क्या कॉफी पाचन में सहायक है?

कई लोगों को सुबह मल त्याग को बढ़ावा देने के लिए कॉफ़ी पीने की आदत होती है। हालाँकि, अगर आप नियमित रूप से मल त्याग के लिए कॉफ़ी पर निर्भर रहते हैं, तो यह कब्ज़ का संकेत हो सकता है।

अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ लॉरेन पैनॉफ के अनुसार, कॉफ़ी एक उत्तेजक पदार्थ है जिसका प्राकृतिक रेचक प्रभाव होता है। यह प्रभाव तब उपयोगी होता है जब शरीर में भोजन का पाचन धीमा होता है।

हालाँकि, अगर आप नियमित रूप से मल त्याग के लिए कॉफ़ी का सेवन करते हैं, तो आपको शायद यह एहसास ही न हो कि आपके शरीर में अन्य पाचन समस्याएँ भी हो रही हैं। स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, लंबे समय में कॉफ़ी पर निर्भर रहने से कई परिणाम हो सकते हैं।

कॉफी एक उत्तेजक पदार्थ है जिसका प्राकृतिक रेचक प्रभाव होता है।

फोटो: एआई

एक बड़ा जोखिम पानी जैसे अन्य तरल पदार्थ पर्याप्त मात्रा में न पीने से होने वाला निर्जलीकरण है। इससे कब्ज और भी बदतर हो सकता है।

इसके अलावा, जो लोग अनियमित रूप से या बहुत अधिक मात्रा में कॉफी का सेवन करते हैं, उन्हें भी आंत्र अनियमितता का खतरा होता है।

कॉफी पाचन तंत्र को कैसे प्रभावित करती है

कॉफ़ी कई तरीकों से मल त्याग में मदद करती है। कॉफ़ी में मौजूद कैफीन बृहदान्त्र के संकुचन को उत्तेजित करता है, जिससे मल त्याग की प्रक्रिया तेज़ हो जाती है।

इसके अलावा, कॉफी शरीर में गैस्ट्रिन हार्मोन को बढ़ाती है, जो बृहदान्त्र गतिविधि को बढ़ावा देने में भी योगदान देता है।

गर्म-गर्म पीने पर कॉफी पाचन मांसपेशियों को आराम पहुंचाती है, जिससे पाचन क्रिया सुगम हो जाती है।

इसके अतिरिक्त, कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड होता है, जो एक यौगिक है जो पेट में एसिड के स्राव को बढ़ाने और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है।

हरी सब्जियां, बीन्स, मेवे और साबुत अनाज फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं जो मल त्याग को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

फोटो: एआई

अच्छी मल त्याग की आदतें कैसे बनाए रखें

कॉफ़ी ही आपकी आंतों को ठीक करने का एकमात्र तरीका नहीं होना चाहिए। नियमितता बनाए रखने के लिए, आपको अच्छी पाचन आदतें बनानी और बनाए रखनी होंगी।

सबसे पहले, अपने दैनिक आहार में फाइबर की मात्रा बढ़ाएँ। हरी सब्ज़ियाँ, फल, बीन्स, मेवे और साबुत अनाज फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं जो मल त्याग को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

अगला कदम आंतों के माइक्रोफ्लोरा को संतुलित करने में मदद के लिए किण्वित खाद्य पदार्थों का सेवन करना है।

प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीना महत्वपूर्ण है, इससे मल को नरम करने और पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन की गति में सहायता मिलती है।

इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप हर रात 7 से 9 घंटे की नींद लें ताकि आपके शरीर को स्वस्थ होने में मदद मिले और आपकी आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिरता बनी रहे।

पाचन तंत्र को प्रभावी ढंग से कार्य करने के लिए नियमित व्यायाम भी एक महत्वपूर्ण कारक है।

इसके अलावा, जब आपको शौचालय जाना हो तो आपको इसे रोक कर नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इससे आसानी से आंतों की गतिशीलता संबंधी विकार हो सकते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/ca-phe-co-giup-ho-tro-tieu-hoa-khong-185250729170526814.htm