अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ सुश्री एलिसन हेरीस ने कहा कि एवोकाडो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है, स्वस्थ वसा प्रदान करता है, हृदय प्रणाली में सुधार करता है और नींद में सहायक होता है।
इसलिए, स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, अपने दैनिक आहार में एवोकाडो को सही तरीके से शामिल करने से आपके शरीर को कई लाभ होंगे।
एवोकाडो खाने का अच्छा समय
एवोकाडो खाने के लिए कोई एक समय सर्वोत्तम नहीं माना जाता है, लेकिन दिन के कुछ निश्चित समय के अपने फायदे हो सकते हैं।
सुबह या दोपहर में एवोकाडो खाने से ऊर्जा बनाए रखने और भूख कम करने में मदद मिल सकती है। फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर, एवोकाडो पाचन क्रिया को धीमा करने में मदद करता है, जिससे भूख नियंत्रित रहती है।
एवोकाडो सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
फोटो: एआई
इसके अलावा, रात में एवोकाडो खाने से आपको बेहतर नींद आ सकती है। एवोकाडो में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम मांसपेशियों को आराम पहुँचाते हैं, तंत्रिका तंत्र को मज़बूत करते हैं और शरीर को आसानी से नींद आने में मदद करते हैं।
एवोकाडो पोषक तत्वों से भरपूर है
प्रत्येक एवोकाडो में ओलिक एसिड होता है, जो एक मोनोअनसैचुरेटेड वसा है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
एवोकाडो कई महत्वपूर्ण विटामिन जैसे ए, के, ई, सी और बी विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन, नियासिन, बी6 और फोलेट भी प्रदान करता है। इसके अलावा, एवोकाडो में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कॉपर जैसे कई आवश्यक खनिज भी होते हैं।
स्वस्थ वसा की प्रचुर मात्रा के कारण, एवोकाडो शरीर को वसा में घुलनशील विटामिन जैसे ए, डी, ई और के को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में भी मदद करता है।
पाचन तंत्र को सहारा दें
उच्च फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन क्रिया को बनाए रखने में मदद करती है, और कम फ्रुक्टोज़ सामग्री के कारण पेट फूलने की संभावना कम होती है। एवोकाडो में आंत के माइक्रोबायोटा की विविधता में सुधार करने की क्षमता भी होती है, जिससे दीर्घकालिक पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।
टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करें
एवोकाडो का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसमें कार्बोहाइड्रेट कम होता है लेकिन मोनोअनसैचुरेटेड वसा और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि सीमित हो जाती है।
आँखों के लिए अच्छा
इसके अलावा, एवोकाडो में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन जैसे कैरोटीनॉयड होने के कारण यह आँखों के लिए भी फायदेमंद होता है। ये पोषक तत्व मानव आँखों में पाए जाते हैं और आँखों को पराबैंगनी किरणों के प्रभाव से बचाने में भूमिका निभाते हैं। कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन मैक्युलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/an-bo-tot-the-nao-1852509221433233.htm
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