चिलचिलाती धूप में हरी घास

(Baothanhhoa.vn) - भीषण गर्मी के दिनों में, जब उत्तरी मध्य मैदानी इलाकों में चिलचिलाती धूप पड़ती है, तब न्गा सोन, नोंग कोंग और क्वांग शुआंग जिलों (थान्ह होआ प्रांत) के किसान सरकंडे की कटाई में व्यस्त रहते हैं।

Báo Thanh Hóa•11/06/2025

वीडियो : चिलचिलाती धूप में हरी-भरी घास

चिलचिलाती धूप में हरी घास

गर्मी के उमस भरे दिनों में, जब उत्तरी मध्य मैदानी इलाकों में चिलचिलाती धूप पड़ती है, तो न्गा सोन, नोंग कोंग और क्वांग शुआंग ( थान्ह होआ प्रांत ) जिलों के किसान सरकंडे की कटाई में व्यस्त रहते हैं - यह एक मूल्यवान सामग्री है जिसका उपयोग चटाई, टोकरी और कई अन्य हस्तशिल्प बनाने में किया जाता है।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

यहां उगने वाली सेज घास की कटाई साल में दो बार, मई की शुरुआत में और अक्टूबर में (चंद्र कैलेंडर के अनुसार) की जाती है।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

वर्तमान में किसान साल की पहली फसल की कटाई में जुटे हैं। यही वह समय भी है जब भीषण गर्मी पड़ती है। खेतों में तापमान 38-40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, हवा दम घोंटने वाली होती है और मिट्टी सूखी और फटी हुई रहती है, लेकिन किसान फिर भी अपना काम जारी रखते हैं।

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श्री गुयेन हुउ हुई (क्वांग शुआंग) ने कहा: "यहाँ बहुत गर्मी है; सरकंडे के खेत में थोड़ी देर खड़े रहने से ही खूब पसीना आता है। लेकिन सरकंडे की कटाई सही समय पर करनी पड़ती है ताकि उसके रेशे सफेद और सुंदर हों, सिरों पर काले न पड़ें, और चटाइयों की गुणवत्ता भी अच्छी हो।"

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सरकंडे की कटाई के लिए फुर्ती और कौशल की आवश्यकता होती है। किसान धूप में नीचे झुककर, हंसिया का उपयोग करके सरकंडे को जड़ों के करीब से काटते हैं, फिर बंडलों को कसकर बांधते हैं और उन्हें किनारे पर लाते हैं।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

सरकंडों के प्रत्येक बंडल का वजन 10-15 किलोग्राम के बीच होता है, और उन्हें ले जाने वाले लोग कीचड़ से ढके संकरे, फिसलन भरे रास्तों पर चलते हैं।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

चिलचिलाती धूप में उनके कंधे झुलस गए थे और लाल हो गए थे, लेकिन उनकी आंखों में अब भी दृढ़ता की चमक थी।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

कटाई के बाद, सेज को सुखाने के लिए लाया जाता है - यह एक महत्वपूर्ण चरण है जो चटाई की गुणवत्ता निर्धारित करता है। सेज के रेशों को अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए, उनका रंग एक समान होना चाहिए और उन पर फफूंदी या पीलापन नहीं होना चाहिए।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

सेज घास को तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है। 1.65 मीटर से अधिक लंबी सेज घास का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाली चटाई बुनने या निर्यात के लिए किया जाता है। मध्यम आकार की सेज घास, जिसकी लंबाई 1.5 मीटर से 1.6 मीटर होती है, का उपयोग व्यक्तिगत चटाई बुनने के लिए किया जाता है। सूखी सेज घास का उपयोग खाना पकाने के ईंधन या छत बनाने के लिए किया जाता है।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

घास को फाड़ने की प्रक्रिया काफी समय लेने वाली और श्रमसाध्य होती है। इस चरण में दो लोगों का एक साथ मिलकर काम करना, सुचारू समन्वय स्थापित करना और तेजी से काम करना आवश्यक है, क्योंकि यदि घास समय पर नहीं फटती और मुरझा जाती है, तो उसे फाड़ना बहुत मुश्किल हो जाता है।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

सूखी हुई सेज घास को बड़े-बड़े गुच्छों में बांधा जाता है, जो बुनाई और सिलाई की प्रक्रिया के लिए तैयार होते हैं।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

कारीगरों की कुशल कारीगरी के माध्यम से, सेज के पौधों को चटाई, टोकरी, प्लेट आदि जैसी उत्कृष्ट हस्तशिल्प वस्तुओं में परिवर्तित किया जाता है, जो बाजार में ब्रांडेड उत्पाद बन गए हैं।

चिलचिलाती धूप में हरी घास

स्थानीय लोगों का कहना है कि सरकंडे की खेती और कटाई का पेशा न केवल आजीविका का साधन है, बल्कि पीढ़ियों से गौरव का स्रोत भी है। सरकंडे की चटाई और टोकरियाँ लंबे समय से वियतनामी जीवन का अभिन्न अंग रही हैं, जो मातृभूमि का प्रतीक हैं और उनकी स्मृतियों में हमेशा के लिए अंकित हैं।

फुओंग डो - होआंग डोंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/coi-xanh-mua-nang-chay-251736.htm