחים לקישוט הבית שלנו. אני בדרך כלל בוחרת פרחים בעציצים כי הם יפים, קלים לטיפול ומחזיקים מעמד זמן רב. השנה, משתלות הכינו סוגים רבים של פרחים עם עיצובים יפים ומחירים סבירים, מה שהופך את הבחירה לנוחה."

בעזרת ארגון ייצור פרואקטיבי, יישום גמיש של התקדמות טכנולוגית והבנה מעמיקה של דרישות השוק, מגדלי פרחים ומשקי בית מכינים באופן פעיל אספקה ​​לשנה הירחי החדשה. פרחים ססגוניים אלה לא רק מייפים את חג הטט ועונים על צרכי האנשים לחגיגת פסטיבל האביב, אלא גם מספקים הכנסה יציבה למגדלי הפרחים, ויוצרים אווירה שמחה ותוססת לקראת השנה החדשה.

מקור: https://baosonla.vn/kinh-te/vuon-hoa-nhon-nhip-vao-vu-tet-0foJmuNDg.html