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तीव्र गठिया के कारण होने वाले गंभीर दर्द से बचने के लिए क्या खाएं?

(डैन ट्राई) - कुछ मामलों में, स्वस्थ जीवनशैली वाले लोगों में गाउट हो सकता है, जिससे जोड़ों में तेज दर्द हो सकता है।

Báo Dân tríBáo Dân trí16/08/2025

स्वस्थ जीवनशैली के बावजूद गठिया

50 साल की उम्र पार कर चुके श्री मिन्ह हाओ (हो ची मिन्ह सिटी में रहते हैं) को अपनी स्वस्थ जीवनशैली पर हमेशा गर्व रहता है। हाल के वर्षों में, वे जॉगिंग करते रहे हैं और हमेशा 55-58 किलो का आदर्श वज़न बनाए रखते हैं।

स्वस्थ जीवनशैली, उचित आहार, नियमित रूप से घर का बना खाना, कभी-कभार शराब पीना, तथा वार्षिक सामान्य जांच के कारण, श्री हाओ ने कभी नहीं सोचा था कि उन्हें चयापचय संबंधी कोई बीमारी हो जाएगी।

लेकिन फिर एक शाम, सब कुछ अचानक बदल गया। दफ़्तर में एक सामान्य दिन बिताने के बाद, उस आदमी को अपने शरीर में एक असामान्य दर्द महसूस हुआ। पहले तो यह उसके दाहिने घुटने के जोड़ में सिर्फ़ झुनझुनी जैसा था, लेकिन दर्द तेज़ी से बढ़ता गया, जिससे उसके लिए चलना मुश्किल हो गया, हर कदम ऐसा लग रहा था जैसे कोई सुई उसके शरीर में चुभ रही हो।

Ăn gì để tránh cơn đau dữ dội do gout cấp? - 1

तीव्र गठिया के हमलों से जोड़ों में दर्द होता है, ऐसा महसूस होता है जैसे हर बार जब आप हिलते हैं तो सुइयां चुभ रही हों (फोटो: अनस्प्लैश)।

उस रात, दर्द और भी बढ़ गया। श्री हाओ बिस्तर पर लेटे रहे, दर्द से उन्हें बहुत पसीना आ रहा था, उनके घुटने का जोड़ लाल और सूजा हुआ था, और जलन हो रही थी। तेज़ दर्द ख़ासकर आधी रात को बहुत ज़्यादा होता था, जिससे उन्हें नींद नहीं आ रही थी।

अगली सुबह, वह व्यक्ति जाँच के लिए अस्पताल गया। जाँच के नतीजों में उसके रक्त में यूरिक एसिड का स्तर असामान्य रूप से बढ़ा हुआ पाया गया। श्री हाओ को तीव्र गठिया रोग का निदान किया गया।

"अच्छी जीवनशैली के बावजूद, यह रोग उन लोगों में भी हो सकता है जिनमें आनुवंशिक कारक होते हैं या जिनके शरीर को यूरिक एसिड को खत्म करने में कठिनाई होती है," मिन्ह ने जब डॉक्टर की घोषणा सुनी तो वह आश्चर्यचकित हो गया क्योंकि वह हमेशा से यही सोचता था कि गाउट केवल मोटे लोगों या अधिक खाने वाले लोगों के लिए होता है।

तीव्र गठिया के हमलों को रोकने के लिए क्या करें?

हो ची मिन्ह सिटी स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी हॉस्पिटल के फैसिलिटी 3 के उप प्रमुख डॉ. कियु झुआन थाई के अनुसार, गाउट एक सामान्य चयापचय संबंधी विकार है, जिसमें रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे जोड़ों में यूरेट क्रिस्टल जमा हो जाते हैं।

तीव्र गाउट के दौरे आमतौर पर एक या एक से अधिक जोड़ों में गंभीर जोड़ों के दर्द, सूजन, गर्मी और लालिमा के दौरों की विशेषता रखते हैं, जो अक्सर अचानक, खासकर रात में, होते हैं। तीव्र गाउट के दौरे को रोकने से न केवल दर्द कम करने में मदद मिलती है, बल्कि जोड़ों की पुरानी क्षति और गुर्दे की जटिलताओं को भी रोका जा सकता है।

गाउट का मुख्य कारण अस्वास्थ्यकर जीवनशैली है। लाल मांस, समुद्री भोजन, शराब, कार्बोनेटेड शीतल पेय और प्यूरीन से भरपूर फास्ट फूड का अधिक सेवन रक्त में यूरिक एसिड की वृद्धि को बढ़ावा देने वाले प्रमुख कारक हैं।

हालाँकि, इस बीमारी का एक और कम ज्ञात कारण आनुवंशिकता है। अधिक सटीक रूप से, यदि माता-पिता में से किसी को माइक्रोक्रिस्टलाइन गठिया है, तो उनके बच्चे में इस बीमारी के विकसित होने का 20% जोखिम होगा।

डॉ. थाई के अनुसार, तीव्र गाउट के हमलों की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, रोगियों को सबसे पहले रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करना होगा। यूरिक एसिड कम करने वाली दवाओं का उपयोग विशेषज्ञ के निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए किया जाना चाहिए। रोगियों को मनमाने ढंग से खुराक नहीं बढ़ानी चाहिए या दवा लेना अचानक बंद नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे गाउट का नया दौरा पड़ सकता है।

इसके अलावा, आहार रोग को नियंत्रित करने और उसकी रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मरीजों को प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थों, जैसे पशु अंग, लाल मांस, समुद्री भोजन, खासकर सार्डिन और एंकोवी, का सेवन सीमित करना चाहिए। इसके अलावा, शराब और फ्रुक्टोज-मीठे पेय पदार्थों से बचना चाहिए क्योंकि ये यूरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ाने वाले कारक हैं।

भोजन में अधिक हरी सब्जियां, ताजे फल, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए और गुर्दे के माध्यम से यूरिक एसिड उत्सर्जन बढ़ाने के लिए प्रतिदिन पर्याप्त पानी (लगभग 2-3 लीटर) पीना चाहिए।

स्वस्थ वजन बनाए रखने से तीव्र गठिया के हमलों का जोखिम भी काफी कम हो जाता है।

मोटापा न केवल यूरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ाता है, बल्कि गुर्दे की उसे बाहर निकालने की क्षमता को भी कम करता है। अधिक वजन वाले लोगों को धीरे-धीरे और सही तरीके से वजन कम करना चाहिए, और उन्हें उपवास या अत्यधिक आहार नहीं लेना चाहिए क्योंकि इससे चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं और गठिया के दौरे पड़ सकते हैं।

इसके अलावा, मरीज़ों को ऐसे कारकों से बचना चाहिए जो गाउट के हमलों को आसानी से भड़का सकते हैं, जैसे लंबे समय तक तनाव, आघात, बिना डॉक्टर के पर्चे के मूत्रवर्धक दवाओं का सेवन या अनियमित खान-पान। अगर उच्च रक्तचाप, मधुमेह और लिपिड विकार जैसी अंतर्निहित बीमारियाँ हैं, तो मरीज़ों का स्थिर उपचार ज़रूरी है क्योंकि ये गाउट को बढ़ा देती हैं और जटिलताओं का ख़तरा बढ़ा देती हैं।

पारंपरिक चिकित्सा के अनुसार, गाउट को गठिया के एक प्रकार के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो अक्सर नम गर्मी के कारण शरीर में ठहराव, खराब रक्त संचार या जोड़ों में कफ जमा होने के कारण होता है। रोग की रोकथाम केवल औषधीय जड़ी-बूटियों पर ही निर्भर नहीं है, बल्कि रक्त संचार बढ़ाने, सूजन-रोधी क्षमता बढ़ाने और विषाक्त पदार्थों के संचय को कम करने के लिए नियमित स्वास्थ्य देखभाल, मालिश और एक्यूप्रेशर के संयोजन की भी आवश्यकता होती है।

कुछ पारंपरिक औषधियों का उपयोग गर्मी दूर करने, नमी दूर करने और रक्त संचार बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, लेकिन ये किसी योग्य पारंपरिक चिकित्सक द्वारा ही निर्धारित की जानी चाहिए। स्वयं मौखिक औषधि का प्रयोग न करें।

उपचार की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने, रक्त यूरिक एसिड की जाँच करने और उसके अनुसार दवा समायोजित करने के लिए डॉक्टर से नियमित रूप से परामर्श लेना आवश्यक है। यदि इसे अच्छी तरह नियंत्रित किया जाए, तो रोगी स्वस्थ जीवन जी सकते हैं, तीव्र गठिया के हमलों की पुनरावृत्ति को कम कर सकते हैं और जोड़ों और गुर्दों को होने वाले दीर्घकालिक नुकसान से बच सकते हैं।

स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm


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