कृषि पर्यटन: सफलता की राह खोजना।

कृषि पर्यटन को बढ़ावा देना, प्रत्येक स्थानीय क्षेत्र के लिए कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के साथ-साथ सतत ग्रामीण विकास को बढ़ावा देने के लिए एक प्रेरक शक्ति के रूप में पहचाना जाता है।

हालांकि, कृषि पर्यटन गतिविधियां वर्तमान में अनौपचारिक, छोटे पैमाने पर और खंडित हैं। कृषि पर्यटन उत्पाद अभी तक पर्यटकों के लिए वास्तव में आकर्षक नहीं हैं और ब्रांडिंग पर जोर नहीं दिया गया है…

विदेशी पर्यटक कृषि उत्पादन का अनुभव करते हैं। फोटो: एमएच

लोगों के लिए स्थायी आजीविका प्रदान करना।

कृषि पर्यटन को विकसित करने के लिए, राज्य ने इसके विकास को बढ़ावा देने हेतु अनेक रणनीतियाँ और नीतियाँ लागू की हैं, जैसे कि 22 फरवरी, 2022 का निर्णय संख्या 263/क्यूडी-टीटीजी, जिसमें 2021-2025 की अवधि के लिए नए ग्रामीण विकास के राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम को मंजूरी दी गई है, जिसके तहत संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय को कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (एमएआरडी) के साथ समन्वय स्थापित करके कृषि पर्यटन विकास को बढ़ावा देने का कार्य सौंपा गया है; और 2030 तक वियतनाम पर्यटन विकास रणनीति, जिसमें सामुदायिक पर्यटन, कृषि और ग्रामीण पर्यटन तथा पारिस्थितिक पर्यटन को बढ़ावा देने का कार्य निर्धारित किया गया है।

सरकारी प्रोत्साहनों के चलते स्थानीय निकायों ने कृषि पर्यटन में निवेश और विकास करना शुरू कर दिया है। कई विशिष्ट कृषि पर्यटन कार्यक्रम पर्यटकों को आकर्षित करने वाले ब्रांड बन गए हैं, जैसे: डुओंग लाम प्राचीन गांव (हनोई) में चावल की कटाई के मौसम का भ्रमण; डोंग हो लोक चित्रकला गांव (बाक निन्ह) का दौरा; मोक चाऊ फार्म (सोन ला); ट्रा क्वे सब्जी गांव (होई आन, क्वांग नाम); मु कांग चाई (येन बाई), सा पा (लाओ काई) में कटाई के मौसम के दौरान सीढ़ीदार चावल के खेतों का आनंद लेना...

उपर्युक्त गतिविधियाँ समुदाय के लिए अधिक टिकाऊ आजीविका प्रदान करने में योगदान देती हैं, साथ ही कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों के पारिस्थितिक और सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित और बढ़ावा देने में मदद करती हैं।

कृषि पर्यटन की प्रभावशीलता का आकलन करते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय का मानना ​​है कि पर्यटन ने कई ग्रामीण क्षेत्रों का स्वरूप बदलने में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, जिससे कई इलाके रहने योग्य ग्रामीण क्षेत्र बन गए हैं। ग्रामीण पर्यटन न केवल सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देता है और ग्रामीण आर्थिक संरचना में बदलाव लाता है, बल्कि भूदृश्य, पारिस्थितिक, पर्यावरणीय मूल्यों और पारंपरिक सांस्कृतिक पहचान को भी संरक्षित करता है; जिससे ग्रामीण और शहरी निवासियों के बीच आय और आनंद के अंतर को कम करने में मदद मिलती है।

ग्रामीण पर्यटन आजीविका में परिवर्तन के माध्यम से कृषि और ग्रामीण विकास को बढ़ावा देने, कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ाने, लोगों की आय बढ़ाने, पारंपरिक शिल्पों के रखरखाव का समर्थन करने, मूल्यवान स्थानीय उत्पादों को विकसित करने, मातृभूमि के प्रति विश्वास और लगाव पैदा करने और कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में निवेश आकर्षित करने में भी एक महत्वपूर्ण कारक है।

इसके फायदों का पूरी तरह से लाभ नहीं उठाया गया है।

कृषि पर्यटन के कई महत्वपूर्ण लाभ हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि हमने प्रकृति द्वारा प्रदत्त संभावनाओं और लाभों का पूरी तरह से उपयोग नहीं किया है। विशेषज्ञों के अनुसार, कृषि और ग्रामीण पर्यटन वर्तमान में अनायास और अव्यवस्थित रूप से विकसित हो रहा है, जिसमें अनूठी रचनात्मकता की कमी है, जिसके परिणामस्वरूप इसके उत्पादों में अतिरिक्त मूल्य और विशिष्टता का निर्माण नहीं हो पा रहा है। कई पर्यटन स्थल निवेशकों, पर्यटन विशेषज्ञों और ट्रैवल एजेंसियों जैसे हितधारकों से जुड़ने में संघर्ष कर रहे हैं ताकि ऐसे उत्पाद विकसित किए जा सकें जो पर्यटकों को आकर्षित करें।

वास्तविकता में, कृषि पर्यटन उद्योग में वर्तमान में व्यावसायिकता की कमी है। गतिविधियाँ अक्सर अनौपचारिक, छोटे पैमाने की होती हैं और उनमें ब्रांडिंग रणनीति का अभाव होता है। वहीं, कृषि पर्यटन गतिविधियों की पेशकश करने वाली ट्रैवल एजेंसियों और स्थलों के बीच सहयोग सीमित है। प्रांत के भीतर और पूरे देश में स्थानीय क्षेत्रों के बीच कृषि पर्यटन के विकास के लिए प्रभावी समन्वय स्थापित नहीं किया गया है…

वियतनाम के राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक ले क्वोक थान के अनुसार, वियतनाम की कृषि बहुत विविध और समृद्ध है, जिसमें प्रत्येक क्षेत्र की अलग-अलग पारिस्थितिक विशेषताएं और उत्पाद हैं। यह कृषि पर्यटन के विकास के लिए अनुकूल स्थिति है। हालांकि, कृषि पर्यटन को विकसित करने के लिए इसकी शुरुआत कृषि उत्पादों से होनी चाहिए, और विविधता और प्रभावशीलता लाने के लिए किसानों को स्वयं पर्यटन का ज्ञान होना आवश्यक है।

वियतनाम कृषि अकादमी की एसोसिएट प्रोफेसर बुई थी न्गा के अनुसार, कृषि पर्यटन के विकास से किसानों को पारंपरिक कृषि से हटकर मनोरंजन और अनुभवों से परिपूर्ण कृषि की ओर बढ़ने में मदद मिलती है, जिससे कृषि और पर्यटन दोनों क्षेत्रों में उच्च दक्षता प्राप्त होती है। इसलिए, पर्यटकों की आवश्यकताओं को पूरा करने और पर्यटन एवं पूरक सेवाओं के अलावा कृषि पर्यटन उत्पादों और सेवाओं पर उनके खर्च को बढ़ाने के लिए कृषि पर्यटन उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार और निरंतर वृद्धि करना तथा उनमें विविधता लाना आवश्यक है।

इसके अलावा, कृषि पर्यटन गतिविधियों की पेशकश करने वाले पर्यटन स्थलों और पर्यटन कंपनियों के बीच सहयोग को मजबूत करना आवश्यक है। इसमें प्रांत के भीतर और पूरे देश में स्थानीय क्षेत्रों के बीच कृषि पर्यटन संबंधों के विकास को बढ़ावा देना; कृषि पर्यटन उत्पादों को बेहतर बनाने और विकसित करने के साथ-साथ घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए पर्यटन स्थलों को पर्यटन कंपनियों से जोड़ने के लिए परिस्थितियाँ बनाना शामिल है।

विश्व पर्यटन संगठन (UNWTO) का अनुमान है कि आने वाले वर्षों में कृषि और ग्रामीण पर्यटन एक मजबूत विकास क्षेत्र बनेगा; 2030 तक, वैश्विक स्तर पर इस प्रकार के पर्यटन में भाग लेने वाले पर्यटकों की संख्या 10% होगी, जिससे लगभग 30 अरब अमेरिकी डॉलर का राजस्व प्राप्त होगा और वार्षिक वृद्धि दर 10-30% होगी, जबकि पारंपरिक पर्यटन प्रकारों की वृद्धि दर औसतन केवल 4% प्रति वर्ष है। इसलिए, यदि हम अपनी अंतर्निहित खूबियों का लाभ उठाना जानते हैं, तो वियतनाम में, विशेष रूप से हनोई में, कृषि और ग्रामीण पर्यटन निश्चित रूप से राष्ट्रीय हरित अर्थव्यवस्था के लिए एक "सोने की खान" बन जाएगा।

स्रोत: https://daidoanket.vn/du-lich-nong-nghiep-tim-cach-but-pha-10298828.html