मैंने सुना है कि नियमित रूप से अनानास खाने या अनानास का रस पीने से ब्लड कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। क्या कोई विशेषज्ञ कृपया इस जानकारी की पुष्टि कर सकते हैं? हाई ब्लड कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को सर्वोत्तम स्वास्थ्य लाभ के लिए अनानास का सेवन कैसे करना चाहिए? (न्गो लोक - थान्ह होआ )

हो ची मिन्ह सिटी विश्वविद्यालय चिकित्सा केंद्र, शाखा 3 के द्वितीय स्तर के विशेषज्ञ डॉ. हुइन्ह टैन वू परामर्श प्रदान करते हैं:

अनानास, जिसे मीठा फल भी कहा जाता है, पानी, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी और पोटेशियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों से भरपूर होता है। विशेष रूप से, इस फल में ब्रोमेलैन नामक एंजाइम पाया जाता है जो प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है, जिससे भोजन को बेहतर ढंग से पचाने और अवशोषित करने में मदद मिलती है।