फलदार वृक्षों का महत्व बढ़ाना

डोंग थाप प्रांत में किसान खेती योग्य क्षेत्रों का विस्तार करने और बड़े पैमाने पर विशिष्ट कृषि क्षेत्र स्थापित करने के अलावा, धीरे-धीरे अपनी उत्पादन सोच को "मात्रा" से "गुणवत्ता" की ओर मोड़ रहे हैं। सुरक्षित और जैविक उत्पादन को बढ़ावा देने और वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को लागू करने से न केवल कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ता है, बल्कि डोंग थाप के फलों के लिए मांग वाले बाजारों में अपनी पैठ बनाने के अवसर भी खुलते हैं, जिससे सतत कृषि विकास में योगदान मिलता है।

डोंग थाप दुरियन के लिए एक ब्रांड का निर्माण

डोंग थाप प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, वर्तमान में प्रांत में लगभग 135,000 हेक्टेयर में फलदार वृक्षों के वृक्ष लगे हुए हैं, जिनका वार्षिक उत्पादन 24 लाख टन से अधिक है। इनमें से, डोंग थाप प्रांत की मुख्य फल फसल ड्यूरियन है, जिसकी खेती सभी फलों की किस्मों में सबसे अधिक क्षेत्र में की जाती है।

हिएप डुक कम्यून के किसान ड्यूरियन फल की गुणवत्ता में सुधार लाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

हाल के वर्षों में, संबंधित अधिकारियों के समर्थन से, किसानों ने रोपण क्षेत्र संहिता स्थापित करने और सुरक्षित तरीके से उत्पादन करने पर ध्यान केंद्रित किया है।

हिएप डुक कम्यून में वर्तमान में 2,666 हेक्टेयर में दुरियन के बाग हैं, और सुरक्षित और टिकाऊ तरीके से विशेष खेती वाले क्षेत्रों को विकसित करने के प्रयास किए जा रहे हैं।

खेती योग्य क्षेत्र के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करने के अलावा, यह क्षेत्र निर्यात बाजार की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए फलों की गुणवत्ता में सुधार और उत्पादन प्रक्रिया के सख्त प्रबंधन को भी प्राथमिकता देता है।

विशेष रूप से विकसित दुरियन और जैविक लोंगान उगाने वाले क्षेत्रों से लेकर ड्रैगन फ्रूट तक... ये सभी वियतगैप मानकों को पूरा करते हैं, यह स्पष्ट है कि डोंग थाप के किसान धीरे-धीरे सुरक्षा, गुणवत्ता और स्थिरता की ओर अपनी उत्पादन मानसिकता बदल रहे हैं।

ये मॉडल न केवल स्वादिष्ट, स्वच्छ फल पैदा करते हैं जो बाजार की मांगों को पूरा करते हैं, बल्कि डोंग थाप फलों के ब्रांड को ऊपर उठाने में भी योगदान देते हैं, जिससे प्रांत के फल उद्योग के भविष्य में निरंतर विस्तार के लिए एक आधार तैयार होता है।

श्री फान थान लीम (हिएप फू बस्ती, हिएप डुक कम्यून) को दुरियन की खेती में 35 से अधिक वर्षों का अनुभव है और वे 10 से अधिक वर्षों से वियतगैप मानकों के अनुसार खेती कर रहे हैं। वर्तमान में उनके पास 8 एकड़ में दुरियन के पेड़ हैं जिन्हें सुरक्षित कृषि पद्धतियों का उपयोग करके उगाया जाता है।

अपनी खेती में वे मुख्य रूप से जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं और कीटनाशकों का प्रयोग कम से कम करते हैं, जिससे कोई भी हानिकारक रासायनिक अवशेष न बचे। श्री लिएम के अनुसार, यदि तकनीकी प्रक्रियाओं का सही ढंग से पालन किया जाए, तो उनके 8 एकड़ में फैले ड्यूरियन के पेड़ों से प्रति मौसम 20 टन से अधिक ड्यूरियन की पैदावार हो सकती है।

हिएप डुक कृषि सेवा सहकारी समिति के प्रतिनिधि श्री हुइन्ह टैन माई के अनुसार, सहकारी समिति वर्तमान में लगभग 1,200 भागीदार परिवारों के साथ एक कृषि क्षेत्र का प्रबंधन करती है, जो कुल मिलाकर 573 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है।

सहकारी संस्था हर साल 1,100 टन से अधिक कृषि उत्पाद निर्यात करती है। वर्तमान में, सहकारी संस्था के दो उत्पादों को OCOP 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त है: ताजा ड्यूरियन और फ्रीज-ड्राइड ड्यूरियन, जो बाजार में उपलब्ध हैं।