करुणा से भरपूर एक भावपूर्ण भोजन।

- नव वर्ष की पूर्व संध्या पर, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी ने "करुणापूर्ण वसंत भोजन" कार्यक्रम का आयोजन किया, जिसके तहत प्रांत भर में विशेष रूप से कठिन परिस्थितियों वाले परिवारों को गर्म और सार्थक भोजन वितरित किया गया।

प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी के नेताओं, काई किन्ह कम्यून पार्टी कमेटी के नेताओं और काई किन्ह कम्यून के लोई गांव के लान नोंग आवासीय क्षेत्र के निवासियों ने "करुणापूर्ण वसंत भोजन" कार्यक्रम में बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) बनाने में भाग लिया।

घोड़े के वर्ष के चंद्र नव वर्ष से पहले के दिनों में, हमें प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी के अधिकारियों के साथ लान नोंग आवासीय क्षेत्र, लोई गांव, काई किन्ह कम्यून का दौरा करने का अवसर मिला।

लान नोंग में 13 परिवारों के लिए "करुणापूर्ण वसंत भोज" के आयोजन स्थल के रूप में श्री फाम वान डुंग (जन्म 1963) के ऊंचे खंभों पर बने घर को चुना गया, और वहां का माहौल पहले से कहीं अधिक खुशनुमा और जीवंत हो उठा। आग के चारों ओर ग्रामीण एकत्रित हुए, और सभी अपना-अपना काम कर रहे थे: चावल भूनना, मूंगफली कूटना, बान्ह चुंग (वियतनामी पारंपरिक चावल के केक) लपेटना। मक्का और मूंगफली उगाने के आदी उनके कठोर हाथों ने केले के पत्ते और चावल के हर दाने का ध्यान रखते हुए, सभी ने नव वर्ष की छुट्टियों के लिए अपनी शुभकामनाएं व्यक्त कीं। इस एकजुटता के माहौल में, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी ने अन्य इकाइयों के समन्वय से, "करुणापूर्ण वसंत भोज" कार्यक्रम का आयोजन किया, जिसमें घरों की सफाई और सजावट, पंचफल प्रसाद की व्यवस्था, बान्ह चुंग लपेटना और ग्रामीणों के साथ नव वर्ष की पूर्व संध्या का भोजन पकाना जैसी कई व्यावहारिक गतिविधियां शामिल थीं। कार्यक्रम के दौरान, प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष की ओर से, काई किन्ह कम्यून की पार्टी समिति, जन परिषद, जन समिति और वियतनाम पितृभूमि मोर्चा समिति ने 13 टेलीविजन दान किए। कृषि एवं ग्रामीण विकास बैंक की प्रांतीय शाखा और प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी ने 13 परिवारों को टेट के उपहार भेंट किए... कार्यक्रम का कुल मूल्य 13 करोड़ वीएनडी से अधिक था।

अंगीठी के पास बैठीं 88 वर्षीय श्रीमती त्रिउ थी सो ने भावुक होकर कहा, "मैं 18 साल की उम्र में बहू बनकर यहाँ आई थी और मैंने कई मुश्किल भरे टेट त्योहार गुजरते देखे हैं। यहाँ के लोग इस तरह एक साथ इकट्ठा हुए काफी समय हो गया है। साथ में भोजन करने और हँसी-मजाक करने से टेट का त्योहार हमारे दिलों में और भी गहरा और गर्मजोशी भरा लगता है।"

केवल लान नोंग में ही नहीं, बल्कि यह सर्वविदित है कि पिछले दो वर्षों से, प्रत्येक चंद्र नव वर्ष पर, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी अत्यंत कठिन परिस्थितियों में रहने वाले परिवारों के लिए "दयालु वसंत भोजन" के आयोजन का समन्वय करती आ रही है। अकेले 2024 से ही, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी ने पूरे प्रांत में अत्यंत कठिन परिस्थितियों में रहने वाले 30 परिवारों के लिए 18 "दयालु वसंत भोजन" का आयोजन किया है। इन भोजनों में चंद्र नव वर्ष के समृद्ध स्वाद वाले पारंपरिक व्यंजन शामिल होते हैं, जैसे: बान्ह चुंग (चिपचिपा चावल का केक), नेम (स्प्रिंग रोल), चिकन, जियो (सूअर का मांस का सॉसेज)... जिन्हें कार्यक्रम में भाग लेने वालों और स्वयं परिवारों द्वारा तैयार किया जाता है।

प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी की प्रभारी उपाध्यक्ष सुश्री ट्रान थी फुओंग ट्रिन्ह ने कहा: “'करुणापूर्ण वसंत भोजन' कार्यक्रम केवल भौतिक सहायता प्रदान करने तक सीमित नहीं है, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण है इसके आयोजन और कार्यान्वयन का तरीका। उपहार बांटकर कार्यक्रम समाप्त करने के बजाय, रेड क्रॉस के अधिकारी सीधे लोगों के घरों में भोजन तैयार करने, साथ रहने और अपने अनुभव साझा करने में उनकी मदद करते हैं। इसके माध्यम से, हम एकजुटता और करुणा की भावना फैलाने में योगदान देते हैं ताकि टेट (चंद्र नव वर्ष) लोगों के लिए चिंता का विषय न रहे, बल्कि परिवार के पुनर्मिलन का एक सच्चा, सुखद और सार्थक अवसर बन जाए।”

कार्यक्रम के प्रभावी कार्यान्वयन और इसके उद्देश्य की प्राप्ति सुनिश्चित करने के लिए, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी स्थानीय पार्टी समितियों और अधिकारियों के साथ वार्षिक रूप से घनिष्ठ सहयोग करती है ताकि विशेष रूप से कठिन परिस्थितियों का सामना कर रहे परिवारों की सूची की समीक्षा और संकलन किया जा सके और यह सुनिश्चित किया जा सके कि लक्षित समूह वास्तविक आवश्यकताओं को पूरा करे। चयन प्रक्रिया खुले और पारदर्शी तरीके से संचालित की जाती है, जिसमें एकल-अभिभावक परिवारों, बुजुर्गों और प्राकृतिक आपदाओं और महामारियों से गंभीर रूप से प्रभावित परिवारों को प्राथमिकता दी जाती है।

विशेष रूप से, समर्थन के दायरे को व्यापक बनाने के लिए, चयनित परिवारों के लिए सामुदायिक भोजन आयोजित करने के अलावा, संस्था ने सक्रिय रूप से संसाधन जुटाए और कार्यक्रम के कार्यान्वयन क्षेत्र में कई अन्य वंचित परिवारों को अतिरिक्त उपहार दान करने के लिए सरकार के विभिन्न स्तरों, क्षेत्रों और व्यवसायों से समर्थन मांगा।

आने वाले समय में, प्रांतीय रेड क्रॉस सोसाइटी अपनी कार्यप्रणालियों में नवाचार जारी रखेगी, "करुणापूर्ण वसंत भोजन" कार्यक्रम के कार्यान्वयन के लिए लक्षित समूहों और क्षेत्रों का विस्तार करेगी, भौतिक सहायता को साझाकरण से जोड़ेगी और गरीब परिवारों और कठिन परिस्थितियों में फंसे लोगों को दीर्घकालिक सहायता प्रदान करेगी। इसके माध्यम से, यह करुणा की भावना को बढ़ावा देने, वंचित परिवारों में आत्मविश्वास और प्रेरणा पैदा करने में योगदान देगी ताकि वे धीरे-धीरे अपने जीवन स्तर में सुधार कर सकें।

स्रोत: https://baolangson.vn/am-ap-nhung-bua-com-nghia-tinh-5077048.html