יצוא הקפה צפוי להגיע לשיאים חדשים.

קפה הוא אחד ממוצרי היצוא החקלאיים העיקריים של וייטנאם בחודשים הראשונים של השנה. המחסור העולמי בקפה עקב תנאי מזג אוויר קשים העלה את מחירי הקפה, ותרם לעלייה בערך יצוא הקפה של וייטנאם, וצפוי להגיע לשיא חדש השנה.

ייצור קפה בחברת הייצור והיצוא של Lacote Vietnam Limited (ברובע Thong Nhat). צילום: V. Gia

למרות שתעשיית הקפה עדיין נמצאת במסלול חיובי, היא מתמודדת עם אי ודאויות רבות שעלולות להשפיע עליה בעתיד. מדיניות סביבתית מחמירה, דרישות מקור באירופה ומדיניות מכסים אמריקאית הן כולן גורמים שעסקי קפה צריכים להיות מודעים אליהם.

מחזור היצוא גדל משמעותית.

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה , בארבעת החודשים הראשונים של השנה, היצוא ברוב קבוצות המוצרים החקלאיים, היערנות והדיג גדל בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, כאשר מחזור היצוא הכולל הגיע ליותר מ-21.1 מיליארד דולר, עלייה של 10.7%. שש קטגוריות מוצרים השיגו ערכי יצוא של יותר ממיליארד דולר, שתי קטגוריות עלו על 3 מיליארד דולר, ורוב המוצרים המרכזיים השיגו ערכי יצוא גבוהים יותר בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עץ וקפה היו פריטי היצוא בעלי השווי הגבוה ביותר, עם 5.2 מיליארד דולר ו-3.78 מיליארד דולר בהתאמה, כאשר יצוא הקפה גדל ב-51.1%, הגבוה ביותר מבין מוצרי החקלאות של וייטנאם.

קפה היה סחורת יצוא בעלת ערך גבוה עבור וייטנאם בשנתיים האחרונות, וגם מחירי הקפה עולים בחדות בשוק העולמי . ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות (FAO) ציין כי מחיר הקפה הממוצע בשנת 2024 צפוי לזנק ב-38.8% בהשוואה לממוצע של 2023, עקב ירידה בייצור על רקע תנאי מזג אוויר קשים. מחיר הקפה העולמי הממוצע בשנת 2025 עשוי לעלות עוד יותר אם הייצור יקטן משמעותית באזורי גידול הקפה העיקריים בעולם.

לדברי נגוין נאם האי, סגן נשיא איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם, קפה וייטנאמי מיוצא כיום ליותר מ-80 מדינות וטריטוריות; כאשר אירופה, אסיה וארצות הברית הן השווקים הגדולים ביותר. תוצאה זו נובעת לא רק ממחירים גבוהים, אלא גם מאסטרטגיית הגברת היצוא של עסקים בתוך שוק עולמי תנודתי. אם צמיחת היצוא תימשך לטובה, ערך יצוא הקפה של וייטנאם השנה עשוי להגיע לשיא חדש.

באופן דומה, בדונג נאי , ערך יצוא הקפה בארבעת החודשים הראשונים של השנה הגיע לכמעט 655 מיליון דולר, עלייה של למעלה מ-60.6% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024. למרות ששטח גידול הקפה בדונג נאי כבר אינו גדול, עסקים רבים בוחרים בדונג נאי כמיקום למחסנים ומפעלים לעיבוד מקדים ועיבוד עמוק של קפה. דבר זה תורם גם הוא להפיכת דונג נאי לאחד מאזורי יצוא הקפה העיקריים של וייטנאם.

לדברי דין טאן ת'יאן, מנהל חברת Lacote Vietnam Production and Export Co., Ltd. (ברובע ת'ונג נאט), למרות מחירי היצוא הגבוהים, קפה הוא נדיר בשוק העולמי עקב ירידה בייצור. קפה וייטנאמי מועדף על ידי לקוחות רבים, ולכן החברה עוקבת מקרוב אחר מצב השוק כדי לפתח פתרונות מתאימים לעתיד.

נותרו הרבה אלמונים.

לדברי מומחים ועסקים, למרות שמחירי הקפה המקומיים לא השתנו באופן משמעותי, תנאי הייצוא והגורמים הגלובליים עדיין עשויים להשפיע על המחירים בתקופה הקרובה. בפרט, מצב הסחר העולמי מראה מגמות שליליות עקב מלחמות סחר בין מדינות גדולות ומדיניות המכסים שהטילה ארה"ב ומדינות רבות אחרות. לכן, משקיעים וחקלאים צריכים לעקוב מקרוב אחר התפתחויות השוק כדי לקבל החלטות מושכלות.

לדברי מר תאי נהו הייפ, המנכ"ל של חברת וין הייפ בע"מ (במחוז ג'יה לאי), יצואנית הקפה הגדולה ביותר בווייטנאם בשנת 2024, החברה שיתפה פעולה עם רשויות מקומיות כדי להתמודד עם אתגרים בפיתוח תעשיית הקפה, לעמוד בתקנת כריתת היערות של האיחוד האירופי (EUDR), להפחית את פליטת גזי החממה ולייצר קפה בר-קיימא המותאם לשינויי האקלים. הודות למעורבות הדוקה בשוק, ערכי היצוא הניבו תוצאות חיוביות, ושותפים מעדיפים יותר ויותר את מוצרי החברה כמו גם את הקפה הווייטנאמי.

היבט אופטימי למדי של מלחמת הסחר הוא שייתכן שקפה יתמודד עם מכסים נמוכים בלבד עקב מחסור בשוק והשפעתם של ארגוני קפה בינלאומיים. איגוד הקפה הצפון אמריקאי (NCA) הציע באופן יזום שממשלת ארה"ב תסיר את הקפה המיובא מהמכסים המוטלים כיום בארה"ב.

באופן דומה, ב-16 באפריל 2025, שלחה המנהלת בפועל של ארגון הקפה הבינלאומי (ICO), ונוסיה נוגיירה, מכתב למזכיר המדינה של ארה"ב בבקשה לשקול את תעשיית הקפה במשא ומתן על מכסי יבוא. הארגון טען כי קפה אינו תוצר של סחר לא הוגן או הדדי. קפה הוא בעיקרו מוצר מיובא לארה"ב מכיוון שאין חלופות. ה-ICO סבור כי המכסים המוצעים, במסגרת מדיניות "אמריקה תחילה", עלולים לפגוע באופן משמעותי בתעשיית הקפה האמריקאית ובצרכנים, ולכן יש לשקול אותם בצורה הוגנת.

ואן נין

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/xuat-khau-ca-phe-cho-don-ky-luc-4fc594a/