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8 तरह के पेय पदार्थ जो आपके दिल के लिए अच्छे हैं।

VnExpressVnExpress19/03/2024

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ग्रीन टी, नारियल पानी, गाजर का रस और पौधों से प्राप्त दूध हृदय गति को कम करने, रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को रोकने में मदद करते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी के ताम अन्ह जनरल हॉस्पिटल के कार्डियोवैस्कुलर सेंटर में कार्डियोवैस्कुलर और थोरेसिक सर्जरी के विशेषज्ञ डॉ. ट्रान क्वोक होआई, हृदय स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करने वाले निम्नलिखित पेय पदार्थों का सुझाव देते हैं।

नारियल पानी

नारियल पानी में भरपूर मात्रा में पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी होता है, जो सिस्टोलिक रक्तचाप (हृदय के संकुचन के समय का रक्तचाप, डायस्टोलिक रक्तचाप के विपरीत, जो हृदय के शिथिल होने पर रक्तचाप होता है) में सुधार करता है, जिससे औसत से उच्च रक्तचाप वाले लोगों का रक्तचाप कम करने में मदद मिलती है।

नारियल पानी खून के थक्के बनने से रोकने में मदद करता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।

हरी चाय

ग्रीन टी में मौजूद उच्च EGCG सामग्री और एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण यह हृदय स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करती है।

ईजीसीजी रक्त वाहिकाओं के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, रक्त के थक्के बनने के जोखिम को कम करता है, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है और शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है। यह पेय रक्तचाप और रक्त वसा को कम करने में योगदान देता है - जो हृदय रोग के प्रमुख जोखिम कारक हैं।

नट मिल्क

सोया दूध, बादाम दूध, जई का दूध और अखरोट का दूध जैसे पौधों से प्राप्त दूध कैल्शियम और पौधों से प्राप्त प्रोटीन प्रदान करते हैं। पौधों से प्राप्त दूध में पोटेशियम और मैग्नीशियम की उच्च मात्रा हृदय की मांसपेशियों को आराम देने, रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को स्थिर बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

पौधों से प्राप्त दूध गाय के दूध का एक अच्छा विकल्प है, जो लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों या उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने आहार में पौधों से प्राप्त पोषक तत्वों को शामिल करना चाहते हैं।

संतरे का रस, नींबू का रस, कुमकुम का रस

संतरे, नींबू और कुमक्वेट जैसे खट्टे फलों के शुद्ध रस में हेस्पेरिडिन नामक यौगिक होता है, जो रक्त जमाव को कम कर सकता है और रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार कर सकता है।

खट्टे फलों के रस में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स हृदय रोगों से बचाव, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक होते हैं। बेहतर स्वास्थ्य के लिए बिना चीनी मिलाए शुद्ध रस चुनें और यदि आपको पेट संबंधी समस्याएं हैं तो इसका सेवन सीमित मात्रा में करें।

टमाटर का रस

टमाटर का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, लाइकोपीन और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है। ये पोषक तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को संतुलित करने, अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने, रक्त वाहिकाओं के कार्य को बेहतर बनाने, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर दबाव कम करने और इस प्रकार रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।

टमाटर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हृदय को रक्त की आपूर्ति करने वाली रक्त वाहिकाओं (कोरोनरी धमनियों) को क्षति से बचाने में मदद करते हैं, कोरोनरी धमनियों को संकुचित करने वाले एथेरोस्क्लेरोटिक प्लाक के निर्माण को सीमित करते हैं और हृदय संबंधी सुरक्षा में योगदान करते हैं।

गाजर का रस

गाजर का रस पोटेशियम से भरपूर होता है। पोटेशियम युक्त आहार उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक से बचाव में सहायक होता है। गाजर के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट रक्तचाप को नियंत्रित रखते हैं और हृदय की कार्यप्रणाली को सुचारू रखते हैं। ताज़ी और साफ गाजर चुनें और पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए इनका सेवन सीमित मात्रा में करें।

बेरी का रस

स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी जैसे फलों के रस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को कम करते हैं। प्रतिदिन एक गिलास रस पीने से सिस्टोलिक रक्तचाप कम करने, रक्त वाहिकाओं के समग्र कार्य में सुधार करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद मिल सकती है।

पानी

शरीर में पानी की कमी होने पर हृदय को रक्त पंप करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे हृदय गति तेज हो जाती है और हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। प्रतिदिन लगभग 2-2.5 लीटर पानी पीने से हृदय गति को नियंत्रित करने और निर्जलीकरण के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।

स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों का चुनाव उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि ताज़ा और स्वच्छ भोजन का चुनाव। लोगों को प्राकृतिक, जैविक रूप से उत्पादित सामग्रियों से अपने स्वयं के जूस या चाय बनानी चाहिए और उसमें अतिरिक्त चीनी की मात्रा सीमित रखनी चाहिए। डिब्बाबंद जूस से बचें क्योंकि उनमें चीनी, प्रिजर्वेटिव और कृत्रिम रंग व स्वाद की मात्रा अधिक होती है और उनका पोषण मूल्य कम होता है।

हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पेय पदार्थों में एनर्जी ड्रिंक्स, मीठे शीतल पेय और मादक पेय शामिल हैं। ये हृदय गति को तेज करते हैं, रक्तचाप बढ़ाते हैं और वसा संबंधी विकार उत्पन्न करते हैं। हृदय रोगियों को अत्यधिक कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे चिंता, बेचैनी, कंपकंपी और अनियमित हृदय गति हो सकती है।

गर्मियों में बारिश

पाठक यहां हृदय रोग से संबंधित प्रश्न पूछ सकते हैं जिनका उत्तर डॉक्टर देंगे।

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