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गर्म मौसम में जलीय जीवों की सुरक्षा

Việt NamViệt Nam13/06/2024

राष्ट्रीय जल-मौसम विज्ञान पूर्वानुमान केंद्र के पूर्वानुमान के अनुसार, 2024 की गर्मियों में प्रांत का औसत तापमान पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1-2 डिग्री सेल्सियस अधिक रहेगा, और 5-7 बार लू चलने और लंबे समय तक चलने की संभावना है। जटिल मौसम की स्थिति के कारण, सामान्य रूप से कृषि क्षेत्र और विशेष रूप से जलीय कृषि क्षेत्र को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, जिससे कृषि पशुओं की वृद्धि और विकास प्रभावित होने की संभावना है। इसलिए, जलीय कृषि पशुओं की देखभाल और सुरक्षा पर कृषि क्षेत्र और किसानों द्वारा विशेष ध्यान दिया जा रहा है।

गर्म मौसम में जलीय जीवों की सुरक्षा कुआ डाट एक्वाकल्चर एंड सर्विस कोऑपरेटिव (थुओंग झुआन) गर्मी के मौसम में पिंजरे में बंद मछलियों की सुरक्षा के लिए समाधान लागू करता है।

मई की शुरुआत से ही मौसम जटिल रहा है, तेज़ गर्मी और तूफ़ानों ने जलीय प्रजातियों की वृद्धि और विकास को प्रभावित किया है। गर्मी के मौसम में जलीय कृषि क्षेत्र की सुरक्षा के लिए, होआंग चाऊ कम्यून (होआंग होआ) के चाऊ त्रिएउ गाँव में श्री ले वान फुओंग के परिवार ने उत्पादन क्षमता सुनिश्चित करने के लिए कई उपाय लागू किए हैं। ज़मीन से ऊपर तैरने के लिए डिज़ाइन किए गए 20 सफ़ेद-पैर वाले झींगे के तालाबों को नेट हाउस प्रणाली से ढका गया है, जिससे पर्यावरणीय प्रभाव कम से कम होता है, लेकिन शुष्क मौसम के दौरान, श्री फुओंग तालाबों में तापमान कम करने के लिए एक ऊष्मा-रोधी नेट प्रणाली भी लगाते हैं। इसके साथ ही, वे देखभाल, जैविक उत्पादों के बढ़ते उपयोग और गुणवत्तापूर्ण खाद्य स्रोतों पर भी विशेष ध्यान देते हैं।

श्री फुओंग ने कहा: परिवार के पास 2 हेक्टेयर में सफेद टांगों वाले झींगे की खेती है, जहाँ उच्च तकनीक का इस्तेमाल किया जाता है और साल भर फसलें उगाई जाती हैं, इसलिए बाज़ार में किसी भी समय आपूर्ति के लिए उत्पाद उपलब्ध हैं। हालाँकि, गर्मी के मौसम में, झींगों की देखभाल और बीमारियों से बचाव बहुत ज़रूरी है। खास तौर पर, तालाब को ढक कर रखना चाहिए ताकि झींगे अच्छी तरह से ढल सकें और झींगों के बढ़ने के लिए तापमान सुनिश्चित हो सके। तालाबों को हमेशा साफ़ रखा जाता है, जिससे खेती की गई चीज़ों की वृद्धि और विकास के लिए पर्याप्त पानी, सूक्ष्मजीव और खनिज उपलब्ध होते हैं। इसके अलावा, बाहर से आने वाले रोगाणुओं को खेती के क्षेत्र में प्रवेश करने से रोकने के लिए, परिवार आसपास के खेती के क्षेत्र में चूने के पाउडर का इस्तेमाल करता है और बीमारियों को सीमित करने के लिए जलीय कृषि उद्योग के कीटाणुनाशकों का भी इस्तेमाल करता है।

कृषि क्षेत्र के लिए अच्छे संरक्षण उपायों के अनुप्रयोग के कारण, श्री फुओंग के परिवार की सफेद-पैर वाली झींगा अच्छी तरह से बढ़ी और विकसित हुई है, और लगभग 40 टन के अनुमानित उत्पादन और 4.5 बिलियन वीएनडी से अधिक के राजस्व के साथ वसंत-ग्रीष्म फसल के मौसम में प्रवेश करने की तैयारी कर रही है।

हाल के वर्षों में, थुओंग झुआन जिले ने जलीय कृषि, विशेष रूप से जलविद्युत जलाशयों पर पिंजरे और बेड़ा पालन का गहन विकास किया है। जलविद्युत जलाशयों पर मछली पालन के लिए लगभग 140 पिंजरे और बेड़ा और तालाबों व झीलों में 8.7 हेक्टेयर कृषि भूमि उपलब्ध है। हालाँकि, वर्तमान में, असामान्य मौसम परिवर्तनों के कारण, जिले ने गर्मी के मौसम में जलीय उत्पादों की सुरक्षा के लिए कई उपाय लागू किए हैं। थुओंग झुआन जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख त्रिन्ह वान त्रुओंग ने कहा: गर्मी का मौसम वह समय होता है जब जलीय उत्पाद ताप आघात के प्रति संवेदनशील होते हैं और उनकी प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। जिले ने जिला कृषि सेवा केंद्र को निर्देश दिया है कि वे स्थानीय लोगों और कृषक परिवारों को मछलियों को तब पकड़ने के लिए मार्गदर्शन करें जब वे आकार में पहुँच जाएँ ताकि पिंजरों में घनत्व कम हो सके। गर्म दिनों और दिन के गर्म समय में मछली पकड़ने, परिवहन और मछलियों को छोड़ने की संख्या सीमित करें। जल प्रदूषण को सीमित करने के लिए सही घनत्व लागू करें, पर्याप्त मात्रा में उपयोग करें और चारे की गुणवत्ता सुनिश्चित करें। कृषि क्षेत्रों में सीधे छोड़े जाने वाले अपशिष्ट और अपशिष्ट जल को सीमित करने और पर्यावरण प्रदूषण को कम करने के लिए पर्यावरणीय स्वच्छता कुओं की व्यवस्था करें। साथ ही, जब कृषि वस्तुएं पर्यावरण और मौसम के प्रतिकूल हों, तो पिंजरों/राफ्टों को सुरक्षित क्षेत्रों में ले जाने के उपायों के बारे में किसानों को मार्गदर्शन दें, तथा तीव्र गर्मी की अवधि के दौरान जलीय कृषि को बनाए रखने के लिए विटामिन सी, खनिजों और जैविक उत्पादों के साथ उच्च पोषण सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का चयन करें।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के आंकड़ों के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में 19,200 हेक्टेयर जलकृषि क्षेत्र है, जिसमें मीठे पानी की खेती का क्षेत्रफल 14,000 हेक्टेयर, खारे पानी की खेती का क्षेत्रफल 4,200 हेक्टेयर और लगभग 1,000 हेक्टेयर खारे पानी की जलकृषि है। वर्तमान में, जलकृषि किसान वसंत-ग्रीष्म फसल की खेती में व्यस्त हैं, जो वर्ष का मुख्य कृषि मौसम है। जून 2024 तक, पूरे प्रांत में मूल रूप से 14,000 हेक्टेयर मीठे पानी की जलकृषि क्षेत्र में सभी प्रकार के 40 मिलियन बीजों का भंडारण किया जा चुका है। इसके अलावा, किसानों ने कृषि क्षेत्र को सुनिश्चित करने और वसंत-ग्रीष्म फसल की योजना बनाने के लिए लगभग 926 मिलियन ब्लैक टाइगर झींगा और व्हाइट-लेग झींगा का भंडारण और पालन-पोषण भी किया है।

गर्मी के मौसम में जलीय उत्पादों की सुरक्षा के लिए, थान होआ प्रांत का मत्स्य विभाग अनुशंसा करता है कि जलीय कृषि कृषक नियमित रूप से जनसंचार माध्यमों पर मौसम की गतिविधियों की निगरानी करें ताकि पर्यावरण प्रबंधन और जलीय कृषि उत्पादों में होने वाली बीमारियों की रोकथाम व नियंत्रण के लिए सक्रिय कदम उठाए जा सकें। प्रबंधन को सुदृढ़ करें और जलीय कृषि क्षेत्रों व सुविधाओं की बारीकी से निगरानी करें। जलीय कृषि उन जगहों पर नहीं की जानी चाहिए जहाँ जल स्रोत गुणवत्ता सुनिश्चित नहीं करते। बीजों को उचित घनत्व पर डालें और गर्मी व असामान्य मौसम संबंधी घटनाओं से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए उचित देखभाल प्रदान करें।

गर्मी को सीमित करने के लिए, किसान तालाब की सतह के 2/3 भाग को पिरामिड छत के आकार में ढकने के लिए काले जाल का उपयोग करते हैं, झींगा के लिए एक निश्चित सपाट छत का उपयोग करते हैं या तालाब और झीलों में पाली जाने वाली मछलियों को आश्रय प्रदान करने के लिए तालाब की सतह पर जलकुंभी छोड़ने के रूप का उपयोग करते हैं; वायु संचार बढ़ाते हैं, पानी के पंखे चलाते हैं, प्रतिरोध बढ़ाने, जल पर्यावरण में सुधार करने और जलीय उत्पादों के लिए रोगों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए भोजन में प्रोबायोटिक्स, पाचक एंजाइम, विटामिन सी, खनिजों को मिलाकर सीधे तालाब में छिड़कते हैं।

इसके अलावा, जब भारी बारिश होती है, तो सतही जल का निर्वहन और वातन बढ़ाना ज़रूरी है ताकि तल पर ऑक्सीजन की कमी से होने वाले स्तरीकरण से बचा जा सके और ज़हरीली गैसें पैदा न हों। गर्मी के दिनों में, भोजन की मात्रा 30-40% तक कम करना ज़रूरी है, विटामिन और खनिज मिलाने पर ध्यान देना चाहिए... ताकि खेती से प्राप्त जलीय उत्पादों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सके।

लेख और तस्वीरें: ले होआ


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