दा लाट शहर के केंद्र से लगभग 20-23 किलोमीटर दक्षिण-पूर्व में स्थित, काऊ डाट चाय पहाड़ी लंबे समय से इस पहाड़ी शहर का एक प्रमुख पर्यटन स्थल रहा है। यह न केवल अपने हरे-भरे परिदृश्य के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसका ऐतिहासिक महत्व भी लगभग एक शताब्दी पुराना है और यह धीरे-धीरे वियतनाम में कृषि पर्यटन का प्रतीक बन रहा है।
पर्वतीय क्षेत्रों में स्थित एक शताब्दी पुराना धरोहर स्थल।
काऊ डाट चाय बागान देश के सबसे पुराने चाय उत्पादक क्षेत्रों में से एक है। इस क्षेत्र की स्थापना फ्रांसीसियों द्वारा 1927 में की गई थी, जहाँ यूरोप को चाय निर्यात करने के उद्देश्य से एक विशाल चाय बागान बनाया गया था। यह उन स्थानों में से एक है जिसने वियतनाम के आधुनिक चाय उत्पादन उद्योग की नींव रखी।
लगभग 100 वर्षों से, चाय बागान ने स्थिर उत्पादन बनाए रखते हुए पर्यटन के नए रुझानों के अनुरूप खुद को ढाला है। एक पारंपरिक फार्म से विकसित होकर यह कृषि उत्पादन और अनुभवात्मक पर्यटन का एक अनूठा मॉडल बन गया है – एक ऐसी दिशा जिसे टिकाऊ और बेहद आशाजनक माना जाता है।
वर्तमान में, चाय के बागान का क्षेत्रफल 230 हेक्टेयर से अधिक है, जो समुद्र तल से लगभग 1,500-1,650 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है। साल भर ठंडी जलवायु और दिन-रात के तापमान में भारी अंतर के कारण चाय की पत्तियों में समृद्ध स्वाद विकसित होता है, जिससे इस क्षेत्र की चाय की विशिष्ट गुणवत्ता प्राप्त होती है।
हरे रंग में अनंत तक फैला हुआ "चाय का सागर"।
काऊ डाट टी हिल पर पहुंचते ही सबसे पहला प्रभाव विशाल, अंतहीन प्रतीत होने वाले हरे-भरे क्षेत्र का है। चाय के पौधों की कतारें करीने से व्यवस्थित हैं, जो पहाड़ी की ढलान पर घूमती हुई एक विशाल "हरी कालीन" बनाती हैं जो पूरे पठार को ढक लेती है।

जुआन ट्रूंग वार्ड, दा लाट ( लैम डोंग प्रांत ) में काऊ डाट चाय बागान। (फोटो: गुयेन थान/वीएनए)
दा लाट के कई अत्यधिक विकसित पर्यटन स्थलों के विपरीत, काऊ दात ने अपना प्राकृतिक और शांत आकर्षण बरकरार रखा है। अत्यधिक कंक्रीट संरचनाओं या शोरगुल वाली सेवाओं के बिना, यह एक सुकून भरा वातावरण और प्रकृति के साथ घनिष्ठ संबंध प्रदान करता है।
यहां की जलवायु भी इसकी अनूठी खूबसूरती में अहम भूमिका निभाती है। यहां का तापमान आमतौर पर शहर के केंद्र से कम रहता है, हवा ताज़ी रहती है और अक्सर सुबह-सुबह या देर शाम को कोहरा छा जाता है। इससे ऊंचे इलाकों का मनमोहक और विशिष्ट दृश्य बनता है।
बादलों को निहारने और सूर्योदय देखने के लिए यह एक स्वर्ग है।
काऊ डाट टी हिल में सबसे लोकप्रिय अनुभवों में से एक है सुबह-सुबह बादलों को निहारना। सुबह लगभग 5:30 से 7:00 बजे के बीच, घने बादलों का समुद्र घाटियों को ढक लेता है, जिससे स्वर्ग जैसा दृश्य बनता है।
जैसे ही सूर्योदय होता है, सूर्य की किरणें बादलों को चीरते हुए चाय के बागानों पर पड़ती हैं, जिससे एक सुंदर प्रकाश प्रभाव उत्पन्न होता है जो कई पर्यटकों और फोटोग्राफरों को आकर्षित करता है। काऊ डाट चाय की पहाड़ी दा लाट में बादलों को देखने के सबसे खूबसूरत स्थानों में से एक है।
सुबह के साथ-साथ दोपहर बाद का समय भी दर्शनीय स्थलों की सैर के लिए आदर्श है। हल्की धूप, जो बहुत तेज नहीं होती, दृश्यों को मनमोहक बनाती है और तस्वीरें लेने तथा शांत वातावरण का आनंद लेने के लिए उपयुक्त होती है।
"उपचारात्मक" यात्रा का अनुभव करें।
काऊ डाट चाय की पहाड़ियों पर पर्यटन शांत और सुकून भरा है, जो एक सौम्य वातावरण प्रदान करता है, जो पर्यटकों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहे "उपचार" के चलन के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है।
यहां पर्यटक चाय के बागानों में टहल सकते हैं, ताजी हवा में सांस ले सकते हैं या बस शांति से बैठकर प्रकृति का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, कुछ उल्लेखनीय गतिविधियों में चाय की रोपाई, कटाई और प्रसंस्करण प्रक्रिया को देखना; चाय की पहाड़ियों के मनोरम दृश्यों वाले कैफे में चाय और कॉफी का आनंद लेना; और "चाय के सागर" के बीच प्रतिष्ठित स्थानों पर तस्वीरें लेना शामिल हैं।
खास बात यह है कि यह क्षेत्र फिलहाल आगंतुकों के लिए निःशुल्क खुला है, जिससे यह बिना किसी लागत के आसानी से सुलभ है।
चाय के बागानों की यात्रा
दा लाट के केंद्र से पर्यटक चाय के बागानों तक पहुँचने के लिए लगभग 20-23 किलोमीटर की दूरी तय करके ट्राई मैट-ज़ुआन ट्रूंग जा सकते हैं। यह मार्ग काफी सुगम है; आप दा लाट के विशिष्ट घुमावदार पहाड़ी दर्रों का अनुभव करने के लिए मोटरबाइक से यात्रा कर सकते हैं, या कार या टैक्सी से भी जा सकते हैं।

काऊ डाट टी हिल (ज़ुआन ट्रूंग वार्ड - दा लाट, लैम डोंग प्रांत) में ओलोंग चाय की कलियाँ। (फोटो: गुयेन थान/वीएनए)
रास्ते में, पर्यटक अपनी यात्रा को लिन्ह फुओक पैगोडा या दा लाट रेलवे स्टेशन जैसे प्रसिद्ध स्थलों की यात्रा के साथ जोड़ सकते हैं - ये ऐसे स्थान हैं जो शहर की विशिष्ट सांस्कृतिक और स्थापत्य छाप को दर्शाते हैं।
दा लाट में बढ़ते पर्यटन उद्योग के बीच, प्रकृति के करीब शांत स्थानों की मांग बढ़ रही है। अपने अनुकूल भूदृश्य, जलवायु और ऐतिहासिक महत्व के कारण, काऊ डाट टी हिल को अनुभवात्मक और रिसॉर्ट पर्यटन क्षेत्र में एक आशाजनक गंतव्य माना जाता है।
(वियतनाम+)
स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/doi-che-cau-dat-thien-duong-san-may-va-don-binh-minh-o-da-lat-post1108935.vnp
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