क्या यह तेजी का रुझान जारी रहेगा?

1 जुलाई, 2024 को काली मिर्च की कीमतों के पूर्वानुमान से संकेत मिलता है कि कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी। इसका कारण यह है कि काली मिर्च की अत्यधिक ऊंची कीमतों के कारण कुछ निर्यात व्यवसायों ने अस्थायी रूप से खरीद रोक दी है। यह कदम काली मिर्च के बाजार को संतुलित करने के उद्देश्य से उठाया गया है, जो वर्तमान में सट्टेबाजी की चपेट में है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, अल्पावधि में, काली मिर्च की कीमतों में गिरावट आ सकती है, लेकिन यह बहुत अधिक नहीं होगी, पहले देखे गए निम्न स्तर तक पहुंचने की संभावना नहीं है, और बाजार ने पहले ही एक नया मूल्य स्तर स्थापित कर लिया है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 2020 में देशभर में काली मिर्च की खेती का कुल क्षेत्रफल 130,000 हेक्टेयर से अधिक था, लेकिन 2023 तक यह घटकर 120,000 हेक्टेयर रह गया और उत्पादन 190,000 टन रहा। 2024 में काली मिर्च का अनुमानित उत्पादन केवल 170,000 टन है, जो पिछले 5 वर्षों में सबसे कम है।

1 जुलाई, 2024 के लिए काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान: क्या यह बढ़ता रुझान जारी रहेगा?

घरेलू बाजार में, आज, 30 जून, 2024 को, दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमतों में उलटफेर हुआ और कुछ स्थानों पर 2,000 - 3,000 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई, जिससे कीमतें लगभग 154,800 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार कर रही हैं, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 157,000 वीएनडी/किग्रा रहा।

तदनुसार, डैक लक में काली मिर्च की कीमत 155,000 वीएनडी/किलो है, जो 3,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है। चू से (गिया लाई) में काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 153,000 वीएनडी/किलो है, जो 3,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है। डैक नोंग में आज काली मिर्च की कीमत 157,000 वीएनडी/किलो दर्ज की गई है, जो 2,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।

दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज काली मिर्च की कीमतों में 3,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि हुई। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में कीमत 154,000 वीएनडी/किलो है; बिन्ह फुओक में कीमत 155,000 वीएनडी/किलो तक पहुंच गई।

विश्व बाजार में, नवीनतम ट्रेडिंग सत्र के समापन पर, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लाम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,106 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बताई, जिसमें 0.17% की वृद्धि हुई; ब्राजील की एएसटीए 570 काली मिर्च की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; और कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) एएसटीए की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी।

मुंतोक सफेद काली मिर्च की कीमत 9,048 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जिसमें 0.17% की वृद्धि हुई है; वहीं मलेशियाई एस्टा सफेद काली मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनामी काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर ग्रेड के लिए 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर ग्रेड के लिए 7,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च 9,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बिक रही है। आईपीसी ने इंडोनेशिया में मिर्च की कीमतों में मामूली वृद्धि की है और वियतनामी मिर्च की कीमतों में कमी की है।

30 जून , 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमतें

प्रांत और शहर	इकाई	व्यापारियों द्वारा दी गई कीमत.	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (जिया लाइ)	वीएनडी/किग्रा	153,000	+3,000
­­ डाक लक	वीएनडी/किग्रा	155,000	+3,000
बोइंग नोंग	वीएनडी/किग्रा	157,000	+2,000
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	155,000	+3,000
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	154,000	+3,000

* यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के अनुसार कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

आयात-निर्यात विभाग (उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय) का अनुमान है कि निकट भविष्य में काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी, लेकिन वृद्धि की दर धीमी हो जाएगी। वर्तमान में काली मिर्च की आपूर्ति में कमी है, जबकि यूरोप, अमेरिका और चीन जैसे प्रमुख बाजारों में इसकी मांग में तेजी से सुधार हो रहा है। अल नीनो के प्रभाव और खेती योग्य क्षेत्र में कमी के कारण वियतनाम और कई प्रमुख उत्पादक देशों में इस वर्ष काली मिर्च के उत्पादन में गिरावट का अनुमान है।

मई के अंत तक, वियतनाम ने 109,330 टन काली मिर्च का निर्यात किया था, जो चालू फसल वर्ष के उत्पादन का लगभग 65% है। इससे आपूर्ति लगातार कम होती जा रही है, और 2025 की फसल का मौसम अभी आठ महीने दूर है, जबकि निर्यात के लिए बहुत कम मात्रा बची है। यह काली मिर्च के बाजार के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती है, क्योंकि आपूर्ति वैश्विक मांग से कम रहने का अनुमान है।

वर्ष के पहले पांच महीनों में, वीपीएसए के अंतर्गत आने वाले व्यवसायों ने 99,486 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 33% अधिक है और बाजार हिस्सेदारी का 86.9% हिस्सा है। इसके विपरीत, वीपीएसए से बाहर के व्यवसायों ने केवल 14,938 टन का निर्यात किया, जो 73.8% की भारी गिरावट है और बाजार हिस्सेदारी का 13.1% हिस्सा है।

इस प्रकार, देशभर में निर्यात की गई काली मिर्च की कुल मात्रा लगभग 114,424 टन रही, जो सीमा शुल्क महानिदेशालय द्वारा जारी आंकड़े से अधिक है। वीपीएसए के अनुसार, ओलाम वियतनाम वर्ष के पहले पांच महीनों में अग्रणी निर्यातक बना रहा, जिसका निर्यात 10,762 टन रहा, जो कुल निर्यात का 9.4% है और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 56.7% की वृद्धि दर्शाता है।

इसके बाद निम्नलिखित व्यवसायों का उल्लेख किया गया है: नेडस्पाइस वियतनाम: 8,749 टन, 15.8% की वृद्धि; हैप्रोसिमेक्स जेएससी: 8,113 टन, 51.1% की वृद्धि; ट्रान चाउ: 7,658 टन, 11.4% की गिरावट; और फुक सिन्ह: 7,651 टन, 14.4% की वृद्धि।

कई अन्य व्यवसायों के निर्यात में भी उछाल आया, जिनमें सिन्ह लोक फात (171.6% की वृद्धि), सिमेक्सको डैक लक (150.8% की वृद्धि), हानफिमेक्स (112.5% ​​की वृद्धि), इंटिमेक्स ग्रुप (82.9% की वृद्धि), लियन थान (77.5% की वृद्धि) और सोन हा स्पाइसेस (68.2% की वृद्धि) शामिल हैं।

प्रमुख सफेद मिर्च निर्यातक कंपनियों में शामिल हैं: नेडस्पाइस वियतनाम, ओलम वियतनाम, लियन थान, फुक सिंह और ट्रान चाऊ।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html