फल और सब्जी उद्योग पर "अचानक ब्रेक"

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वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन (विनाफ्रूट) की एक त्वरित रिपोर्ट में कहा गया है कि फरवरी में फलों और सब्जियों का निर्यात कारोबार लगभग 288 मिलियन अमरीकी डालर होने का अनुमान है, जो जनवरी की तुलना में 41.5% कम है और 2023 में इसी अवधि की तुलना में 11% कम है। यह काफी आश्चर्यजनक परिणाम है जब जनवरी 2024 में, फल और सब्जी का निर्यात 490 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 90% से अधिक की वृद्धि है।

इस गिरावट का कारण बताते हुए, विनाफ्रूट के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा, "इस साल फरवरी वियतनाम और चीन दोनों के पारंपरिक नववर्ष के साथ पड़ रहा है। टेट की छुट्टियां महीने के ठीक बीच में होती हैं, इसलिए इसने वियतनाम की निर्यात गतिविधियों को काफ़ी प्रभावित किया है। पिछले साल टेट जनवरी में था, इसलिए फरवरी में सब्ज़ियों और फलों के निर्यात कारोबार पर ज़्यादा असर नहीं पड़ा था।"

हालाँकि फरवरी में निर्यात कारोबार में कमी आई, फिर भी इन दो महीनों में फलों और सब्जियों के निर्यात में कुल वृद्धि प्रभावशाली रही। इन दो महीनों में, फलों और सब्जियों का निर्यात लगभग 778 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 37.7% अधिक है। अनुमान है कि मार्च में, बाजार पिछले दो महीनों की तरह बिना किसी उतार-चढ़ाव के सामान्य स्थिति में लौट आएगा।

फरवरी 2024 में फलों और सब्जियों के निर्यात में अप्रत्याशित रूप से भारी गिरावट आई

वास्तव में, नए साल 2024 के पहले दिनों में निर्यात शिपमेंट हुए हैं। उनमें से, मेकांग डेल्टा में स्टार सेब के बैच का उल्लेख करना संभव है जिसे सफलतापूर्वक अमेरिका में निर्यात किया गया था; चीन को ड्रैगन फल...

हाल ही में, होआंग फाट फ्रूट कंपनी लिमिटेड ने कोरियाई बाज़ार में बीजरहित आमों का निर्यात किया। होआंग फाट फ्रूट कंपनी लिमिटेड की उप निदेशक सुश्री गुयेन नाम फुओंग थाओ ने बताया कि जनवरी 2024 में होआंग फाट फ्रूट के ताज़ा फलों के निर्यात से ऑर्डर और मुनाफ़े में 30% से ज़्यादा की वृद्धि हुई और सभी प्रकार के फलों का निर्यात 4,000 टन से ज़्यादा रहा।

सबसे ज़्यादा निर्यात किए जाने वाले फल आम और ड्रैगन फ्रूट हैं। चीन के पारंपरिक बाज़ार के अलावा, होआंग फाट फ्रूट के फल उन बाज़ारों में भी पहुँच चुके हैं जहाँ कंपनी ने हाल के वर्षों में विस्तार किया है, जैसे: कोरिया, जापान, ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड।

सुश्री थाओ के अनुसार, ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड के बाज़ार ज़्यादा लचीले हैं, और वहाँ की जन -आर्थिक स्थिति भी धीरे-धीरे अच्छी तरह से सुधर रही है, इसलिए इन दोनों बाज़ारों में काफ़ी वृद्धि होगी। सुश्री थाओ ने कहा, "जब अर्थव्यवस्था धीरे-धीरे सुधरेगी, तो बाज़ार ज़्यादा सकारात्मक होगा, लोग ज़्यादा खर्च भी करेंगे, इस साल बाज़ार के बेहतर रहने की उम्मीद है।"

इस बीच, विना टी एंड टी कंपनी के महानिदेशक श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने कहा कि कंपनी ने पहली बार अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया को एन गियांग आम का निर्यात किया तथा चीन को ड्यूरियन का भी निर्यात किया।

"बाज़ार बहुत अच्छा और अनुकूल है; पारंपरिक बाज़ारों के ग्राहक अभी भी पूरी तरह से बुक हैं। हम इस महीने के अंत में निर्यात के लिए फल भी तैयार कर रहे हैं। सब कुछ बहुत सुचारू रूप से चल रहा है," श्री तुंग ने कहा।

वीना टीएंडटी कंपनी के "घरेलू" बाज़ार अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप और चीन हैं, जहाँ मुख्य फल हैं: ड्यूरियन, ड्रैगन फ्रूट, आम, रामबुतान, लोंगान, ग्रेपफ्रूट और नारियल, इसलिए पिछले साल इसकी वृद्धि दर 40% रही। श्री तुंग को यह भी उम्मीद है कि 2024 में निर्यात वृद्धि दोहरे अंकों में रहेगी क्योंकि बाज़ार के संकेत काफ़ी अनुकूल हैं।

2024 में फलों और सब्जियों के निर्यात की संभावनाओं के बारे में, वियतनाम फल और सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि यद्यपि विश्व और घरेलू आर्थिक स्थिति कई कठिनाइयों का सामना करने वाली है, फल और सब्जी उद्योग के पास 7 बिलियन अमरीकी डॉलर के निर्यात कारोबार का लक्ष्य रखने के लिए पर्याप्त गुंजाइश है। 2024 में निर्धारित लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए फल और सब्जी उद्योग को बढ़ावा देने वाले मुख्य कारक इस प्रकार हैं: सबसे बड़े फल और सब्जी निर्यात बाजार, चीन में मांग उच्च बनी हुई है। वर्तमान में, वियतनाम अभी भी चीन के साथ बातचीत कर रहा है ताकि इस बाजार में अधिक उत्पादों का आधिकारिक तौर पर निर्यात किया जा सके। इसके अलावा, अमेरिका, यूरोपीय संघ, ऑस्ट्रेलिया, कोरिया आदि जैसे प्रमुख बाजारों में निर्यात को बढ़ावा देना जारी रहेगा।

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