कैन थो ने ड्यूरियन को 'बचाया'

टीपीओ - ​​कैन थो उद्योग और व्यापार विभाग क्षेत्र के सभी विभागों, एजेंसियों और इकाइयों से एक सप्ताह के लिए किसानों का समर्थन करने के लिए ड्यूरियन खरीदने और उसका सेवन करने में भाग लेने के लिए सभी अधिकारियों, सिविल सेवकों और कर्मचारियों को जुटाने का आह्वान कर रहा है।

28 मई की सुबह, कैन थो उद्योग एवं व्यापार विभाग ने 2026 ड्यूरियन खपत चरम सप्ताह का भव्य उद्घाटन समारोह आयोजित किया। इस आयोजन का उद्देश्य फसल कटाई के मौसम के दौरान शहर के किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के लिए ड्यूरियन की खपत को बढ़ावा देना है। यह सप्ताह 28 मई से 4 जून तक चलेगा।

कैन थो अधिकारियों, सरकारी कर्मचारियों, कर्मचारियों और श्रमिकों से अपील कर रहा है कि वे उनके उद्देश्य का समर्थन करने के लिए स्थानीय बागों और सहकारी समितियों से ड्यूरियन खरीदें।

कैन थो उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री हुआ ट्रूंग सोन ने बताया कि वर्तमान में पूरे शहर में लगभग 2,400 हेक्टेयर में फैले ड्यूरियन के पेड़ अभी भी कटाई के लिए बचे हैं, जिनसे लगभग 36,000 टन की उपज प्राप्त होगी। वहीं, उपभोक्ता बाजार में गुणवत्ता, ट्रेसबिलिटी और पैकेजिंग संबंधी मानकों को लेकर लगातार उच्च मांग बनी हुई है; कटाई के चरम मौसम के दौरान परिवहन और संरक्षण लागत भी अधिक रहती है।

बड़ी मात्रा में ड्यूरियन फसल कटाई के लिए तैयार होने के साथ, अधिक आपूर्ति से बचने, कीमतों को स्थिर करने और किसानों की उपज के लिए बाजार सुनिश्चित करने के लिए उत्पादकों को बाजारों से जोड़ना तत्काल आवश्यक है।

इसलिए, कैन थो ने क्षेत्र में ड्यूरियन की खपत को बढ़ावा देने में भाग लेने के लिए राजनीतिक व्यवस्था, व्यवसायों और पूरे समाज से संसाधनों को जुटाने के लिए ड्यूरियन खपत चरम सप्ताह की शुरुआत की।

कैन थो उद्योग एवं व्यापार विभाग के नेताओं ने इकाइयों और व्यवसायों से ड्यूरियन की खपत को बढ़ावा देने, खरीद को प्राथमिकता देने, खपत को प्रोत्साहित करने और कैन थो ड्यूरियन के वितरण तंत्र का विस्तार करने में सहयोग जारी रखने का आह्वान किया। सहकारी समितियों और किसानों को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने, सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं का पालन करने और ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने की सलाह दी गई।

उद्योग और व्यापार विभाग ने कैन थो शहर के विभागों, एजेंसियों और इकाइयों से यह भी अनुरोध किया कि वे अपने-अपने विभागों और इकाइयों के सभी अधिकारियों, सरकारी कर्मचारियों और कर्मचारियों को जानकारी प्रसारित करें ताकि उन्हें पीक वीक अभियान का समर्थन करने के लिए ड्यूरियन खरीदने और उसका सेवन करने में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

कैन थो में वर्तमान में 14,480 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में ड्यूरियन के बागान हैं।

वर्तमान में, कैन थो में 14,480 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में ड्यूरियन के बागान हैं, जिनमें से 8,600 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फल लग रहे हैं, जिससे प्रति वर्ष लगभग 105,000 टन उत्पादन होता है। इसमें से 2,700 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र को 127 रोपण क्षेत्र कोड आवंटित किए गए हैं। हालांकि, हाल ही में कैन थो में ड्यूरियन के रकबे में तेजी से वृद्धि हुई है, और कई क्षेत्रों में उचित योजना और तकनीकी विशेषज्ञता के अभाव में ड्यूरियन की खेती को परिवर्तित किया जा रहा है, जिससे गुणवत्ता में अस्थिरता आ रही है। आपूर्ति श्रृंखला खंडित है, जिसके परिणामस्वरूप खपत मुख्य रूप से बिचौलियों के माध्यम से होती है।

निर्यात बाजारों की बात करें तो, उत्पादन का 90% से अधिक हिस्सा चीन को निर्यात किया जाता है, जिससे यह नीतिगत परिवर्तनों के प्रति संवेदनशील हो जाता है।

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स्रोत: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo