सा फिन में एक बाज़ार है

सुबह-सुबह, पूरा डोंग वान स्टोन पठार धुंध से ढका हुआ था। धुंध में, दूर-दराज के गाँवों से रंग-बिरंगी पोशाकें पहने मोंग और दाओ लोगों के समूह धीरे-धीरे पहाड़ से नीचे उतर रहे थे। वे अपनी पीठ पर टोकरियाँ, सब्ज़ियों, जड़ी-बूटियों, मुर्गियों या सूअर के बच्चों के बंडल - जो उन्होंने खुद बनाए थे - ढो रहे थे। वे ठंडी हवा में सा फिन कम्यून के केंद्र की ओर चल पड़े, जहाँ बाज़ार धीरे-धीरे खुल रहा था।

यह टोकरी मोंग जातीय महिलाओं के साथ प्रत्येक बाजार सत्र में जाती है।

चमकीले रंग, भावपूर्ण टोकरी

सा फिन मार्केट राष्ट्रीय राजमार्ग 4सी पर, डोंग वान स्टोन पठार के प्रसिद्ध मार्ग - घुमावदार हैप्पीनेस रोड के बगल में स्थित है। यह इस देश के सबसे अनोखे और विशिष्ट बाज़ारों में से एक है।

बाज़ार हर छह दिन में लगता है, और हर सत्र पिछले सत्र से एक दिन "विलंबित" होता है। अगर इस हफ़्ते यह रविवार को लगता है, तो अगले हफ़्ते शनिवार, फिर शुक्रवार, गुरुवार को लगेगा... ऐसा लगता है कि यह खास लय आधुनिक समय के नियमों का पालन नहीं करती, बल्कि खेतों के चक्र, मक्के के मौसम, चावल के मौसम के अनुसार चलती है। हर बार जब समय आता है, जब पहाड़ अभी भी धुंध से ढके होते हैं, लोग अपना सामान बाज़ार ले जाते हैं।

सुबह से शाम तक, बाज़ार लोगों की मोलभाव और हँसी की आवाज़ों और रसोई से उठते धुएँ से गुलज़ार रहता है। यहाँ लोग सिर्फ़ ख़रीद-फ़रोख़्त ही नहीं, बल्कि मिलने-जुलने, कुछ-न-कुछ बाँटने भी आते हैं - पहाड़ी इलाकों की कठिन ज़िंदगी के बीच एक-दूसरे से मिलने-जुलने के लिए।

बाज़ार के बीचों-बीच, मोंग महिलाओं की छवि उनके रंग-बिरंगे परिधानों में उभर कर आती है - मानो ये रंग धुंध में धूप खींच लाते हों। ये महिलाएं ही हैं जो लिनेन कताई और बुनाई की भावना को संजोए रखती हैं - वह पेशा जिसने पीढ़ियों से मोंग जातीय पहचान को पोषित और आकार दिया है। खरीदारी, बातचीत और लिनेन कातते समय मोंग महिलाओं के हाथों में हमेशा एक आधा काता हुआ सन का धागा होता है। उन छोटे, पतले सन के धागों को काता, बुना, नील रंग में रंगा जाता है और हाथ से कढ़ाई करके कपड़े, कमीज़ और स्कार्फ बनाए जाते हैं - न केवल पहनने के लिए, बल्कि महिलाओं के लिए अपनी आत्मा को अभिव्यक्त करने का एक तरीका भी।

मोंग महिलाओं के हाथों में हमेशा सन का धागा काता रहता है।

अगर सन ऐसी चीज़ है जो कभी हाथ में नहीं छूटती, तो पीठ पर रखी रतन की टोकरी मोंग लोगों के लिए एक ज़रूरी चीज़ है। बाज़ार में, टोकरियाँ एक के बाद एक आती हैं, जिससे मज़दूरों का एक देहाती प्रवाह बनता है। टोकरियों में पीला मक्का, जंगली फलियाँ, शहद, या जड़ी-बूटियों के बदले में कुछ नई झाड़ियाँ हो सकती हैं। बिना ज़्यादा मोलभाव के, गर्मजोशी और चहकती मोंग भाषा में साधारण लेन-देन होता है।

वह साधारण टोकरी जीवन में उतर गई है, लोगों की एक अभिन्न सांस्कृतिक विशेषता बन गई है। लोग नाम भूल सकते हैं, उम्र भूल सकते हैं, लेकिन टोकरी लिए हुए एक मोंग महिला की आकृति देखकर, हर कोई पहचान जाता है - यह तुयेन क्वांग के पहाड़ों और जंगलों की छवि है।

बाज़ार एक ऐसी जगह भी है जहाँ पहाड़ी व्यंजनों के समृद्ध रंग बिखरे हुए हैं। भाप से भरे घोड़े के मांस से भरा एक बर्तन, थांग को – मोंग लोगों का एक विशिष्ट व्यंजन, घोड़े के मांस और हड्डियों से पहाड़ी मसालों के साथ पकाया जाता है। इसके बगल में सुनहरे पुरुषों की एक टोकरी है, जो हर पतझड़ में पहाड़ की ढलानों पर खिलने वाले बैंगनी फूलों से बने सुगंधित चिपचिपे कुट्टू के केक हैं। ये सब खमीरी पत्तियों वाली मक्के की शराब की मसालेदार सुगंध में घुल-मिल जाते हैं – एक ऐसी शराब जो लोगों को ज़्यादा हँसाती है, ज़्यादा बात करती है और धूसर पथरीली ज़मीन की ठंड को भुला देती है।

लोग बाज़ार सिर्फ़ सामान बेचने ही नहीं जाते, बल्कि दोस्त बनाने, जान-पहचान वालों से मिलने और यहाँ तक कि डेट पर जाने के लिए भी जाते हैं। मोंग लोगों के कुछ जोड़े ऐसे भी हैं जो साथ-साथ बाज़ार जाते हैं, उनके कपड़ों में अभी भी नए लिनेन की खुशबू होती है, उनकी आँखें शर्मीली लेकिन चमकदार होती हैं। उनके लिए बाज़ार एक त्यौहार है, अपनी भावनाओं को व्यक्त करने का, लंबी कहानियाँ शुरू करने का एक अवसर।

बाज़ार की गूँज और चट्टानी क्षेत्र की यात्रा

सा फिन बाजार में कई स्थानीय कृषि उत्पाद बेचे जाते हैं।

आजकल सा फिन बाज़ार न सिर्फ़ पहाड़ी लोगों का मिलन स्थल है, बल्कि देशी-विदेशी पर्यटकों का भी पसंदीदा पड़ाव है। चटक रंगों वाले ब्रोकेड के बीच, हाथ में कैमरा लिए पश्चिमी पर्यटकों की तस्वीरें अब आम हो गई हैं। यहाँ के लोग लेंस के आदी हो चुके हैं - वे इस ज़मीन की तरह सहजता से, धीरे से मुस्कुराते हैं।

सा फिन बाज़ार से, पर्यटक अपनी यात्रा जारी रखते हुए वुओंग परिवार की हवेली देख सकते हैं - हरे पत्थर और कीमती लकड़ी से बनी एक वास्तुशिल्प कृति, जो कभी "मेओ राजा का महल" हुआ करती थी; या लाओ ज़ा गाँव जा सकते हैं, जहाँ पहाड़ी ढलानों पर मिट्टी के घर बसे हैं, पारंपरिक चाँदी की नक्काशी वाला यह गाँव आज भी हर दोपहर जगमगा उठता है। और आगे डोंग वान प्राचीन शहर है - जहाँ पीले मिट्टी के घर संरक्षित हैं, चट्टानों के बीच बसे कैफ़े हैं, जहाँ बांसुरी की मधुर ध्वनि के बीच समय मानो रुक सा जाता है।

दोपहर के समय, जब सूरज सुबह की ओस को सुखा चुका होता है, बाज़ार धीरे-धीरे बंद हो जाता है। सामान की टोकरियाँ खाली हो जाती हैं, थांग को के बर्तन खाली हो जाते हैं, बस हवा में लोगों के कदमों की आहट सुनाई देती है। छह दिन बाद, बाज़ार फिर से लगेगा - एक दिन के लिए "स्थगित" - लेकिन चट्टानी पठार की मानवता, रंग और सांस्कृतिक आत्मा बरकरार रहेगी। क्योंकि सा फिन में, बाज़ार न केवल व्यापार का स्थान है, बल्कि पहाड़ी लोगों की स्मृतियों, संस्कृति और जीवन की साँसों को संजोने का स्थान भी है।

नोट: होआंग आन्ह

स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202511/co-mot-cho-lui-o-sa-phin-01c2c4b/