בניית רחוב "דא לאט תות".

תותי דה לאט הפכו למוצר אופייני של העיר המעורפלת. האקלים הקריר של עיר הרמה הזו יצר תנאים אידיאליים לגידול ופיתוח תותים, פרי שהוא לא רק טעים אלא גם עשיר בחומרים מזינים ופופולרי בקרב אנשים רבים. רחוב נגוין קונג טרו ברובע 2, העיר דה לאט, הוא כיום ביתם של עסקים רבים המוכרים מוצר מיוחד זה.

תותי דה לאט הם פרי פופולרי שנהנים ממנו רבים.

• שפרו את המוניטין שלכם עם תו הסמכה

ב-15 במאי 2020, פרסם משרד הקניין הרוחני החלטה המעניקה תעודות רישום לסימני המסחר "Da Lat Strawberry" ו-"Da Lat Persimmon". בהקשר הנוכחי, בו סחורות באיכות ובמקור מפוקפקים מנוצלות ומזויפות על ידי אנשים מסוימים בשוק, יצירתם וההגנה הבלעדית של סימני המסחר "Da Lat Strawberry" ו-"Da Lat Persimmon" ברחבי המדינה יצרו תנאים נוחים לפיתוח מוצרים חקלאיים מקומיים ייחודיים אלה.

עם זאת, כדי שמותגים אלה ישגשגו בשוק ויהפכו למותגים לאומיים חזקים, תפקידם של היחידות, הארגונים והאנשים שהם המשתמשים והמוטבים הישירים של המותגים הוא חשוב ביותר, ועליהם להבטיח את האיכות ולשפר את המוניטין של המותגים המוכרים והמוגנים.

על פי מידע מוועדת העם של העיר דה לאט, בעיר יש כיום כ-170 דונם של גידול תותים, מתוכם 150 דונם מיישמים פתרונות מתקדמים כגון: שימוש בזנים חדשים, גידול בחממות, השקיה ודישון באמצעות מערכות השקיה בטפטוף. יישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול תותים הניב תוצאות טובות, כאשר הערך הממוצע של תותים מתקדמים שנקטפו מגיע ל-3-4 מיליארד דונג וייטנאם/הקטר/שנה.

• "רחוב תות דה לאט"

בשנים האחרונות, דה לאט פיתחה אזור המכונה בקרב המקומיים והתיירים "רחוב התותים של דה לאט" ברחוב נגוין קונג טרו (רובע 2). זהו לא רק מקום לתיירים ליהנות ולקנות מוצרי תותים, אלא גם יעד אטרקטיבי, המושרש עמוק בתרבות הייחודית של דה לאט. בתחילה, רק 12 משקי בית ברחוב נגוין קונג טרו עסקו בייצור ובעסק תותים. במהלך השנים, תושבים באזור שמסביב זיהו את היעילות הכלכלית הגבוהה של המודל וההכנסה היציבה שלו, מה שהוביל להתפשטותו. כיום, ישנם יותר מ-30 משקי בית המוכרים תותים ברחוב זה.

מר דואן בה הואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של רובע 2, אמר: "מההתחלה, הרשויות הזמינו מוכרי תותים לעבוד איתם, הסכימו על שיטות והציעו פתרונות מתאימים כדי לשרת את התיירים בצורה הטובה ביותר. הדבר נתמך על ידי המכרים ונשמר ביציבות במשך שנים רבות. ניהול המדינה מתוחזק באופן קבוע, החל מייצוב קישוט וסידור התותים ועד לתקינה של שילוט, היגיינה וסדר עירוני כאשר מבקרים מגיעים לבקר ולקנות תותים... במקביל, הרשויות המקומיות הדפיסו את מספרי הטלפון של מנהיגי קבוצות הרחוב והמנהיגים האחראים כדי לקבל משוב מהאנשים... באמצעות כך, הן יכולות למנוע במהירות פעילויות עסקיות לא בריאות."

• שימור מותג תותי דא לאט

לאחר הקמת המותג "תות שדה לט", הגנה ושמירה על המוניטין שלו הם קריטיים. אחד הגורמים החשובים ביותר בשימור המותג הוא הבטחת סטנדרטים עקביים ואיכותיים של המוצר. שמירה על תהליך בקרת איכות קפדני מהקטיף ועד לצרכן היא חיונית. יש לפקח מקרוב על תהליכים אלה כדי להבטיח שתותי שדה לט אינם מזויפים או באיכותם מוטלת בספק.

בפרט, הבטחת זכויות הצרכן היא אחד הגורמים המרכזיים בפיתוח בר-קיימא של מותג התותים דא לאט. הצרכנים לא רק מודאגים מאיכות המוצר אלא גם דורשים זכויות אחרות כגון בטיחות מזון וחוויית קנייה נוחה.

בנוסף, פרטים קטנים במדיניות הגנת הצרכן, כגון החזרות מוצרים במקרה של פגמים והגנה על תמחור הוגן ושקוף, הם קריטיים. גב' לה טי ביץ' פואנג (מגדלת תותים בדא לאט, המיישמת מודל חקלאי היי-טק בחממות) ברובע 6, דא לאט, אמרה: "אנו, תושבי דא לאט, מוקירים את עירנו ואת מוצריה הייחודיים. שימור המותג 'תותים דא לאט' הוא הזדמנות עבורנו, מגדלי התותים והעסקים, למלא את אחריותנו. אנו אסירי תודה לממשלה המקומית ולסוכנויות הרלוונטיות על תשומת הלב שלהם להגנה על מותג זה, על סיוע לצרכנים להימנע מבלבול ולהבדיל אותו ממוצרים סיניים שמעורבבים ומסווגים כתותים דא לאט."

מר פאם טאנה ויין, מזכיר ועדת המפלגה של רובע 2 בעיר דה לאט, שיתף: יישום משימת הפיתוח הכלכלי, תוך התמקדות בתיירות , שירותים ומסחר בהתאם להחלטה 06 של ועדת המפלגה של העיר דה לאט; תיירות ושירותים ממשיכים לקבל השקעות ופיתוח ממוקדים. היישוב מדגיש מאמצי תעמולה וגיוס לעידוד עסקים לבנות סביבה עסקית בריאה, תוך יצירת תנאים נוחים לפיתוח מגזרי השירותים והמסחר; ובפרט, קידום יעילות מודל רחוב התותים של נגוין קונג טרו.

לדברי מזכיר המפלגה של מחוז 2, מתוך רצון לייצב את חייהם של האנשים, לנצל את החוזקות המקומיות ולפתח מסחר ותיירות ממקצוע גידול התותים המסורתי, "רחוב התותים" שואף גם להגן על זן התותים הנושא את המותג דא לאט, ולעזור לאנשים להישאר מחוברים למקצוע גידול התותים המסורתי הוותיק; מצד שני, הוא שואף גם לשמר ולפתח את אזור גידול התותים.

עם פעילות יציבה בתקופה האחרונה, מגדלי ומעבדי תותים מקווים לפתח את רחוב נגוין קונג טרו ליעד אמין עבור תיירים לבקר בו ולרכוש מאכלים מקומיים ומזכרות בעת נסיעה לעיירה ההררית דה לאט.

מקור: http://baolamdong.vn/kinh-te/202502/xay-dung-duong-pho-dau-tay-da-lat-d2d2377/