יצוא דגי פנגסיוס מוצא דרכים להתגבר על קשיים

[מודעה_1]

העלויות עולות, וההזמנות יורדות.

מר אונג האנג ואן, סגן המנכ"ל של חברת פירות הים טרונג גיאנג, אמר: "כרגע, לחברה 3 מפעלי עיבוד. עם זאת, במחצית הראשונה של 2023, שווקי היצוא המרכזיים של פנגסיוס ירדו בחדות, במיוחד השווקים בארה"ב ובסין; מה שגרם למלאי של מפעלי הפנגסיוס להיות גדול מאוד, ועדיין יש דגים רבים בבריכה."

קשיים ביצוא פגעו בתזרים המזומנים של העסקים. יתר על כן, רמות מלאי גבוהות הובילו לעלייה בעלויות האחסון. עלות החשמל החודשית הממוצעת להפעלת אחסון בקירור לבדה היא כ-4 מיליארד דונג וייטנאמי.

"זו הפעם הראשונה מזה 10 שנים שהעסק שלנו מתמודד עם מחסור במזומנים, כי אנחנו לא יכולים לייצא את הסחורות שלנו, ולכן הבנקים לא מחלקים הלוואות, למרות שיש לנו נכסים להשתמש בהם כבטוחה", שיתף מר ואן.

מר ואן הצביע על החולשה הגדולה ביותר של התעשייה וטען כי מספוא מסתמך יתר על המידה על חומרי גלם מיובאים. כיום, ייצור ק"ג אחד של פנגסיוס גולמי דורש יותר מ-1.7 ק"ג של מספוא, מה שמעלה את עלויות הייצור ל-1.2 דולר לק"ג. בינתיים, עלותם של דגים המתחרים ישירות בפנגסיוס, כמו פולוק מאלסקה, היא רק דולר אחד לק"ג. לכן, הבעיה הנוכחית היא שיש לעשות כל מאמץ כדי להוריד את מחיר המספוא לחקלאות ימית.

יצוא דגי הפנגסיוס מתאושש

מר הוין דוק טרונג, מנהל חברת המניות המשותפת וין הואן, שותף לאותה דעה, אמר כי בממוצע, הזמנות היצוא ירדו בכ-30% בכל השווקים, וגם מחירי המכירה צנחו. גם ההזמנות וגם מחירי המכירה ירדו, בעוד שעלויות החקלאות, העיבוד והיצוא עלו. עלויות המזון לבדן, המהוות כ-70% מעלות הייצור של פנגסיוס, עלו משמעותית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד; עלויות הקשורות לבקרת איכות, לוגיסטיקה, אחסון ואפילו עלויות אשראי עלו, מה שיוצר לחץ משמעותי על חברות עיבוד וייצוא של פירות ים.

לדברי מר טרונג, הממשלה הציגה חבילת אשראי בסך 15,000 מיליארד וונד לתמיכה בעסקים במגזרי הדיג והיערנות, אך עסקים עדיין מתקשים מאוד לגשת לאשראי זה. "במציאות, עסקים נמצאים כעת במצב של מחסור בחמצן, ובזמן שהחמצן שם, הם לא יודעים איך לגרום לו לנשום. לכן, עסקים עתירי פנגסיוס נאלצים להדק את העלויות עד הסוף, ומתקשים לשמור על הייצור ולשמר את עובדיהם", אמר מר טרונג.

על פי איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (Vasep), בשבעת החודשים הראשונים של 2023, ייצור הפנגסיוס של וייטנאם גדל מעט ב-2.3% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והגיע ל-922,000 טון. עם זאת, הכנסות יצוא הפנגסיוס ירדו ב-37% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והגיעו למיליארד דולר.

באופן ספציפי, יצוא הפנגסיוס רשם ירידה בערכו בכל חמשת השווקים הגדולים ביותר של וייטנאם. השוק הסיני ראה ירידה של 32% בערכו והגיע ל-325 מיליון דולר; השוק האמריקאי חווה ירידה של 59% ל-159 מיליון דולר; שוק האיחוד האירופי ירד ב-22% ל-101 מיליון דולר; גם ברזיל חוותה ירידה של 16% ל-47 מיליון דולר; ושוק בריטניה ירד ב-16% ל-40 מיליון דולר.

ציפיות השוק לסוף השנה

למרות שהשוק בחודשים הראשונים של השנה לא היה מזהיר במיוחד, לדברי ואספ, נקודת אור בתמונה של 2023 היא הצמיחה הטובה ביצוא הפנגסיוס לכמה שווקים קטנים יותר. זה נחשב לקרן אור עבור עסקי פנגסיוס המתמודדים עם קשיים בשווקים גדולים מסורתיים. לדוגמה, היצוא לגרמניה גדל ב-25% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד; ניו זילנד ב-17%; שבדיה ב-25%; והיצוא לפינלנד גדל פי 18 בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

לדברי מר אונג האנג ואן, סגן המנכ"ל של חברת פירות הים טרונג ג'יאנג, יצוא הפנגסיוס מראה סימנים אופטימיים. באופן ספציפי, בחודשים יוני ויולי, יצוא הפנגסיוס של החברה היה במגמת עלייה. זה מצביע על כך שהשוק מתאושש בחודשים הנותרים של השנה ובשנת 2024.

באופן דומה, מר הוין דוק טרונג, מנהל חברת המניות המשותפת וין הואן, שיתף גם הוא כי שווקי היצוא העיקריים של החברה רשמו שוב צמיחה חיובית. באופן ספציפי, היצוא לשוק האיחוד האירופי ביולי גדל ב-22% בהשוואה ליולי 2022, לסין גדל ב-13% ולשווקים אחרים גדל ב-20%.

נתונים ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר מראים כי בשמונת החודשים הראשונים של 2023, יצוא הפנגסיוס הגיע לכמעט 1.2 מיליארד דולר, ירידה של 34% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עם זאת, קצב הירידה מאט, דבר המצביע על התאוששות בשוק.

מר טרונג דין הו, המזכיר הכללי של איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (VASEP), ציין כי יצוא הפנגסיוס טרם הראה צמיחה חיובית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, אך מראה סימנים טובים של התאוששות.

בסין, שוק יצוא הפנגסיוס הגדול ביותר של וייטנאם, הירידה מואטת בהדרגה, מ-65%- בינואר בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, ל-30%- במאי ול-7%- ביולי 2023. עובדה זו מעוררת ציפיות כי יצוא הפנגסיוס לשוק של למעלה מ-1.4 מיליארד איש יתאושש בחודשים האחרונים של השנה.

עבור השוק האמריקאי, המלאי מדולדל כעת. הם נאלצים להגדיל את היבוא בתקופה הקרובה. יחד עם זאת, בסוף אוגוסט 2023, צוות הפיקוח של שירות בטיחות המזון והפיקוח של ארה"ב - FSIS (משרד החקלאות האמריקאי) הגיע לווייטנאם כדי להעריך את מערכת בקרת בטיחות המזון עבור שפמנונים מיוצאים. באמצעות פיקוח והערכה, מערכת ייצור הפנגסיוס הווייטנאמית עדיין מובטחת. בהתאם לכך, מתקני/אזורי החקלאות של המפעלים מבטיחים קריטריונים ותנאים טובים בהתאם לתוכנית בקרת בטיחות המזון עבור דגים ומוצרי דגים מסוג Siluriformes המיוצאים לשוק האמריקאי. יחד עם זאת, 100% ממתקני/אזורי החקלאות קיבלו קודי זיהוי בריכות. זהו תנאי נוח למפעלים להמשיך לייצא פנגסיוס לשוק זה.

בחודשים האחרונים של השנה, הירידה תצטמצם בהדרגה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, כאשר השוק ייכנס לעונת שיא ההזמנות לצריכה של סוף השנה ולפסטיבלים גדולים. "אם השוק יתקדם לטובה, ולאנשים ולעסקים יהיה מספיק הון כדי לשמור על הייצור והעיבוד, יצוא הפנגסיוס לכל השנה עשוי להגיע לכמעט 1.8 מיליארד דולר", ניבא מר טרונג דין הו.

[מודעה_2]
קישור למקור