कोनिहट कॉफी, ब्लू ओशन इंपोर्ट-एक्सपोर्ट ट्रेडिंग जॉइंट स्टॉक कंपनी (ब्लू ओशन जेएससी) का एक ब्रांड है, जो ओशन ग्रुप का सदस्य है। कोनिहट के उत्पादों में कॉफी बीन्स और पेपर फिल्टर कॉफी शामिल हैं।
इस प्रकार की कॉफी का उत्पादन क्षेत्र काऊ डाट (दा लाट शहर, लाम डोंग प्रांत) में स्थित है, जो समुद्र तल से 1,500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर है। इसलिए, यहाँ की जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियाँ अनूठे स्वाद वाली अरेबिका और रोबस्टा कॉफी बीन्स के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं।

पिछले कुछ समय में, ब्लू ओशन ने अपने व्यावसायिक क्षेत्रों का लगातार विस्तार किया है और वियतनामी कृषि उत्पादों का विश्व भर में निर्यात किया है। ब्लू ओशन ने आधिकारिक तौर पर वियतनामी पैशन फ्रूट का ऑस्ट्रेलिया में भी निर्यात किया है। ब्लू ओशन जेएससी के उत्पाद अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया जैसे विश्व के सबसे सख्त आयात मानकों वाले बाजारों सहित कई देशों में निर्यात किए गए हैं।
अक्टूबर 2024 में, ब्लू ओशन ने लाम हा जिले (लाम डोंग प्रांत) में अपने फ्रोजन फल प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया। 10,000 वर्ग मीटर के कुल क्षेत्रफल और उन्नत तकनीक से सुसज्जित इस संयंत्र की वार्षिक उत्पादन क्षमता 5,000 टन से अधिक है। ये उत्पाद लाम डोंग प्रांत, पड़ोसी मध्य पर्वतीय प्रांतों और मेकांग डेल्टा क्षेत्र की लाभकारी कृषि उपज जैसे कि दुरियन, पैशन फ्रूट, रामबुतान, आम और ड्रैगन फ्रूट से संसाधित किए जाते हैं। सभी उत्पादों को कटाई के तुरंत बाद त्वरित फ्रीजिंग और पैकेजिंग प्रक्रिया द्वारा संसाधित किया जाता है, जिससे उनका स्वाद, ताजगी और प्राकृतिक पोषण मूल्य संरक्षित रहता है।
इसके अलावा, ब्लू ओशन को रेनफॉरेस्ट एलायंस सस्टेनेबिलिटी सर्टिफिकेशन भी प्राप्त हुआ है।
फात तिएन (टीएनओ) के अनुसार
स्रोत: https://baogialai.com.vn/ca-phe-conihat-cua-vn-len-ke-amazon-post316815.html






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