वीडियो: थान्ह होआ में अनानास की कटाई के लिए "सूर्य की ऊर्जा का उपयोग"।
इन दिनों, क्वांग ट्रुंग वार्ड ( थान्ह होआ प्रांत) की अनानास की पहाड़ियों पर , किसानों के समूह लगन से पहाड़ियों से अनानास तोड़कर, ढोकर और नीचे संग्रहण स्थल तक ले जा रहे हैं।
हरी-भरी पत्तियों के बीच पकते हुए अनानास के सुनहरे रंग दिखाई दे रहे हैं, जो कटाई के चरम मौसम का संकेत दे रहे हैं।
इस समय थान्ह होआ में भीषण गर्मी पड़ रही है। दोपहर के आसपास सूरज की गर्मी 40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाती है, लेकिन श्रमिकों के कई समूह अभी भी लगन से काम कर रहे हैं। कुछ अनानास काट रहे हैं, कुछ उन्हें छांट रहे हैं, और कुछ बागों से फलों की भारी टोकरियाँ उठाकर संग्रहण स्थल तक ले जा रहे हैं।
"गर्म मौसम के कारण काम कठिन है, और सभी को सुबह जल्दी उठना पड़ता है। औसतन, लगभग 20 लोगों का एक समूह प्रतिदिन 20-30 टन अनानास की कटाई कर सकता है, जिससे प्रति टन लगभग 600,000 वीएनडी की कमाई होती है," श्री तुओंग (42 वर्ष) ने कहा।
पेड़ों से रहित अनानास उगाने वाली पहाड़ियों पर, पुरुष मजदूर लगन से अनानास से भरी भारी टोकरियों को अपनी पीठ पर लादकर संग्रहण स्थल तक ले जाते हैं, जबकि महिलाएं मुख्य रूप से अनानास चुनती और छांटती हैं।
अनानास के खेतों में काम करने वाले मजदूरों के चेहरे और कपड़े पसीने से भीग गए थे।
सड़क के किनारे गाड़ियां अनानास से भरी टोकरियों को लेने के लिए इंतजार कर रही हैं, जिन्हें उनके उपभोग स्थलों तक पहुंचाया जाना है।
तेज गर्मी के कारण काम और भी कठिन हो गया था, लेकिन श्रमिकों ने यह सुनिश्चित करने के लिए अथक परिश्रम करना जारी रखा कि फसल कटाई का चरम मौसम समय पर पूरा हो जाए।
गर्मी के प्रभावों को कम करने के लिए, कई परिवार बिना कटी हुई अनानास की फसलों को तिरपाल से ढक रहे हैं ताकि फल सीधी धूप से झुलसने से बच सकें।
संग्रहण स्थल पर लाए जाने के बाद, अनानास का वजन किया जाता है और व्यापारी मौके पर ही भुगतान करते हैं। उत्तरी प्रांतों और कई प्रसंस्करण संयंत्रों में वितरण के लिए माल लेने के लिए कई ट्रक कतार में खड़े रहते हैं।
इस वर्ष, सुश्री डुओंग थी थो का परिवार लगभग 2 हेक्टेयर भूमि में अनानास की खेती कर रहा है। उन्होंने बताया कि लगभग डेढ़ साल की देखभाल के बाद अनानास के पौधों में फल लगने शुरू हो गए हैं। इस वर्ष, ग्रेड 1 के अनानास, जिनका वजन 0.7 से 1.1 किलोग्राम के बीच है, व्यापारियों द्वारा लगभग 7,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से खरीदे जा रहे हैं, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 30-40% की कमी है।
क्वांग ट्रुंग वार्ड की जन समिति के अनुसार, वर्तमान में इस क्षेत्र में लगभग 450 हेक्टेयर में अनानास की खेती होती है, जिसकी औसत उपज प्रति मौसम लगभग 50 टन/हेक्टेयर है। स्थानीय अधिकारी लोगों को सलाह देते हैं कि वे अनानास के एक साथ पकने की स्थिति को सीमित करने के लिए अलग-अलग समय पर रोपण तकनीक अपनाएं, जिससे खपत पर दबाव पड़ता है और कीमतें गिरती हैं।
स्रोत: https://tienphong.vn/thu-hoach-dua-duoi-thoi-tiet-40-do-c-post1845975.tpo
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