OCOP उत्पादों को दूर-दूर तक पहुँचाना

तुई फोंग जिले में मातृभूमि की मुक्ति की 50वीं वर्षगांठ में भाग लेने के दिन, मुझे स्थानीय ओसीओपी उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथों पर जाने का अवसर मिला और मैंने पाया कि यहां कई नए उत्पाद पेश किए गए थे, लेकिन उनका व्यापक प्रचार नहीं किया गया था और प्रांत में कई लोगों को उनके बारे में जानकारी नहीं थी।

बूथों पर आने वाले कई प्रतिनिधियों का एक ही सवाल था: "आम दिनों में मैं ऑर्डर कहाँ से करूँ?" ज़्यादातर बूथ मालिक बिज़नेस कार्ड भेजते थे, फ़ोन नंबर देते थे और ज़रूरत पड़ने पर ग्राहकों के घर तक सामान पहुँचाने का वादा करते थे, लेकिन स्थानीय OCOP उत्पादों के लिए कोई केंद्रीकृत बिक्री केंद्र नहीं था।

पिछली बार, मेरे दोस्त को लिएन हुआंग शहर घूमने का मौका मिला था, और उसने लोगों को यह कहते सुना था कि इस जगह पर अंगूर, सेब, खरबूजे, चावल, दालचीनी सॉसेज वगैरह जैसे कई आकर्षक OCOP उत्पाद मिलते हैं, इसलिए वह मुझसे पूछना चाहता था कि इन्हें उपहार के तौर पर कहाँ से खरीदा जाए। सच कहूँ तो, मुझे नहीं पता कि पर्यटकों के लिए खरीदारी करने के लिए कोई खास जगह कहाँ है। मैंने कुछ दोस्तों को फ़ोन किया और पता चला कि ज़्यादातर OCOP उत्पाद बेचने वाले घर पर ही सामान बेचते हैं। अगर दूर से आने वाले ग्राहक खरीदना चाहते हैं, तो वे सुविधानुसार अपनी गाड़ियाँ भेज देते हैं या डाक से पहुँचा देते हैं।

तुय फोंग जिले में मातृभूमि की मुक्ति की 50वीं वर्षगांठ पर ओसीओपी उत्पादों को प्रदर्शित करते हुए बूथ।

ओसीओपी प्रति कम्यून (वार्ड) एक उत्पाद का कार्यक्रम है। इस कार्यक्रम का उद्देश्य निजी और सामूहिक आर्थिक क्षेत्रों द्वारा कार्यान्वित मूल्य श्रृंखला के अनुसार ग्रामीण क्षेत्रों में लाभप्रद पारंपरिक उत्पादों के उत्पादन और व्यावसायिक संगठन के स्वरूप को विकसित करना है। यह कृषि के आर्थिक मूल्य को बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण समाधान है, जो नए ग्रामीण निर्माण पर राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के कार्यान्वयन में योगदान देता है। और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रत्येक ओसीओपी उत्पाद में संचित मूल्य, भूमि की परंपरा, सांस्कृतिक और ऐतिहासिक गहराई में गौरव का स्रोत बनता है और किसानों की बुद्धिमत्ता, हाथों और दिमाग का सम्मान करता है।

फोंग फु कृषि सेवा सहकारी के ताजे और सूखे सेब 3-स्टार मानकों को पूरा करते हैं।

अब तक, पूरे प्रांत में OCOP मानकों को पूरा करने वाले 128 से ज़्यादा उत्पाद (जिनमें 94 3-स्टार उत्पाद, 32 4-स्टार उत्पाद, 2 संभावित 5-स्टार उत्पाद शामिल हैं) और 60 विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद मौजूद हैं। इनमें जलीय उत्पादों (पारंपरिक मछली सॉस, समुद्री खाद्य पदार्थ), ड्रैगन फ्रूट (सूखे - शीतल पेय, जैम, वाइन - शीतल पेय...) या चिड़िया के घोंसले से बने उत्पाद और कई अन्य कृषि उत्पाद शामिल हैं...

कई ओसीओपी उत्पाद स्थानीय क्षेत्रीय विशिष्टताओं के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देते हैं।

हाल के दिनों में, बिन्ह थुआन ने सक्रिय रूप से OCOP उत्पादों का प्रबंधन, ब्रांड निर्माण, व्यापार को बढ़ावा और विज्ञापन किया है। प्रांतीय और जिला स्तर पर, OCOP मेलों, कृषि मेलों और प्रांत के अंदर और बाहर व्यापार मेलों के माध्यम से नियमित रूप से OCOP उत्पादों और पारंपरिक शिल्प गांवों का परिचय दिया जाता है। इसके अलावा, बिन्ह थुआन OCOP उत्पादों के परिचय और बिक्री के लिए दो प्रदर्शन केंद्र 341 वो वान कीट स्ट्रीट, फु थुय वार्ड और 155 गुयेन थोंग स्ट्रीट, फु हाई वार्ड - फान थियेट शहर में खोले गए हैं। इसके अलावा, कुछ बिन्ह थुआन OCOP उत्पादों को को-ऑप मार्ट फान थियेट, ला गी और फान री कुआ सुपरमार्केट में भी प्रदर्शित और बेचा जाता है। साथ ही, OCOP उत्पाद मालिक ऑनलाइन बिक्री, उत्पादों की खेप भेजने, व्यापारिक आयोजनों में भाग लेने - आपूर्ति और मांग को जोड़ने में भी सक्रिय हैं...

बिन्ह थुआन ने सक्रिय रूप से OCOP उत्पादों का प्रबंधन, निर्माण, व्यापार को बढ़ावा और विज्ञापन किया है।

इसमें कोई संदेह नहीं कि कई OCOP उत्पादों ने "सांस्कृतिक राजदूत" की भूमिका निभाई है, जो स्थानीय लोगों के रीति-रिवाजों, रहन-सहन और समृद्ध परंपराओं की विशेषताओं से परिचित कराते हैं। OCOP की बदौलत, ग्रामीण लोगों को रोज़गार, स्थिर आय, बेहतर ज्ञान और दूरगामी प्रतिष्ठा मिली है, जिससे स्थानीय क्षेत्रीय विशिष्टताओं का मूल्य बढ़ा है। आने वाले समय में OCOP उत्पादों के लिए घरेलू बाज़ार और निर्यात तक पहुँच के और अधिक अवसर पैदा हो रहे हैं। कई किसान और व्यक्तिगत परिवार कृषि उत्पाद उत्पादन के माध्यम से कठिनाइयों को पार करके अमीर बनने के विशिष्ट उदाहरण बन गए हैं।

हालाँकि, यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि ओसीओपी उत्पादों तक पहुँचने में अभी भी कुछ बाधाएँ हैं। दरअसल, प्रांत में ओसीओपी उत्पादों के कई प्रदर्शन और बिक्री केंद्र स्थापित किए गए हैं, लेकिन बहुत कम लोग उनके बारे में जानते हैं और उत्पाद उतने विविध और समृद्ध नहीं हैं जितनी ग्राहक अपेक्षा करते हैं। पर्यटन को बढ़ावा देने वाला प्रांत होने के नाते, पर्यटक भी उस क्षेत्र की विशिष्टताओं का आनंद लेने, स्थानीय किसानों द्वारा बनाए गए उत्पादों को अपनी आँखों से देखने और अपने हाथों से छूने के लिए किसी इलाके में जाना चाहते हैं ताकि वे उपहार के रूप में खरीद सकें।

इसलिए, पर्यटक आकर्षणों पर, उस क्षेत्र की विशिष्ट वस्तुओं, वस्तुओं और OCOP उत्पादों को बेचने वाले विशेष शॉपिंग क्षेत्र होने चाहिए। इस तरह, जब दूर-दूर से पर्यटक बिन्ह थुआन आएँ और OCOP उत्पाद खरीदना चाहें, तो उन्हें पता होगा कि उन्हें कहाँ जाना है।

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html