खनन अभियंता पहाड़ी क्षेत्र का विकास करने के लिए अपने गृहनगर लौट आया।

(Baothanhhoa.vn) - मूल रूप से खनन और भूविज्ञान इंजीनियर, श्री हा वान हान, जो ज़ुआन हंग कम्यून (थो ज़ुआन जिला) के निवासी हैं, को खेती और पशुपालन का शौक था। कई वर्षों तक भटकने के बाद जब वे अपने गृहनगर लौटे, तो उन्होंने देखा कि उसी कम्यून के ज़ुआन तान गांव का पहाड़ी क्षेत्र लगभग पूरी तरह से उपेक्षित था और उसकी भूमि का मूल्य उपयोग में नहीं लाया जा रहा था। तभी से उनके मन में अपने गृह नगर में धन कमाने का विचार आया और उन्होंने 2017 में 3 हेक्टेयर पहाड़ी भूखंड के लिए बोली लगाई।

इंजीनियर हा वान हान अपने मुर्गियों के झुंड के साथ पोमेलो के बाग में।

“शुरुआत में, 32 नंबर की यह पहाड़ी बिल्कुल बंजर थी; यहाँ तक कि कसावा के पौधे भी बौने रह गए थे। फिर, मैंने धीरे-धीरे इसमें सुधार किया, मिट्टी में ह्यूमस और पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए खाद डाली। वहीं से मैंने एक पोमेलो का बाग और कई अन्य फलों के पेड़ लगाए। तकनीकी प्रक्रिया का अध्ययन करने के बाद, मैंने साहसपूर्वक अपनी सारी पूंजी पहाड़ी की तलहटी में और अधिक पशु बाड़े बनाने और मछली का तालाब खोदने में लगा दी,” श्री हन्ह ने कहा।

मुर्गी पालन में, उन्होंने धीरे-धीरे होआ बिन्ह की देसी मुर्गियों का अपना झुंड बढ़ाया, जो अपने चरम पर 10,000 पक्षियों तक पहुँच गया। यहाँ खास बात यह है कि मुर्गियों को लगभग एक महीने के लिए ही बाड़े में रखा जाता है, फिर उन्हें एक विशाल अंगूर के बाग में छोड़ दिया जाता है। मुर्गियों को भरपूर व्यायाम और सीधी धूप मिलती है, इसलिए बीमारियों का प्रकोप बहुत कम होता है। इस अर्ध-प्राकृतिक मुक्त-परिवहन पद्धति के कारण, यहाँ का चिकन मांस कई अन्य फार्मों की तुलना में कहीं बेहतर है। व्यापारी और साझेदार ट्रकों के साथ मुर्गियाँ लेने और बेचने आते हैं। इसके अलावा, वे खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं का पालन करते हुए मक्का और कृषि उप-उत्पादों का उपयोग करके अपना चारा स्वयं तैयार करते हैं, इसलिए मुर्गियों को 2023 में वियतगैप प्रमाणित किया गया था। हाल के वर्षों में, उन्होंने गासावी जॉइंट स्टॉक कंपनी सहित कई व्यवसायों से अपने चिकन मांस की खरीद के लिए दीर्घकालिक अनुबंध प्राप्त किए हैं। श्री हन्ह के अनुसार, साझेदारों द्वारा यहाँ पाले गए चिकन मांस की गुणवत्ता को उच्च दर्जा दिए जाने के कारण, इसकी हमेशा अच्छी कीमत मिलती है। फार्म में सबसे कम कीमत 80,000 वीएनडी थी और सबसे अधिक कीमत लगभग 110,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थी। अकेले मुर्गी पालन से ही प्रति वर्ष लगभग 800 मिलियन वीएनडी का मुनाफा होता है।

मुर्गियों के अलावा, वह सूअर भी पालते हैं, प्रति बार औसतन लगभग 100 सूअर पैदा करते हैं, और इसके लिए वे औद्योगिक खेती के तरीकों का इस्तेमाल करते हैं। वे सालाना सूअरों के तीन झुंड बेचते हैं, जिससे उन्हें 500 मिलियन VND से अधिक का मुनाफा होता है। मुर्गी और सूअर फार्म से निकलने वाले सभी अपशिष्ट को इकट्ठा करके फसलों के लिए खाद में परिवर्तित किया जाता है। परिणामस्वरूप, उनके बाग साल भर हरे-भरे रहते हैं, और उनका 3 हेक्टेयर का पोमेलो का बाग हमेशा फलों से लदा रहता है। 2018-2020 के दौरान, स्थानीय अधिकारियों के सहयोग से, उन्होंने आस-पास की हल्की ढलान वाली पहाड़ियों को पट्टे पर लेकर लगभग 4 हेक्टेयर अनानास, 2.2 हेक्टेयर गन्ना और 0.8 हेक्टेयर कुडज़ू की खेती की। आज तक, इस एकीकृत आर्थिक मॉडल का कुल क्षेत्रफल बढ़कर 10 हेक्टेयर हो गया है, जिससे यह थो ज़ुआन जिले के सबसे बड़े फार्मों में से एक बन गया है।

पहाड़ियों की तलहटी में स्थित तालाबों का लाभ उठाते हुए, 1983 में जन्मे फार्म मालिक ने हाल के वर्षों में लगभग 2,000 बत्तखों और हंसों के झुंड भी विकसित किए हैं। जलपक्षियों का गोबर संकर कैटफ़िश फार्मों के लिए चारे के रूप में काम करता है। आवासीय क्षेत्रों से दूर स्थित होने के साथ-साथ, पशुधन अपशिष्ट उपचार प्रणाली के निर्माण और मुर्गी फार्मों में जैविक बिस्तरों के प्रयोग से पर्यावरणीय मुद्दों का भला सुनिश्चित किया गया है।

अपने साझेदारों को ब्रॉयलर मुर्गियों की स्थिर और निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, श्री हन्ह ने क्षेत्र के सात और किसान मालिकों को एकजुट किया और आपसी सहयोग के लिए टैन हंग फात कृषि सहकारी समिति की स्थापना की। सभी सदस्य जैविक खेती करते हैं और सतत विकास के लिए खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को प्राथमिकता देते हैं। जैसे-जैसे उनके उत्पादों की प्रतिष्ठा बढ़ती गई, और भी व्यवसाय इसमें शामिल होते गए, और अब इस सहकारी समिति में 11 सदस्य हैं, जो थो ज़ुआन जिले में मुर्गी पालन के सबसे बड़े सामूहिक आर्थिक मॉडलों में से एक बन गई है।

श्री हा वान हान के अनुमानों के अनुसार, हाल के वर्षों में उत्पादन क्षेत्र में कृषि और पशुपालन गतिविधियों से कुल लाभ लगभग 2.2 अरब वीएनडी प्रति वर्ष तक पहुंच गया है। अब तक, उन्होंने पशुपालन सुविधाओं, उत्पादन अवसंरचना और अपने फलों के बागों के लिए स्वचालित सिंचाई प्रणाली में 3 अरब वीएनडी से अधिक का निवेश किया है। परिवार के सदस्यों की मदद के अलावा, उन्होंने दैनिक परिश्रम से 8 स्थानीय श्रमिकों के लिए स्थिर रोजगार सृजित किए हैं, जिनकी औसत आय 80 लाख वीएनडी प्रति माह है।

लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रूंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm