अनानास के पत्तों को कागज में बदलना।

आन जियांग 1 वोकेशनल स्कूल के छात्रों के एक समूह ने खेतों से फेंके गए अनानास के पत्तों का उपयोग करके कला, शिल्प और स्मृति चिन्हों के लिए पर्यावरण के अनुकूल कागज बनाया है, जिससे चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल में कृषि अपशिष्ट उत्पादों का उपयोग करने की एक नई दिशा खुल गई है।

"पाइनएप्पल पेपर" परियोजना को सुश्री ट्रान थी हुएन डियू, एम.एससी. - आन जियांग 1 वोकेशनल स्कूल की उप-प्रधानाचार्य और सुश्री चाउ थी थान थुई - आन जियांग 1 वोकेशनल स्कूल के कैंपस 1 स्थित कृषि संकाय की शिक्षिका के मार्गदर्शन में दान थी तू वी, दान थी बिच डियू, थी थू हिएन और दान फात सहित छात्रों के एक समूह द्वारा कार्यान्वित किया गया था।

छात्रों का यह समूह "अनानास कागज" परियोजना पर काम कर रहा है, जिसमें वे अनानास के कागज पर लिखे और बनाए गए अपने कला कार्यों का प्रदर्शन कर रहे हैं। फोटो: बिच तुयेन

के13बी1 कक्षा की पशु चिकित्सा विज्ञान की छात्रा और परियोजना प्रमुख डैन थी तू वी ने बताया कि उनके दादाजी एक किसान थे जिन्होंने अपना पूरा जीवन काई बे और काई लोन नदियों के किनारे अनानास उगाने में समर्पित कर दिया था। अनानास का हर मौसम मीठे फल और खुशी लेकर आता था, लेकिन साथ ही चिंता का विषय भी होता था क्योंकि टन भर अनानास के पत्ते फेंकने पड़ते थे, जिससे अपशिष्ट और पर्यावरण प्रदूषण होता था। इन्हीं चिंताओं से प्रेरित होकर, सितंबर 2025 की शुरुआत में, अनानास के पत्तों की क्षमता को जगाने और उनसे उपयोगी उत्पाद बनाने की इच्छा से "अनानास कागज" परियोजना का विचार उत्पन्न हुआ।

अनानास के पत्तों को इकट्ठा किया जाता है और फिर उन्हें रेशे अलग करने, लुगदी बनाने, कागज़ बनाने जैसी प्रक्रियाओं से गुज़ारा जाता है। इसके बाद उन्हें धूप में या कम तापमान वाले सुखाने वाले ओवन में सुखाकर तैयार अनानास का कागज़ बनाया जाता है। तैयार कागज़ टिकाऊ, कपड़े जैसा होता है, हल्के पीले रंग का होता है और इसमें रेशों के अनोखे पैटर्न होते हैं। यह बायोडिग्रेडेबल भी है। अनानास के कागज़ से पेपर बैग, ग्रीटिंग कार्ड, नोटबुक बनाए जाते हैं और कला (चित्रकला, सुलेख) में भी इसका उपयोग किया जाता है। इस सफल परियोजना ने बेकार पड़े अनानास के पत्तों को उपयोगी और अनोखे अनानास के कागज़ में बदल दिया है, जिससे कृषि अर्थव्यवस्था के चक्रीय विकास में योगदान मिला है और अनानास किसानों की आय में वृद्धि हुई है।

शोध दल ने टिकाऊपन, मजबूती, जल प्रतिरोधकता, सौंदर्य और विशिष्टता, प्राकृतिक रंग और सुगंध, पर्यावरण अनुकूलता और स्वास्थ्य सुरक्षा, तथा उच्च उपयोगिता के संदर्भ में अन्य औद्योगिक और हस्तनिर्मित कागजों की तुलना में अनानास के कागज के बेहतर लाभों का विश्लेषण, मूल्यांकन और प्रदर्शन किया। कीमत की बात करें तो, अनानास के कागज की कीमत लगभग 250,000 VND/किग्रा है, जो केले के कागज (300,000 - 500,000 VND/किग्रा), कमल के कागज (600,000 - 800,000 VND/किग्रा) और डो कागज (800,000 - 2.5 मिलियन VND/किग्रा) की तुलना में काफी सस्ता है। अन्य हस्तनिर्मित कागजों की तुलना में, अनानास का कागज महंगा तो है, लेकिन इसमें 100% कृषि अपशिष्ट का उपयोग होता है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण कम करने और किसानों के लिए आजीविका सृजित करने में मदद मिलती है। वहीं, औद्योगिक कागज अभी भी प्राकृतिक वन लकड़ी या पुनर्चक्रित कागज पर निर्भर करता है।

इस परियोजना ने "अन जियांग 1 वोकेशनल स्कूल स्टूडेंट्स इनोवेशन एंड एंटरप्रेन्योरशिप कॉम्पिटिशन 2025" में प्रथम पुरस्कार, "अन जियांग प्रांत इनोवेशन एंड एंटरप्रेन्योरशिप कॉम्पिटिशन, 5वां संस्करण, 2025" में द्वितीय पुरस्कार और हनोई में आयोजित "स्टूडेंट्स विद स्टार्टअप आइडियाज" कॉम्पिटिशन (SV_Startup, 8वां संस्करण) में प्रथम पुरस्कार जीता। तू वी ने बताया, "अनानास के पत्तों को टिकाऊ कागज में 'पुनर्जन्म' लेते हुए देखकर हमें बहुत खुशी हुई है। कई प्रतियोगिताओं में उच्च पुरस्कार जीतना इस परियोजना की उपयोगिता, विशिष्टता और रचनात्मकता की पुष्टि करता है, जिससे हमें 'हरित पुनर्जनन - सतत समुदाय' का संदेश फैलाने की प्रबल प्रेरणा मिलती है।"

सुश्री चाउ थी थान थुई ने कहा: “समूह का लक्ष्य अगले पांच वर्षों (2030 तक) में अपने अनानास पेपर उत्पाद को 4-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता दिलाना और एक राष्ट्रव्यापी वितरण प्रणाली स्थापित करना है। यह लक्ष्य उत्पाद की उपयोगिता और विशिष्टता, प्रचुर मात्रा में और सस्ते कच्चे माल की उपलब्धता, संभावित बाजार और ठोस संसाधनों सहित कई कारकों पर आधारित है। इसके अलावा, यह परियोजना चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल को साकार करके सरकारी नीति के अनुरूप है, जो पार्टी और राज्य के सतत कृषि विकास के दृष्टिकोण से मेल खाती है।”

अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, टीम ने अर्ध-स्वचालित मशीनरी और कार्यशालाओं में निवेश करके प्रक्रियाओं को मानकीकृत किया; कच्चे माल की आपूर्ति को स्थिर करने और ब्रांड की रक्षा करने के लिए रणनीतिक सहयोग को मजबूत किया और अनानास की खेती करने वाली सहकारी समितियों के साथ संबंध स्थापित किए; उत्पादों में विविधता लाई, साधारण अनानास के कागज से लेकर कलात्मक उपहार बॉक्स, फैशन हैंडबैग और वस्त्र सामग्री जैसे उच्च-मूल्य वाले उत्पादों तक का विकास किया; और संचार और उत्पाद वितरण को बढ़ावा दिया।

चार सदस्यों के मुख्य कार्यबल के अतिरिक्त, टीम में संकाय के विभिन्न पाठ्यक्रमों के व्यावसायिक छात्रों से बनी एक उत्तराधिकारी टीम और कैंपस 1 के कृषि संकाय के सलाहकारों की एक टीम भी शामिल है। इसके अलावा, परियोजना का उद्देश्य स्थानीय श्रम का उपयोग करके या स्थानीय लोगों को अनानास के पत्तों से सेल्युलोज फाइबर को संसाधित करने और अलग करने के लिए नियुक्त करके एक विकेंद्रीकृत मॉडल को लागू करके उत्पादन विभागों को विशिष्ट बनाना है, जिससे वे आपूर्ति श्रृंखला में भाग ले सकें और परियोजना की स्थिरता सुनिश्चित हो सके।

व्या के अनुसार, इस परियोजना के दौरान टीम के सदस्यों ने बहुत कुछ उपयोगी ज्ञान और कौशल सीखा, आपसी समझ और एकजुटता विकसित की, अनुभव साझा किए और साथ मिलकर आगे बढ़े। व्या ने कहा, “स्नातक होने के बाद, हम इस परियोजना को अगले चरणों में जारी रखेंगे क्योंकि यह पूरी टीम का जुनून है। इस परियोजना को विकसित करके, हम न केवल अनानास के पत्तों से बने कागज और उत्पादों की बिक्री करते हैं, बल्कि एक पर्यावरण अनुकूल समाधान, एक स्थायी आजीविका और अनानास के पत्तों के स्थानीय रेशों से बुनी एक सांस्कृतिक कहानी भी प्रस्तुत करते हैं।”

BICH TUYEN

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/bien-la-khom-thanh-giay-a485254.html