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किसानों को सहयोग देने के लिए नवाचार करना

प्रांतीय कृषि विस्तार और ग्रामीण जल आपूर्ति केंद्र ने वर्षों से सहकारी समितियों, व्यवसायों और कृषि परिवारों को तकनीकी सलाह और सहायता प्रदान करने में कई नवाचार किए हैं। ये नवाचार उत्पादन क्षमता में सुधार, संबंधों के निर्माण और आधुनिक एवं टिकाऊ कृषि के विकास में योगदान दे रहे हैं।

Báo Lào CaiBáo Lào Cai04/06/2025

जलवायु परिवर्तन, बाजार में उतार-चढ़ाव और उत्पाद की गुणवत्ता की बढ़ती मांग के कारण कृषि क्षेत्र पर बढ़ते दबाव को देखते हुए, कृषि विस्तार कार्य अब केवल तकनीकी ज्ञान प्रदान करने तक सीमित नहीं रह गया है। आज के कृषि विस्तार अधिकारियों को किसानों, व्यवसायों, वैज्ञानिकों और सरकार को जोड़ने वाले "साझेदार" की भूमिका निभानी होगी।

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पहले, कृषि विस्तार गतिविधियाँ मुख्य रूप से प्रदर्शन मॉडलों पर केंद्रित थीं, जैसे कि नई किस्मों की रोपाई, पशुपालन में सुधार, या उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग। यद्यपि कई मॉडलों ने तकनीकी रूप से प्रभावी होने का प्रमाण दिया, लेकिन पूंजी की कमी, बाजार संबंधों की कमी और अस्थिर उत्पादन के कारण उन्हें बड़े पैमाने पर लागू करने में कठिनाइयाँ आईं। इस वास्तविकता को देखते हुए, प्रांतीय कृषि विस्तार और ग्रामीण जल आपूर्ति केंद्र ने अपने दृष्टिकोण में साहसिक परिवर्तन किया। कृषि विस्तार अधिकारियों ने न केवल तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान किया, बल्कि उत्पादन योजना पर सलाह देने, उत्पाद उपभोग को जोड़ने, पैकेजिंग और लेबलिंग डिज़ाइन पर सलाह देने और उत्पादों के मानकीकरण में भी भाग लिया।

2024 में, केंद्र ने थियेन टैम फाउंडेशन के साथ सहकारी कृषि विकास परियोजना में भाग लेने के लिए चार सहकारी समितियों को जोड़ा, जिसका उद्देश्य सहकारी समितियों को आर्थिक विकास में सहायता देना और गरीब परिवारों के लिए आजीविका सृजित करना था। इसका एक प्रमुख उदाहरण हाओ अन्ह कृषि सहकारी समिति (मुओंग वी कम्यून, बात ज़ात जिला) है, जिसने "किसानों के साथ सहकारी समितियों को जोड़कर अर्थव्यवस्था का विकास करना और स्थायी गरीबी उन्मूलन प्राप्त करना" परियोजना को कार्यान्वित किया।

हाओ आन कृषि सहकारी समिति को धर्मार्थ कोष से 10 वर्षों के लिए 1 अरब वीएनडी का ब्याज-मुक्त ऋण प्राप्त हुआ, जिसका उपयोग सेंग कू चावल प्रसंस्करण के लिए मशीनरी और उपकरण खरीदने में किया गया। प्रतिदिन 3 टन धान प्रसंस्करण क्षमता वाले इस नए कारखाने ने सहकारी समिति को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने और कम्यून के 25 गरीब और लगभग गरीब परिवारों के लिए स्थायी रोजगार सृजित करने में मदद की है। इसके माध्यम से, सहकारी समिति धीरे-धीरे एक स्थायी उत्पादन और उपभोग श्रृंखला का निर्माण कर रही है, जिससे स्थानीय क्षेत्र में गरीबी कम करने और पर्यावरण संरक्षण में योगदान मिल रहा है।

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इस परियोजना में अपनी भागीदारी के अनुभव को साझा करते हुए, हाओ अन्ह कृषि सहकारी समिति की निदेशक सुश्री फाम थी हाओ ने कहा: "पहले, हम छोटे पैमाने पर उत्पादन करते थे और व्यापारियों पर बहुत अधिक निर्भर थे, इसलिए उत्पादों की कीमतें अस्थिर थीं। प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र (अब ग्रामीण कृषि विस्तार और स्वच्छ जल के लिए प्रांतीय केंद्र) से सहायता प्राप्त करने के बाद, हम मानकों के अनुरूप चावल प्रसंस्करण के लिए एक कारखाने और मशीनरी में निवेश करने में सक्षम हुए हैं। विशेष रूप से, तकनीकी प्रशिक्षण और सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं पर मार्गदर्शन के कारण, हमारे उत्पादों का अब एक स्थिर बाजार है, जिससे कम्यून के कई गरीब परिवारों को रोजगार पाने और बेहतर आय अर्जित करने में मदद मिली है।"

इसके अतिरिक्त, यह केंद्र जैविक कृषि उत्पादन पर समर्थन और सलाह देने के लिए गतिविधियाँ भी संचालित करता है, जिसमें लोगों और व्यवसायों को जल-बचत सिंचाई प्रणालियों, तकनीकी ग्रीनहाउस स्थापित करने और उत्पादन प्रक्रिया को डिजिटाइज़ करने के लिए फील्ड डायरी सॉफ़्टवेयर का उपयोग करने में मार्गदर्शन करना शामिल है।

कृषि विस्तार कार्य में नवाचार के प्रमुख पहलुओं में से एक डिजिटल प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग है। केंद्र ने सोशल मीडिया, तकनीकी वीडियो और लाइव स्ट्रीमिंग ट्यूटोरियल के माध्यम से ऑनलाइन परामर्श को बढ़ावा दिया है, जिससे लागत कम करने और पहुंच बढ़ाने में मदद मिली है। साथ ही, बाजार की योजना और समन्वय को अधिक प्रभावी बनाने के लिए उत्पादन और उपभोग पर एक डेटाबेस विकसित करने पर भी जोर दिया गया है।

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इसके अतिरिक्त, यह केंद्र नए पौधों और पशु नस्लों को जोड़ने में भी योगदान देता है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण बाओ थांग जिले में 18M1 मुर्गी नस्ल का प्रायोगिक प्रजनन मॉडल है, जिसमें 2,000 पक्षी पाले गए हैं। कुछ समय तक पालन-पोषण के बाद, इस मुर्गी नस्ल ने उच्च उत्पादकता, कम रोग प्रतिरोधक क्षमता, अच्छी मांस गुणवत्ता प्रदर्शित की और बाजार में इसकी मांग बढ़ गई। इन परिणामों के आधार पर, केंद्र ने प्रांत में मुर्गी पालन में आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के उद्देश्य से परिवारों को प्रजनन के लिए 2,000 से अधिक मादा मुर्गियां उपलब्ध कराई हैं।

कृषि क्षेत्र में, केंद्र ने शहतूत की खेती योजना क्षेत्र के अंतर्गत आने वाले किम सोन और कैम कॉन (बाओ येन जिला) के दो कम्यूनों के किसानों को 300,000 एफ1 जीक्यू2 संकर शहतूत के पौधे उपलब्ध कराने में सहायता की, जो 10 हेक्टेयर के बराबर हैं। इसका उद्देश्य तूफान संख्या 3 के बाद क्षतिग्रस्त हुए क्षेत्र को पुनर्स्थापित करना था। शहतूत की यह नई किस्म तेजी से बढ़ती है, उच्च उपज देती है और स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल है। किसानों को प्रभावी देखभाल, बागवानी में सुधार और रेशम कीट पालन का प्रशिक्षण दिया गया, जिससे उनकी आय में वृद्धि हुई।

किम सोन कम्यून के श्री ट्रान क्वोक डोन, जिन्हें शहतूत की नई किस्म के लिए सहायता मिली, ने बताया: "कृषि विस्तार अधिकारी हमेशा किसानों को भूमि तैयार करने, रोपण करने और देखभाल करने में मार्गदर्शन करते हैं। शहतूत की इस नई किस्म में कई उत्कृष्ट विशेषताएं हैं, जैसे बंजर और जलभराव वाली मिट्टी में भी अच्छी वृद्धि; बड़े पत्ते, उच्च उपज; रेशम के कीड़ों का तेजी से विकास और रेशम के कोकून की बेहतर गुणवत्ता, जिससे मेरे परिवार की आय में वृद्धि हुई है।"

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वर्तमान में, अधिक से अधिक किसान, सहकारी समितियाँ और व्यवसाय उच्च तकनीक से कृषि उत्पादन, ब्रांड निर्माण, पैकेजिंग डिज़ाइन और सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर उत्पाद प्रचार के संबंध में सलाह लेने के लिए केंद्र से सक्रिय रूप से संपर्क कर रहे हैं। भविष्य में, केंद्र डिजिटलीकरण, सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और तकनीकी परामर्श को बाजार समर्थन के साथ एकीकृत करने को बढ़ावा देना जारी रखेगा, जिससे प्रांत के कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने और किसानों की आय में वृद्धि करने में योगदान मिलेगा।

स्रोत: https://baolaocai.vn/doi-moi-de-dong-hanh-with-nong-dan-post402830.html


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