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सुश्री हुआंग प्याज उगाने में माहिर हैं।

Việt NamViệt Nam21/03/2025

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सुश्री हुआंग (सबसे बाईं ओर) प्याज को पकाने से पहले उनकी जांच कर रही हैं।

किसान परिवार से आने वाली हुओंग और उनके पति के लिए शादी के शुरुआती साल बहुत मुश्किल भरे थे। उनके पति निर्माण मजदूर के रूप में काम करते थे, जबकि हुओंग घर पर रहकर अपने दादा-दादी को लोंगान फल सुखाने और धान के दो खेतों में खेती करने में मदद करती थीं। एक समय ऐसा भी आया जब दंपति ने सूअर पालने की कोशिश की, लेकिन उन्हें नुकसान उठाना पड़ा।

तीन साल बाद, उसने बाज़ार में सामान बेचना शुरू किया और साथ ही प्याज़ की खेती भी करने लगी। उन वर्षों में, प्याज़ एक नई फसल थी जिसे गाँव के लोग उगाने का प्रयोग कर रहे थे।

प्याज की खेती की अपार संभावनाओं को पहचानते हुए, 2005 में इस दंपति ने साहसपूर्वक और अधिक जमीन पट्टे पर लेकर प्याज की खेती का क्षेत्र बढ़ाया। प्रत्येक फसल 8 हेक्टेयर से लेकर 1 हेक्टेयर तक की थी। बाज़ार में सामान बेचने के अनुभव और मजबूत संपर्कों के बल पर, सुश्री हुआंग ने अपने पति से प्याज सुखाने का कारखाना खोलने के लिए और अधिक ऋण लेने की संभावना पर चर्चा की।

उचित मूल्य, प्रतिष्ठा और गुणवत्ता के कारण सुश्री हुओंग का परिवार तेजी से प्रसिद्ध हो रहा है। प्रांत के ग्राहकों के अलावा, सुश्री हुओंग ने थान्ह होआ, थाई बिन्ह, हा नाम, हनोई और अन्य क्षेत्रों से भी कई ग्राहकों को आकर्षित किया है। प्याज की खेती में अनुभव होने के कारण, उन्होंने 2020 से थाई टैन और क्वोक तुआन कम्यून में प्याज उगाने के लिए लगातार जमीन खरीदी और किराए पर ली है। एक समय में, उनके परिवार ने 7 एकड़ तक प्याज की खेती की थी।

वर्तमान में, सुश्री हुआंग मुख्य रूप से प्रसंस्कृत प्याज की आपूर्ति करती हैं। पिछले वर्ष के अक्टूबर से अगले वर्ष के जनवरी तक, उनका परिवार आमतौर पर 1,000 टन से अधिक प्याज की आपूर्ति करता है। वह 4 श्रमिकों को नियमित रोजगार प्रदान करती हैं, जिनकी आय 350,000 - 400,000 वीएनडी प्रति दिन है, और व्यस्त मौसम के दौरान, 6 से 7 श्रमिक होते हैं जिनकी आय 500,000 - 600,000 वीएनडी प्रति दिन होती है।

खेतों से गहरा लगाव रखने वाली सुश्री हुओंग प्रतिदिन प्याज खरीदने के लिए खेतों में जाती हैं। फसल कटाई के बाद, जब भी कोई परिवार उन्हें बुलाता है, चाहे वह कितना भी दूर क्यों न हो, वे स्वयं अपनी मोटरसाइकिल से जाकर किसानों से प्याज का निरीक्षण और खरीददारी करती हैं। उन्होंने और उनके पति ने अपने घर का नवीनीकरण करवाकर उसे विशाल और सुसज्जित बना लिया है और एक कार भी खरीद ली है। उनका पारिवारिक जीवन स्थिर है और उनके बच्चे स्कूल में अच्छे व्यवहार वाले हैं।

आन डोंग गांव की महिला संघ की प्रमुख सुश्री लू थी हे ने कहा, "सुश्री हुआंग सार्वजनिक मामलों में कुशल हैं, घर-परिवार को अच्छे से संभालती हैं और व्यवसाय में भी मेहनती हैं। वे अनुकरणीय आंदोलनों में सक्रिय रूप से भाग लेती हैं और गांव के महिला संघ के निर्माण में योगदान देती हैं। वे और उनके पति दोनों गांव के कला और संस्कृति क्लब के सदस्य हैं।"

कठिनाइयों पर विजय पाने की अपनी भावना और सीखने और समृद्ध बनने की अपनी उत्सुकता के साथ, सुश्री हुआंग गांव और कम्यून की महिलाओं के लिए अनुकरण करने योग्य एक शानदार उदाहरण हैं।

किम एन

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स्रोत: https://baohaiduong.vn/chi-huong-gioi-trong-hanh-407523.html

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