को टो उच्च गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन की ओर अग्रसर है।

जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सामना करते हुए, को टो कम्यून के कई किसान उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती की ओर रुख कर रहे हैं, जिससे हरित विकास से जुड़े उत्सर्जन में कमी आ रही है, दक्षता बढ़ रही है और खेती की नई परिस्थितियों के अनुकूल ढल रहे हैं।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अधिकारी को टो कम्यून में उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के एक मॉडल का दौरा करते हैं। फोटो: डुक टोआन

टैन लैप के खेत फल-फूल रहे हैं।

छोटे पैमाने पर, खंडित कृषि पद्धतियों को बदलने का सफर उन किसानों के लिए आसान नहीं है जिन्होंने अपना जीवन धान की खेती को समर्पित कर दिया है। को टो कम्यून के तान लाप गांव में, मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़ी 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली धान की एकल फसल विकसित करने की परियोजना का एक प्रदर्शन मॉडल, जो 50 हेक्टेयर क्षेत्र में फैला है और जिसमें 6 किसान परिवार शामिल हैं, पारंपरिक कृषि पद्धतियों की तुलना में इसकी प्रभावशीलता और बेहतर आर्थिक लाभों को दर्शाता है।

तान लाप गांव में रहने वाले श्री गुयेन ची लोई के अनुसार, उनके परिवार ने 12 हेक्टेयर में ओएम 18 किस्म की धान की खेती की और हाल ही में हुई शीतकालीन-वसंत फसल से प्रति हेक्टेयर 10 टन से अधिक उपज प्राप्त हुई। 5,900 वीएनडी/किलो की दर से, खर्चों को घटाने के बाद, श्री लोई ने प्रति हेक्टेयर 25 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमाया। श्री लोई ने कहा: “इस मॉडल में भाग लेने से मुझे स्थानीय सरकार से बीज की लागत का 50%, कीटनाशक की लागत का 30% और प्रति हेक्टेयर 210 किलो उर्वरक का समर्थन प्राप्त हुआ। मैं भविष्य में भी इस मॉडल को लागू करने की योजना बना रहा हूं।”

उन्नत तकनीकी प्रक्रियाओं के प्रयोग के कारण, कम उत्सर्जन के साथ उच्च गुणवत्ता वाली धान की खेती के 10 लाख हेक्टेयर के संपूर्ण मॉडल की कुल उत्पादन लागत पारंपरिक खेती की तुलना में लगभग 30 लाख वियतनामी डॉलर प्रति हेक्टेयर कम है। साथ ही, औसत उपज 10.28 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच गई, जो पारंपरिक खेती (जो केवल 9.6 टन प्रति हेक्टेयर थी) से 0.608 टन प्रति हेक्टेयर अधिक है। 5900 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम के स्थिर विक्रय मूल्य के साथ, इस मॉडल की कुल आय में 36 लाख वियतनामी डॉलर प्रति हेक्टेयर की वृद्धि हुई। लागत में कमी और आय में वृद्धि, इन दोनों कारकों को मिलाकर, इस मॉडल में भाग लेने वाले किसानों ने पारंपरिक खेती की तुलना में लगभग 65 लाख वियतनामी डॉलर प्रति हेक्टेयर अधिक लाभ अर्जित किया।

उत्पादन प्रक्रियाओं में बदलाव लाएं

इस मॉडल की सफलता का मूल कारण कृषि प्रक्रिया में किया गया आमूलचूल परिवर्तन है, जिसकी शुरुआत बीज चयन से होती है। ओएम 18 चावल की किस्म को इसकी उच्च उपज, अच्छी गुणवत्ता और निर्यात बाजार के कड़े मानकों को पूरा करने की क्षमता के कारण प्राथमिकता दी जाती है।

बदलाव का एक कारण "कम ही बेहतर है" वाली सोच भी है। किसानों को धान के बीजों की मात्रा को लगभग 80 किलो/हेक्टेयर तक कम करने के तरीके अपनाने के लिए मार्गदर्शन दिया जा रहा है। को तो कम्यून में रहने वाले श्री ट्रूंग वान लियू ने कहा: "6-8 किलो/हेक्टेयर की बुवाई दर से लाभ स्पष्ट हैं। कम मात्रा में बुवाई करने से किसानों को मौसम की शुरुआत से ही धान के बीजों की लागत में काफी बचत होती है और धान के पौधों के लिए पर्याप्त जगह मिलती है। धान के पौधे स्वस्थ होते हैं, सूर्य की रोशनी को बेहतर ढंग से अवशोषित करते हैं, जिससे बीमारियों को नियंत्रित करना और कीटों के हमलों को कम करना आसान हो जाता है।"

बीज की किस्म के अलावा, यह मॉडल पारिस्थितिक प्रक्रियाओं का भी एक आदर्श संयोजन है। किसानों को एकीकृत कीट प्रबंधन कार्यक्रम और बारी-बारी से गीली-सूखी सिंचाई तकनीकों को लागू करने का प्रशिक्षण दिया जाता है। इससे मीठे जल संसाधनों को बचाने में मदद मिलती है, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

को तो कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष गुयेन वान वान के अनुसार, स्थानीय सरकार का उद्देश्य खंडित और छोटे पैमाने की कृषि पद्धतियों को धीरे-धीरे बदलकर, उच्च गुणवत्ता वाले सघन उत्पादन क्षेत्रों में स्थापित करना है। अगले चरण में, को तो कम्यून किसानों को सहकारी समितियों और उत्पादन समूहों में शामिल होने के लिए प्रोत्साहित करेगा ताकि प्रबंधन क्षमता में सुधार हो सके और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तक उनकी पहुंच सुगम हो सके। इसके अतिरिक्त, कम्यून चावल के लिए स्थिर बाजार सुनिश्चित करने हेतु गारंटीकृत खरीद अनुबंधों के माध्यम से व्यवसायों को उत्पादन और उपभोग संबंधों में भाग लेने के लिए आमंत्रित करके संबंधों को मजबूत करेगा। कम्यून समन्वित उत्पादन प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए किसानों को सूचना प्रसारित करना और तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान करना जारी रखेगा, जिसका उद्देश्य हरित विकास और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन को बढ़ावा देना है।

डक टोआन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html