क्योंकि बच्चों का पाचन तंत्र अभी भी विकसित हो रहा है, इसलिए खाद्य पदार्थों से एलर्जी होना अपरिहार्य है, और गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी काफी आम है।
क्योंकि बच्चों का पाचन तंत्र अभी भी विकसित हो रहा है, इसलिए खाद्य पदार्थों से एलर्जी होना अपरिहार्य है, और गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी काफी आम है।
हनोई की रहने वाली 13 महीने की बच्ची, एनटीकेए, मेडलाटेक ताई हो मल्टी-स्पेशलिटी क्लिनिक में अपने चेहरे और मुंह के आसपास चकत्ते, सूजे हुए होंठ और 120 मिलीलीटर फॉर्मूला दूध पीने के बाद दूध की उल्टी की शिकायत लेकर आई।
| दूध से एलर्जी के खतरे को कम करने के लिए, माताओं को अपने शिशुओं को पहले 6 महीनों तक केवल स्तनपान कराना चाहिए और 24 महीने तक स्तनपान जारी रखना चाहिए। (उदाहरण चित्र) |
परिवार के चिकित्सीय इतिहास के अनुसार, लगभग 3 महीने की उम्र में बच्चे को एक बार फॉर्मूला दूध पिलाया गया था। दूध पिलाते समय मुंह के आसपास दाने निकल आए, इसलिए दूध पिलाना बंद कर दिया गया और दाने अपने आप ठीक हो गए। उसके बाद, बच्चे ने दोबारा फॉर्मूला दूध नहीं पिया और पहले 6 महीनों तक उसे केवल स्तनपान कराया गया।
लगभग 10 महीने की उम्र में, माँ ने बच्चे को फार्मूला दूध (लगभग 90 मिलीलीटर) देना फिर से शुरू कर दिया, और मुंह और होंठों के आसपास के दाने, उल्टी के साथ, फिर से दिखाई देने लगे।
पिछली बार एलर्जी होने पर परिवार ने डॉक्टर से सलाह लिए बिना ही बच्चे को फॉर्मूला दूध देना बंद कर दिया था। जब 13 महीने की उम्र में एलर्जी दोबारा हुई और बच्चे के स्वास्थ्य को लेकर चिंता हुई, तब जाकर उन्होंने बच्चे को डॉक्टर से चेकअप करवाया।
नैदानिक जांच और रोगी के चिकित्सीय इतिहास की जानकारी लेने के बाद, डॉक्टर ने निदान की पुष्टि के लिए पैराक्लिनिकल परीक्षण कराने का आदेश दिया। इनमें से, एलर्जी पैनल परीक्षण में गाय के दूध के घटकों (बीटा-लैक्टोग्लोबुलिन, बोवाइन सीरम एल्ब्यूमिन) के लिए सकारात्मक परिणाम आया। निदान से पुष्टि हुई कि बच्चे को गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी है।
एलर्जी के कारण का सटीक पता लगाने के बाद, डॉक्टर ने परिवार को आहार में बदलाव और बच्चे की देखभाल के लिए अन्य महत्वपूर्ण बातों के बारे में सलाह दी।
गाय के दूध और दुग्ध उत्पादों में कई पोषक तत्व होते हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। हालांकि, बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली इन खाद्य पदार्थों में मौजूद प्रोटीन पर प्रतिक्रिया कर सकती है, जिससे एलर्जी हो सकती है।
गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी बच्चों में सबसे आम खाद्य एलर्जी है। दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन करने के कुछ मिनटों से लेकर घंटों के भीतर ही बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। कुछ स्तनपान करने वाले शिशुओं में भी गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी विकसित हो सकती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि माँ गाय के दूध से बने उत्पादों का सेवन करती है, जो स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे तक पहुँचते हैं।
एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली की किसी ऐसे पदार्थ के प्रति अतिप्रतिक्रिया है जो एलर्जी पैदा करता है। जब बच्चे गाय का दूध पीते हैं, तो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली दूध में मौजूद प्रोटीन घटकों को हानिकारक मानती है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर स्वतः ही प्रतिरक्षा एंटीबॉडी (IgE) का उत्पादन करने लगता है।
गाय के दूध के प्रोटीन के बार-बार संपर्क में आने पर, बच्चे के शरीर में मौजूद आईजीई एंटीबॉडी इसे पहचान लेते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को संकेत देते हैं, जिससे एलर्जी के लक्षणों की एक श्रृंखला उत्पन्न होती है।
एलर्जी की गंभीरता के आधार पर, बच्चे का शरीर अलग-अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन करने के कुछ मिनटों से लेकर दो घंटे के भीतर तीव्र प्रतिक्रियाएं आमतौर पर देखने को मिलती हैं।
ये प्रतिक्रियाएँ त्वचा (पित्ती, सूजे हुए होंठ, सूजी हुई पलकें...), गले (आवाज बैठ जाना, निगलने में कठिनाई...), श्वसन तंत्र (छींक आना, घरघराहट, सांस फूलना) और पाचन तंत्र (उल्टी, पेट दर्द, दस्त...) में प्रकट हो सकती हैं। गंभीर मामलों में एनाफिलेप्टिक शॉक हो सकता है, जो समय पर इलाज न किए जाने पर जानलेवा साबित हो सकता है।
एनाफिलेक्टिक शॉक प्रतिरक्षा प्रणाली, श्वसन प्रणाली, त्वचा, परिसंचरण प्रणाली, पाचन प्रणाली, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र आदि को प्रभावित कर सकता है, जिससे थोड़े समय में कार्डियोजेनिक शॉक, कार्डियक अरेस्ट और मृत्यु हो सकती है।
मेडलाटेक हेल्थकेयर सिस्टम की बाल रोग विशेषज्ञ सुश्री न्गो थी कैम के अनुसार, दूध से एलर्जी के जोखिम को कम करने के लिए, माताओं को अपने बच्चों को पहले 6 महीनों तक केवल स्तनपान कराना चाहिए और 24 महीने तक स्तनपान जारी रखना चाहिए।
इसके अलावा, अभिभावकों को कुछ महत्वपूर्ण जानकारियों पर ध्यान देना चाहिए, जैसे कि: यदि बच्चे को फार्मूला दूध की आवश्यकता है, तो शुरुआत में उसे थोड़ी मात्रा में ही दें। यदि यह सुरक्षित लगे, तो बाद के समय में धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
अपनी मर्जी से कभी भी गाय के दूध की जगह बकरी का दूध, भेड़ का दूध या सोया दूध का इस्तेमाल न करें, क्योंकि इससे गाय के दूध में मौजूद प्रोटीन के साथ एलर्जी हो सकती है।
इस बात पर विचार करें कि क्या बच्चे को गर्म करके तैयार किए गए दूध उत्पादों से एलर्जी होती है। कुछ मामलों में, बच्चों को गाय के दूध से बने सभी उत्पादों जैसे दही, पनीर और बिस्कुट से एलर्जी हो सकती है।
अपने शिशु में एलर्जी से बचने के लिए उपयुक्त फार्मूला चुनें, जैसे कि आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड फार्मूला, पूरी तरह से हाइड्रोलाइज्ड फार्मूला या अमीनो एसिड फार्मूला।
यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि माता-पिता अपने बच्चों को तुरंत प्रतिष्ठित चिकित्सा सुविधाओं में ले जाएं ताकि एलर्जी पैदा करने वाले विशिष्ट एलर्जेन और उसकी विशेषताओं का पता लगाया जा सके, जिससे उचित और प्रभावी उपचार प्रदान किया जा सके।
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स्रोत: https://baodautu.vn/canh-bao-tinh-trang-di-ung-dam-sua-bo-o-tre-d237886.html








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