בניין רחוב "דלת תות".

תותי דאלאט הפכו למוצר טיפוסי של העיר המעורפלת. האקלים הקריר בעיר ההררית יצר תנאים אידיאליים לגידול ופיתוח תותים, פרי שהוא לא רק טעים אלא גם עשיר בחומרים מזינים, אהוב על אנשים רבים. רחוב נגוין קונג טרו - רובע 2, עיר דאלאט הוא כיום רחוב בו משקי בית רבים מוכרים את התותים המיוחדים הללו.

תותי דאלאט הם פרי פופולרי.

• שיפור המוניטין של מותג מוסמך

ב-15 במאי 2020, פרסם משרד הקניין הרוחני החלטה להעניק תעודת רישום של סימן המסחר ההסמכה למוצר "Da Lat Strawberry" ולסימן המסחר ההסמכה "Da Lat Persimmon". בהקשר של סחורות שאינן מבטיחות את איכותן ומקורן של מוצרים מוגנים, המנוצלות ומזויפות על ידי גורמים מסוימים בשוק כיום, נולדו סימני המסחר ההסמכה "Da Lat Strawberry" ו-"Da Lat Persimmon" ומוגנים על ידי זכויות בלעדיות ברחבי הארץ, ויצרו תנאים נוחים לפיתוח ייצור של תוצרת חקלאית מקומית.

עם זאת, כדי שמותגים אלו יעמדו איתנים בשוק ויהפכו למותג חזק של המדינה כולה, תפקידם של יחידות, ארגונים ואנשים פרטיים שהם המשתמשים והמוטבים הישירים של המותג הוא חשוב ביותר וצריך להבטיח את האיכות ולשפר את המוניטין של המותג המוכר והמוגן.

על פי מידע מוועדת העם של העיר דה לאט, בעיר יש כיום כ-170 דונם של שטחי גידול תותים, מתוכם 150 דונם מיושמים פתרונות מתקדמים כגון: שימוש בזנים חדשים, גידול בחממות, השקיה ודישון באמצעות מערכות השקיה בטפטוף. יישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול תותים הביא לתוצאות טובות, כאשר הערך הממוצע של תותים מתקדמים מגיע ל-3-4 מיליארד דונג וייטנאם לשנה.

• רחוב "DA LAT Strawberry".

בשנים האחרונות, דא לאט פיתחה אזור בשם "רחוב דא לאט תותים" על ידי מקומיים ותיירים ברחוב נגוין קונג טרו (רובע 2). זהו לא רק מקום לתיירים ליהנות ולקנות מוצרי תותים, אלא גם יעד אטרקטיבי, חדור במאפיינים התרבותיים הייחודיים של דא לאט. ידוע שבתחילה, ברחוב נגוין קונג טרו, היו רק 12 משקי בית שייצרו וסחרו בתותים. לאחר שנים רבות של פעילות, גילו השכנים שמודל זה באמת מביא יעילות כלכלית גבוהה והכנסה יציבה, כך שהוא יצר פריחה, עד כה ישנם יותר מ-30 משקי בית הסוחרים בתותים ברחוב זה.

מר דואן בה הואן - סגן יו"ר ועדת העם של מחוז 2 אמר: "ממש מההתחלה, הממשלה הזמינה עסקי תותים לעבודה, הסכימה על דרך הפעולה והציעה פתרונות מתאימים כדי לשרת את התיירים בצורה הטובה ביותר. זה נתמך על ידי משקי הבית ונשמר ביציבות במשך שנים רבות. עבודת הניהול הממלכתית נשמרה באופן קבוע, החל משלב ייצוב קישוט וסידור התותים ועד לשלב איחוד השילוט, ההיגיינה והסדר העירוני כאשר מבקרים מגיעים לבקר ולקנות תותים... במקביל, המקומי הדפיס את מספרי הטלפון של ראש צוות הכביש והראש האחראי כדי לקבל משוב מהאנשים... ובכך, מנעה במהירות פעילויות עסקיות לא בריאות."

• שימור מותג התותים דא לאט

לאחר הקמת המותג "תות דה לאט", עבודת ההגנה והשמירה על המוניטין של המותג חשובה מאוד. אחד הגורמים החשובים ביותר בשמירה על המותג הוא להבטיח שאיכות המוצר תמיד יציבה ואיכותית. שמירה על תהליך בקרת איכות קפדני מהקטיף ועד למועד הגעת המוצר לצרכן היא הכרחית ביותר. יש לפקח מקרוב על תהליכים אלה כדי להבטיח שתותי דה לאט אינם מזויפים או שקורים בהם הונאת איכות.

בפרט, הבטחת זכויות הצרכן היא אחד הגורמים החשובים בפיתוח בר-קיימא של מותג תות הדלאט. צרכנים לא רק מתעניינים באיכות המוצר אלא גם זקוקים ליתרונות אחרים כגון: בטיחות מזון וחוויית קנייה נוחה.

בנוסף, גורמים קטנים במדיניות הגנת הצרכן כמו החזרות מוצרים במקרה של טעויות, הגנה על זכויות מחירים סבירים ושקופים הם חשובים מאוד... גב' לה טי ביץ' פוונג (מגדלת תותים מדאלאט, המיישמת את מודל היישום החקלאי היי-טק בחממות) ברובע 6, דאלאט אמרה: "אנחנו, תושבי דאלאט, אוהבים את העיר ואת המוצרים האופייניים לה. שימור המותג "תותים מדאלאט" הוא הזדמנות עבורנו, מגדלי וסוחרי התותים, לקדם את האחריות שלנו. אנו אסירי תודה לממשל המקומי ולסוכנויות הרלוונטיות על תשומת הלב שלהם להגנה על מותג זה כדי שהצרכנים יוכלו להימנע מבלבול ולהבדיל אותו ממוצרים סיניים המעורבבים ומחופשים לתותים מדאלאט."

מר פאם טאנה ויין - מזכיר המפלגה של מחוז 2, העיר דאלאט, שיתף: יישום משימת הפיתוח הכלכלי, תוך התמקדות בתיירות , שירותים ומסחר בהתאם להחלטה 06 של ועדת המפלגה של העיר דאלאט; תיירות ושירותים ממשיכים לקבל תשומת לב השקעות ופיתוח תוך התמקדות ונקודות מפתח. היישוב מתמקד בתעמולה וגיוס עסקים לבניית סביבה עסקית בריאה, יצירת תנאים נוחים לפיתוח עסקי שירותים ומסחר; ובכך מקדם ביעילות את מודל רחוב התותים של נגוין קונג טרו.

כמו כן, לדברי מזכיר המפלגה של מחוז 2, מתוך רצון לייצב את חייהם של אנשים, לנצל את החוזקות המקומיות, לפתח מסחר ותיירות ממקצוע גידול התותים המסורתי, פעילויות "רחוב התותים" מכוונות גם להגן על זן התותים עם המותג דא לאט, ולסייע לאנשים להישאר במקצוע גידול התותים המסורתי הוותיק; מצד שני, היא גם שואפת לשמר ולפתח את אזור גידול התותים.

עם פעילות יציבה בתקופה האחרונה, מגדלי ומעבדי תותים מקווים להפוך את רחוב נגוין קונג טרו לכתובת אמינה עבור תיירים לבקר בה ולקנות מאכלים מיוחדים ומזכרות בעת טיולם בעיירה ההררית דה לאט.

מקור: http://baolamdong.vn/kinh-te/202502/xay-dung-duong-pho-dau-tay-da-lat-d2d2377/