מנגו קאו משתרש באזור הגבול.

כדי להגדיל את הכנסתם, משק הבית של מר טראן הוא פואוק הפך באומץ את שדות האורז והקסאווה בעלי התפוקה הנמוכה למטעי מנגו, מה שהביא להם הכנסה יציבה.

קהילת הואה טאן ממוקמת בחלק המערבי של מחוז צ'או טאן, עם גבול של 5.5 ק"מ עם קמבודיה ושטח טבעי כולל של 3,424 דונם. מתוכם, כמעט 3,000 דונם הם אדמות חקלאיות , המשמשות בעיקר לגידול אורז וקסאווה.

כדי להגדיל את הכנסתם ולייצב את חייהם, משקי בית רבים המירו באומץ את שדות האורז והקסאווה הפחות פרודוקטיביים שלהם לגידולים אחרים. דוגמה אופיינית לכך היא מודל גידול המנגו של משק הבית של מר טראן הואו ​​פואוק בכפר הייפ בין, המספק הכנסה יציבה למשפחתו.

מטע המנגו של משפחתו של מר טראן הואו ​​פואוק.

לאחרונה, מנגו קאו קמבודי הציף את השוק המקומי, ובהדרגה "עולה" על מנגו מקומי מבחינת מראה, איכות ומחיר. מתוך הכרה בביקוש השוק, חקלאים רבים באזור הגבול של מחוז צ'או טאן רכשו שתילים ומנסים לגדל מנגו מסוג זה, תוך שהם משיגים בתחילה תשואות כלכליות גבוהות.

מר טראן הואו ​​פואוק, המתגורר בכפר היפ בין, במחוז הואה טאן, במחוז צ'או טאן, הוביל אותנו לסיור במטע המנגו שלו, המשתרע על פני 5 דונם ועמוס בפירות.

"אני מגדל את זן המנגו Keo מקמבודיה, עם יבול של מעל 30 טון/דונם. השנה, עקב הכפור, ייתכן שהיבול לא יהיה טוב כמו בשנים קודמות. בשנה שעברה מכרתי לחברת רכישה תמורת כ-10,000 דונג וייטנאם לק"ג. נכון לעכשיו, סוחרים מציעים אותו תמורת מעל 6,000 דונג וייטנאם לק"ג. במחיר הזה, לאחר ניכוי כל העלויות, אני מרוויח מעל 100 מיליון דונג וייטנאם. בשנים קודמות, שתלתי יבול אחד, אבל השנה אולי אגדיל אותו ל-2-3 יבולים", שיתף מר פוק.

מודל גידול המנגו של מר טראן הואו ​​פואוק מספק הכנסה יציבה למשפחתו.

לדברי מר פואוק, מנגו קאו קל מאוד לגידול, פחות רגיש למזיקים ומחלות מאשר גידולים אחרים. לוקח כ-24-30 חודשים מזריעת הזרעים ועד לנשיאת פרי, ומכיוון שהם פחות מועדים למחלות, הם דורשים פחות דשן וחומרי הדברה. הם גם עמידים מאוד בפני שקעי מים; אפילו כאשר מוצפים עד מחצית מגזע העץ במהלך עונת הגשמים, הפרי עדיין מתפתח היטב על העץ.

מנגו קאו קל לגידול, מבשיל מוקדם ופחות רגיש למחלות, מה שהופך אותו לקלים יותר לטיפול מאשר גידולים אחרים. בעבר, הוא גידל קסאווה, ואז עבר לגדל מנגו קאו. הוא חישב שדונם אחד של מנגו מניב הכנסה טובה יותר מגידול גומי או קסאווה.

מר פואוק שיתף שכדי להבטיח פריון לגידול הבא, עדיף לא להשאיר יותר מדי פירות על העץ. לאחר הקטיף, גיזום נחוץ כדי לשפר את זרימת האוויר במטע. כאשר העץ מייצר נבטים חדשים וחזקים, יש צורך בדישון וריסוס בחומרי הדברה כדי לעודד פריחה בו זמנית.

לאחר פריחת עצי המנגו, על המגדלים להגביל את ההשקיה כך שהדשן יתרכז בהזנת הפרחים ולא בגזע. במהלך העונה היבשה, ההשקיה מתבצעת אחת ל-7-10 ימים, אך כאשר ההשקיה מוגבלת, היא מתבצעת רק כל 10-15 ימים, וכמות המים מצטמצמת בדיוק לכמות שתספיק להרטיב את האדמה, ולא להשרות אותה כמו בזמנים אחרים.

מנגו קאו קל לגידול ורק לעתים רחוקות מושפע ממזיקים ומחלות.

מר פואוק הצהיר: "לאחר יותר מ-10 שנות גידול, אנו יכולים לומר בביטחון שמנגו קאו נקי לחלוטין ובטוח לצרכנים. משלב הגידול ועד לפריחה, הפרי והקטיף, איננו משתמשים בכימיקלים. בפרט, לפרי יש קליפה עבה, כך שהוא אינו רגיש למגע עם חרקים וניתן להעבירו למרחקים ארוכים מבלי לגרום לחבלות. לכן, סוג זה של מנגו מועדף על ידי צרכנים רבים."

עם תכונות יוצאות דופן רבות כגון קלות גידול, קלות טיפול, יבול גבוה ומחיר יציב, מנגו קאו מבטיח להיות אחד הגידולים המרכזיים עבור חקלאים לפיתוח כלכלת המשפחה שלהם. עם זאת, מציאות קשה היא שמנגו קאו נמכר על ידי חקלאים בכמויות קטנות, בעיקר בשוק המקומי.

לכן, מר פואוק, כמו מגדלי מנגו אחרים, מקווה שהרשויות והעסקים יישמו מדיניות שתסייע לחקלאים למצוא שווקים יציבים למנגו שלהם במחירים עקביים יותר, כך שהחקלאים יוכלו לייצר בראש שקט.

על פי הדיווחים, מטע המנגו של מר פואוק נמצא בתהליך הגשת בקשה להסמכת VietGAP. אם יקבל הסמכה, מחיר המנגו יהיה גבוה יותר, מה שיקל על אספקתו ליחידות רכישה, לשווקים ולסופרמרקטים.

קהילת הואה טאן מעבדת כעת את הסמכת VietGAP עבור מטע המנגו של מר טראן הוא פואוק.

מר נגוין טאן דאט, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת הואה טאן, מחוז צ'או טאן, אמר כי הרשויות המקומיות מעבדות כעת את בקשת הסמכת VietGAP עבור מטע המנגו של מר טראן הואו ​​פואוק. הסמכת VietGAP תתרום להגדלת ערך המוצר ולהבאת הכנסה גבוהה יותר.

הודות למעבר נועז לזני גידולים המתאימים לתנאי הקרקע המקומיים, לחקלאים באזור הגבול של קהילת הואה טאן יש כעת הכנסה יציבה ממנגו קאו. עץ המנגו קאו, המשגשג על אדמה צחיחה זו, יכול להיחשב כמודל לפיתוח ייצור המביא יתרונות כלכליים למגדלים.

מנהיגי קהילת הואה טאנה מבקרים בחוות גידול מנגו לדוגמה.

בתקופה הקרובה, הרשויות המקומיות ימשיכו לעודד ולתמוך באנשים לעבור מגידולים מסורתיים בעלי ערך כלכלי נמוך לגידולים מתפתחים בעלי ערך כלכלי גבוה יותר, כולל מנגו קאו; ובכך ליצור אזורי ייצור מרוכזים המקושרים לייצור וצריכת מוצרים; לפתוח קורסי הכשרה להעברת טכניקות לשתילה, טיפול, טיפוח וניצול רציונלי; ובמקביל, לעודד ולתמוך באנשים להקים קואופרטיבים שיפעלו כגשר בחיבור חקלאים עם עסקים לצריכת מוצרים.

הואנג ין - ניה טראן

מקור: https://baotayninh.vn/xoai-keo-ben-re-บน-dat-vung-bien-a188631.html