एक स्वस्थ लिवर न केवल शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, बल्कि शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, अच्छी नींद लाने और त्वचा में निखार लाने में भी मदद करता है। स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, कुछ फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, रसीले होते हैं, लिवर के कार्य को बेहतर बनाने, शरीर को ठंडक पहुँचाने और गर्मी के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।

अनार में कई पोषक तत्व होते हैं जो यकृत कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
फोटो: एआई
निम्नलिखित फलों के ठंडे प्रभाव, यकृत को सहायता प्रदान करने तथा मुँहासे और अनिद्रा जैसे लक्षणों में सुधार करने के लिए वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुके हैं।
अनार
अनार में प्यूनिकैलेगिन और एलाजिक एसिड जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लिवर की कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं और लिवर में डिटॉक्सीफाइंग एंजाइम्स की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। जब लिवर अधिक कुशलता से काम करता है, तो विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने की उसकी क्षमता बढ़ जाती है।
यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है, हार्मोन को नियंत्रित करता है और मुँहासों में सुधार करता है। इसके अलावा, अनार में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर को आराम पहुँचाते हैं, जिससे आपको बेहतर नींद आती है।
जामुन
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे बेरीज़ एंटीऑक्सीडेंट प्रोएंथोसायनिडिन से भरपूर होते हैं। शरीर में प्रवेश करते समय, यह पोषक तत्व रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, लिवर में रक्त संचार को बेहतर बनाता है, और लिपिड मेटाबॉलिज़्म को नियंत्रित करने और लिवर की सूजन को कम करने में भी मदद करता है। ये सभी प्रभाव शरीर को ठंडक पहुँचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, रक्त लिपिड में सुधार और सूजन-रोधी गुण हार्मोनल मुँहासे को भी कम करते हैं।
अंगूर
अंगूर, खासकर लाल और बैंगनी अंगूर, रेस्वेराट्रोल जैसे पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि पॉलीफेनॉल लिवर की कार्यक्षमता को बेहतर बना सकते हैं, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं और रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को नियंत्रित कर सकते हैं।
ये प्रभाव लीवर पर चयापचय संबंधी तनाव को कम करने में मदद करते हैं। जब इंसुलिन का स्तर बेहतर नियंत्रित होता है, तो मुँहासों, खासकर हार्मोनल मुँहासों में सुधार होगा।
तरबूज
तरबूज़ में लगभग 92% पानी होता है। पानी की यह प्रचुर मात्रा लिवर की सफ़ाई और ठंडक को और भी प्रभावी ढंग से बढ़ावा देती है। इसके अलावा, तरबूज़ में मौजूद लाइकोपीन में मज़बूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। नियमित रूप से तरबूज़ खाने से शरीर जल्दी ठंडा होता है और आंतरिक गर्मी के कारण होने वाले मुँहासों की स्थिति में सुधार होता है।
चुकंदर
चुकंदर में नाइट्रेट और बीटालेन पिगमेंट होते हैं, जो लिवर में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाते हैं, विषहरण क्षमता में सुधार करते हैं और लिवर कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं। वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, बेहतर ढंग से काम करने वाला लिवर हार्मोन को संतुलित करने, मुंहासों को कम करने, शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, नींद को बढ़ावा देने और त्वचा की जलन को कम करने में मदद करता है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/5-loai-trai-cay-giup-mat-gan-185250910162155946.htm






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