अभी भी थोड़ी सी कॉफी बची थी...

[विज्ञापन_1]

सुबह जल्दी उठकर मैं सब्जी की क्यारियों में पानी देने के लिए बगीचे में गया, ताजी हवा में सांस लेते हुए मुझे ताजगी का एहसास हुआ, और मैंने वियतनामी कॉफी और चाय की सुगंध के बारे में कुछ लेख पढ़ने के लिए अपना फोन खोला।

इसे पढ़ो, फिर दोबारा पढ़ो। पढ़ने के बाद सुनो। दूर समुद्र से आती एक साफ, गूंजती हुई आवाज़ मेरे कानों में गूंज रही है, हमारी मातृभूमि के विशाल विस्तार में चाय की खुशबू, ह्यू के एक कैफे में ट्रिन्ह कोंग सोन के गीतों की गूंजती हुई ध्वनि, और फुसफुसाती हुई याद दिलाती है कि कॉफी का स्वाद लेकर नहीं पीना चाहिए। कॉफी सुबह के चुंबन की तरह है, किसी परिचित कैफे में जाना, कॉफी की सुगंध में उस चुंबन की तलाश...

यह सुनकर मेरा दिल दुख से भर गया। मैंने सुबह की कॉफी पी ली है, और अब मैं बगीचे में बैठकर अपने फोन पर लिख रही हूँ: अभी भी थोड़ी सी कॉफी बची है... याद करने के लिए, संजोने के लिए।

मेरी बेटी घर आई और मुझसे पूछा कि क्या वह 30 तारीख (चंद्र नव वर्ष की पूर्व संध्या) की दोपहर से अगले महीने की 5 तारीख तक मजदूरी पर कॉफी बेच सकती है। उसने कहा कि तेत के बाद वह पढ़ाई करने और अपने पिता की बातें सुनने के लिए वापस आ जाएगी। यह सुनकर मेरा दिल दुख से भर गया। एक शिक्षक का परिवार, अपनी प्यारी बेटी के साथ, उसका भरण-पोषण कैसे नहीं कर सकता, उसे तेत के दौरान पाँच दिन मजदूरी पर कॉफी बेचने के लिए कैसे छोड़ सकता है? उसने मुझसे बार-बार विनती की, लेकिन मैंने कहा, "उसे यह अनुभव करने दो। इसे अनुभव करने दो ताकि वह पैसे का महत्व समझ सके, वास्तविक दुनिया में कदम रखने से पहले आगे की योजना बनाना सीख सके..." अपनी पत्नी की सलाह मानते हुए, मैंने सहमति में सिर हिलाया।

चंद्र नव वर्ष के पहले दिन की सुबह, रिवाज़ के मुताबिक, मैं अपने दादा-दादी की कब्र पर जाने के लिए अपने गृहनगर लौटी। मेरा दिल भारी था और मुझे अपराधबोध हो रहा था। हर कोई मुझसे पूछ रहा था कि मेरी बच्ची कहाँ है। मैंने कहा कि वह कॉफ़ी बेचने गई है। मेरी बच्ची कॉफ़ी बेचने गई थी और उसके माता-पिता वसंत ऋतु के उत्सव मनाने बाहर गए थे। मैं भावुक हो गई और कुछ और नहीं कह पाई।

चंद्र नव वर्ष के दूसरे दिन की सुबह, पूरा परिवार कॉफी पीने गया। हमने उस कॉफी शॉप में कॉफी पी जहाँ हमारी बेटी काम करती है। वह वेट्रेस का काम करती थी और उसके माता-पिता ग्राहक थे।

नूडल्स का कटोरा आधा खाली हो चुका था, इसलिए बेटी अपने माता-पिता के साथ खाने बैठ गई। कैमरा रिकॉर्डिंग कर रहा था, और रेस्टोरेंट के मालिक ने उसे डांटते हुए कहा कि उसे ग्राहक की मेज पर खाने की अनुमति नहीं है। बेटी ने जवाब दिया, "यह हमारी मेज है, मम्मी और पापा।"

बिक्री में व्यस्त, खाने का समय ही नहीं। नूडल्स गीले और पानी से भरे हैं; जैसे ही आप उन्हें खाने के लिए ललचाते हैं, एक ग्राहक बुलाता है, और आप झटपट परोसने, मेजें पोंछने में जुट जाते हैं, आपके पैर फुर्ती से चलते रहते हैं।

कॉफी में अभी भी कुछ बचा है... याद रखने के लिए, संजोने के लिए।

( नगुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा आयोजित "वियतनामी कॉफी और चाय का उत्सव" कार्यक्रम के दूसरे संस्करण, 2024 के भाग के रूप में "वियतनामी कॉफी और चाय पर प्रभाव" प्रतियोगिता के लिए प्रविष्टि )।