एक कॉफी शॉप जिसमें एडे समुदाय का मातृसत्तात्मक घर भी है। सिर्फ यही बात आपको डैक लक प्रांत के बुओन मा थुओट वार्ड के अको धोंग गांव में स्थित अरुल घूमने के लिए प्रेरित करने के लिए काफी है।
अरुल कैफे का विस्तारित स्थान।
छोटी सी सड़क के सामने, पारंपरिक भूरे रंग की लकड़ी की वास्तुकला वाले "घंटी की तरह लंबे" घरों की कतारें हैं, और पीछे नवनिर्मित आधुनिक कंक्रीट के घर हैं।
यह अनूठा परिदृश्य, जो पुराने और नए, प्राचीन और आधुनिक का मिश्रण है, स्थानीय लोगों के अपनी "पहचान" को बनाए रखने के प्रयासों को दर्शाता है, एक ऐसा संघर्ष जिस पर आज की दुनिया में आसानी से काबू नहीं पाया जा सकता है।
अको धोंग गांव अपने आप में अनूठा है, क्योंकि इसकी स्थापना पिछली शताब्दी के मध्य में एक बुजुर्ग व्यक्ति द्वारा की गई थी, जो जलधारा के उद्गम स्थल पर एक वादा की गई भूमि की तलाश में गए थे, ताकि जंगल का संरक्षण किया जा सके और एक कॉफी बागान स्थापित किया जा सके।
अरुल में सांस्कृतिक स्थल
उस "शहर के भीतर बसे गाँव" में, एच'लेन नी रहती हैं। "ए डे" की धीरे-धीरे लुप्त होती संस्कृति से बेहद चिंतित होकर, वह बड़ी लगन और सावधानी से अनगिनत चीज़ें इकट्ठा करती हैं - साधारण से लेकर अनमोल तक। उन्हें हर हाल में इन्हें संरक्षित करना है। इसी वजह से आज हमारे पास अरुल है।
अरुल के सांस्कृतिक स्थल पर बैठकर हमने आराम से बान मे के कड़वे स्वाद का आनंद लिया। इस बेसाल्टिक लाल मिट्टी वाले क्षेत्र की प्रतिष्ठा को कॉफी से आगे बढ़ाने के लिए किसी अन्य कृषि उत्पाद से बेहतर कोई विकल्प नहीं है।
कॉफी के अलावा किसी अन्य औद्योगिक फसल ने मध्य हाइलैंड्स के आर्थिक, सांस्कृतिक और सामाजिक जीवन के सभी पहलुओं पर इतना गहरा प्रभाव नहीं डाला है।
अरुल में रहने वाले एडे लोगों की मातृसत्तात्मक सांस्कृतिक विशेषता।
हमने किसी विषय पर बात की थी, मुझे अब याद नहीं आ रहा कि वह क्या था। मुझे बस इतना याद है कि बाहर दोपहर की धूप तेज चमक रही थी, फिर धीरे-धीरे कम होती गई और अंत में पूरी तरह से गायब हो गई।
कॉफी की मदहोश कर देने वाली खुशबू के बीच, स्वप्निल पर्वतमाला पर धीरे-धीरे रात छा जाती है...
अरुल में बन मे थुओट का कड़वा स्वाद
(नगुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा आयोजित चौथे "वियतनामी कॉफी और चाय का उत्सव" कार्यक्रम के अंतर्गत "वियतनामी कॉफी और चाय पर विचार" प्रतियोगिता 2026 के लिए प्रविष्टि)।
स्रोत: https://nld.com.vn/arul-mot-lan-den-196260326152746434.htm
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