खनन इंजीनियर पहाड़ियों का दोहन करने के लिए अपने गृहनगर लौट आया।

(Baothanhhoa.vn) - मूल रूप से एक खनन इंजीनियर, ज़ुआन हंग कम्यून (थो ज़ुआन) के श्री हा वान हान को खेती और पशुपालन का शौक है। कई वर्षों की भटकन के बाद, जब वे अपने गृहनगर लौटे, तो उन्होंने देखा कि उसी कम्यून के ज़ुआन तान गाँव का पहाड़ी इलाका लगभग वीरान था, और भूमि निधि का मूल्य संवर्धन करने में असमर्थ था। तभी से, उनके मन में अपनी मातृभूमि में धन कमाने का विचार आया और उन्होंने 2017 में 3 हेक्टेयर पहाड़ी क्षेत्र के लिए बोली लगाई।

इंजीनियर हा वान हान अंगूर की पहाड़ी पर अर्ध-जंगली मुर्गियों के झुंड के साथ।

"शुरुआत में, 32 नाम की यह पहाड़ी काफी बंजर थी, यहाँ तक कि कसावा भी छोटा था। फिर मैंने धीरे-धीरे इसमें सुधार किया, मिट्टी में ह्यूमस और पोषक तत्व बढ़ाने के लिए खाद डाली। वहाँ से, मैंने अंगूर की एक पहाड़ी और कई प्रकार के फलों के पेड़ उगाए। तकनीकी प्रक्रिया के बारे में जानने के बाद, मैंने साहसपूर्वक अपनी सारी पूँजी पहाड़ी के तल पर और अधिक खलिहान बनाने और मछली पालन के लिए तालाब खोदने में लगा दी," श्री हान ने कहा।

पशुपालन में, उन्होंने धीरे-धीरे होआ बिन्ह मुर्गी पालन का विकास किया, अपने चरम पर, यहाँ 10,000 तक मुर्गियों के समूह थे। यहाँ अंतर यह है कि मुर्गियों को केवल एक महीने के लिए ही बंदी बनाकर रखा जाता है, फिर उन्हें एक बड़े अंगूर के पहाड़ पर छोड़ दिया जाता है। मुर्गियों को खूब व्यायाम कराया जाता है, सीधी धूप में रखा जाता है, इसलिए उनमें कोई बीमारी कम ही होती है। इसके अलावा, अर्ध-प्राकृतिक खेती पद्धति के कारण, यहाँ मुर्गी के मांस की गुणवत्ता बंदी फार्मों की तुलना में बहुत बेहतर है, और व्यापारी और साझेदार इकट्ठा करने और बेचने के लिए ट्रक लाते हैं। इसके साथ ही, वह खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं का पालन करते हुए, मक्के और कृषि उप-उत्पादों से अपना चारा खुद तैयार करते हैं, इसलिए मुर्गियों को 2023 में वियतगैप मानकों को पूरा करने वाला माना जाता है। हाल के वर्षों में, उन्होंने GASAVI ज्वाइंट स्टॉक कंपनी सहित कई व्यवसायों से मुर्गी उत्पाद खरीदने के दीर्घकालिक अनुबंध किए हैं। श्री हान के अनुसार, चूँकि यहाँ पाले गए मुर्गी के मांस की गुणवत्ता साझेदारों द्वारा अत्यधिक सराही जाती है, इसलिए इसकी कीमत हमेशा ऊँची रहती है। सबसे कम कीमत 80,000 VND है, और सबसे ज़्यादा कीमत लगभग 110,000 VND/किग्रा है। हर साल, सिर्फ़ मुर्गी पालन से ही लगभग 80 करोड़ VND का मुनाफ़ा होता है।

मुर्गियों के अलावा, उन्होंने औद्योगिक दिशा में प्रति लिटर लगभग 100 सूअरों का एक औसत सुअर झुंड भी विकसित किया। हर साल, वह सूअरों के 3 लिटर का निर्यात करते हैं, जिससे 500 मिलियन से अधिक VND का लाभ होता है। चिकन और सुअर के खेतों से सभी कचरे को एकत्र किया जाता है और फसलों के लिए उर्वरक में संसाधित किया जाता है। तब से, फलों का बगीचा पूरे साल हरा-भरा रहता है, और 3 हेक्टेयर का अंगूर का पहाड़ हमेशा फलों से भरा रहता है। 2018 से 2020 तक, इलाके की अनुकूल परिस्थितियों के साथ, उन्होंने लगभग 4 हेक्टेयर अनानास, 2.2 हेक्टेयर गन्ना और 0.8 हेक्टेयर कसावा विकसित करने के लिए इसके बगल में कोमल पहाड़ियों को अनुबंधित और किराए पर लेना जारी रखा। अब तक, इस व्यापक आर्थिक मॉडल का कुल क्षेत्रफल 10 हेक्टेयर तक विस्तारित हो गया है

पहाड़ी की तलहटी में स्थित तालाबों का लाभ उठाते हुए, 1983 में जन्मे इस फार्म मालिक ने हाल के वर्षों में लगभग 2,000 बत्तखों और कलहंसों के समूह भी विकसित किए हैं। संकर कैटफ़िश फार्मों के लिए पोल्ट्री खाद भोजन का स्रोत है। आवासीय क्षेत्रों से दूर, पशुधन अपशिष्ट उपचार प्रणाली के निर्माण और मुर्गी फार्मों में जैविक बिस्तर के उपयोग से पर्यावरणीय समस्याओं का समाधान सुनिश्चित है।

साझेदारों को नियमित रूप से आपूर्ति करने के लिए ब्रॉयलर मुर्गियों का एक स्थिर स्रोत उपलब्ध कराने हेतु, श्री हान ने क्षेत्र के 7 और फार्म मालिकों को बुलाया और एक-दूसरे का सहयोग करने के लिए तान हंग फाट कृषि सहकारी समिति की स्थापना की। सभी सदस्य जैविक खेती विकसित करते हैं, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा को सतत विकास के लिए एक प्रतिस्पर्धी मानदंड मानते हैं। उत्पाद की प्रतिष्ठा में लगातार वृद्धि के साथ, कई अन्य प्रतिष्ठान भी इसमें शामिल हुए, और अब तक सहकारी समिति के 11 सदस्य हो चुके हैं, जो थो शुआन जिले में मुर्गी पालन के विकास के लिए सबसे बड़ा सामूहिक आर्थिक मॉडल बन गया है।

श्री हा वान हान के लेखा-जोखा के अनुसार, हाल के वर्षों में उत्पादन क्षेत्र की कृषि और पशुपालन गतिविधियों से कुल लाभ लगभग 2.2 अरब वीएनडी प्रति वर्ष तक पहुँच गया है। अब तक, उन्होंने फल पहाड़ियों के लिए खलिहान प्रणाली, उत्पादन अवसंरचना और स्वचालित सिंचाई प्रणाली में 3 अरब वीएनडी से अधिक का निवेश भी किया है। पारिवारिक श्रम के अलावा, बड़ी मात्रा में दैनिक कार्य के साथ, वे 8 स्थानीय श्रमिकों के लिए 80 लाख वीएनडी/माह की औसत आय के साथ स्थिर रोजगार भी सृजित करते हैं।

लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रुओंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm