कृषि पर्यटन: आगे बढ़ने का रास्ता खोजना

विकासशील कृषि पर्यटन को टिकाऊ नए ग्रामीण निर्माण को बढ़ावा देने के लिए एक प्रेरक शक्ति के रूप में पहचाना गया है, साथ ही प्रत्येक इलाके के लिए कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि भी की गई है।

हालाँकि, कृषि पर्यटन गतिविधियाँ अभी भी स्वतःस्फूर्त, छोटे पैमाने पर और खंडित हैं। कृषि पर्यटन उत्पाद वास्तव में पर्यटकों के लिए आकर्षक नहीं हैं और उनकी ब्रांडिंग पर ध्यान केंद्रित नहीं किया गया है...

विदेशी पर्यटक कृषि उत्पादन का अनुभव लेते हुए। फोटो: एमएच

लोगों के लिए स्थायी आजीविका लाना

कृषि पर्यटन को विकसित करने के लिए, हाल के दिनों में, राज्य के पास कृषि पर्यटन के विकास को बढ़ावा देने के लिए कई रणनीतियाँ और नीतियाँ हैं, जैसे कि 2021-2025 की अवधि के लिए नए ग्रामीण विकास पर राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम को मंजूरी देने पर 22 फरवरी, 2022 का निर्णय संख्या 263/QD-TTg, जिसमें संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय को कृषि पर्यटन के विकास को बढ़ावा देने के लिए कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (MARD) के साथ अध्यक्षता और समन्वय करने का काम सौंपा गया है; 2030 तक वियतनाम की पर्यटन विकास रणनीति, सामुदायिक पर्यटन, कृषि और ग्रामीण पर्यटन, इकोटूरिज्म के विकास को बढ़ावा देने का कार्य निर्धारित करती है...

राज्य की प्रोत्साहन व्यवस्था के तहत, स्थानीय लोगों ने कृषि पर्यटन के विकास में निवेश और उसका लाभ उठाना शुरू कर दिया है। कुछ विशिष्ट कृषि पर्यटन कार्यक्रम पर्यटकों को आकर्षित करने वाले ब्रांड बन गए हैं, जैसे: डुओंग लाम प्राचीन गाँव (हनोई) में पके चावल के मौसम का पर्यटन कार्यक्रम; डोंग हो लोक चित्रकला गाँव (बाक निन्ह) का भ्रमण; मोक चाऊ फार्म (सोन ला); त्रा क्यू सब्जी गाँव (होई एन, क्वांग नाम); म्यू कांग चाई (येन बाई), सा पा (लाओ कै) में पके चावल के मौसम में सीढ़ीदार खेतों का आनंद लेना...

उपरोक्त गतिविधियाँ समुदाय में अधिक स्थायी आजीविका लाने में योगदान देती हैं, पारिस्थितिक मूल्यों और कृषि और ग्रामीण संस्कृति को संरक्षित और बढ़ावा देने में मदद करती हैं।

कृषि पर्यटन की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कहा कि पर्यटन ने कई ग्रामीण क्षेत्रों की "चेहरा" बदलने में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, और कई इलाकों को "रहने योग्य ग्रामीण इलाकों" में बदल दिया है। ग्रामीण पर्यटन न केवल सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देता है, ग्रामीण आर्थिक संरचना में बदलाव लाता है, बल्कि भूदृश्य, पारिस्थितिकी, पर्यावरण और पारंपरिक सांस्कृतिक पहचान के मूल्यों को भी संरक्षित करता है; ग्रामीण और शहरी लोगों के बीच आय और आनंद के अंतर को कम करने में योगदान देता है।

ग्रामीण पर्यटन आजीविका परिवर्तन के माध्यम से कृषि और ग्रामीण विकास को बढ़ावा देने, कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने, लोगों की आय बढ़ाने, पारंपरिक व्यवसायों के रखरखाव का समर्थन करने, मूल्यवान स्थानीय उत्पादों को विकसित करने, मातृभूमि के प्रति विश्वास और लगाव पैदा करने और कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में निवेश को आकर्षित करने में भी एक महत्वपूर्ण कारक है।

अभी तक पूरा लाभ नहीं उठाया गया

कृषि पर्यटन के लाभ अपार हैं, लेकिन वास्तविकता यह है कि हमने अभी तक प्रकृति द्वारा प्रदत्त क्षमताओं और लाभों का पूरी तरह से दोहन नहीं किया है। विशेषज्ञों के अनुसार, कृषि और ग्रामीण पर्यटन अभी भी अनायास, खंडित रूप से विकसित हो रहा है, इसमें अद्वितीय रचनात्मकता का अभाव है, इसलिए इसने उत्पाद के लिए अतिरिक्त मूल्य और विशिष्टता नहीं पैदा की है। कई पर्यटन स्थलों को संबंधित पक्षों, जैसे: निवेशक, पर्यटन विशेषज्ञ, यात्रा व्यवसाय... से जुड़ने में कठिनाई होती है ताकि पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए उत्पादों को बेहतर बनाया जा सके।

दरअसल, कृषि पर्यटन उद्योग में वर्तमान में व्यावसायिकता का अभाव है। गतिविधियाँ अक्सर छोटे पैमाने पर अनायास ही हो जाती हैं और इनमें ब्रांडिंग रणनीति का अभाव होता है। इस बीच, कृषि पर्यटन गतिविधियाँ प्रदान करने वाली ट्रैवल एजेंसियों और गंतव्यों के बीच सहयोग सीमित है। प्रांत के विभिन्न इलाकों और देश भर के विभिन्न इलाकों के बीच कृषि पर्यटन को विकसित करने के लिए संपर्क को प्रभावी ढंग से लागू नहीं किया गया है...

राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक ले क्वोक थान ने कहा कि वियतनाम की कृषि अत्यंत विविध और समृद्ध है, प्रत्येक क्षेत्र की पारिस्थितिक विशेषताएँ और उत्पाद अलग-अलग हैं, जो कृषि पर्यटन के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ हैं। हालाँकि, कृषि पर्यटन के लिए, इसकी शुरुआत कृषि उत्पादों से होनी चाहिए और विविधता एवं दक्षता पैदा करने के लिए किसानों को स्वयं पर्यटन का ज्ञान होना चाहिए।

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. बुई थी नगा (वियतनाम कृषि अकादमी) के अनुसार, कृषि पर्यटन के विकास से किसानों को पारंपरिक कृषि से हटकर मनोरंजन और अनुभव से युक्त कृषि अपनाने में मदद मिलती है, जिससे कृषि और पर्यटन दोनों क्षेत्रों में उच्च दक्षता आती है। इसलिए, पर्यटकों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए कृषि पर्यटन उत्पादों की गुणवत्ता में निरंतर सुधार और विविधता लाना आवश्यक है ताकि कृषि पर्यटन उत्पादों और गैर-पर्यटन सेवाओं, तथा पूरक सेवाओं पर पर्यटकों के खर्च के स्तर को बढ़ाया जा सके।

इसके अलावा, कृषि पर्यटन गतिविधियाँ प्रदान करने वाली ट्रैवल एजेंसियों और पर्यटन स्थलों के बीच सहयोग को मज़बूत करना आवश्यक है। प्रांत के विभिन्न इलाकों और देश भर के विभिन्न इलाकों के बीच कृषि पर्यटन के विकास में संबंधों को बढ़ावा देना; कृषि पर्यटन उत्पादों को पूरा करने और विकसित करने के साथ-साथ घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए पर्यटन स्थलों और ट्रैवल एजेंसियों के बीच संपर्क को सुगम बनाना।

विश्व पर्यटन संगठन (यूएनडब्ल्यूटीओ) का अनुमान है कि आने वाले समय में कृषि और ग्रामीण पर्यटन एक मज़बूत विकास क्षेत्र बन जाएगा; 2030 तक, वैश्विक स्तर पर इस प्रकार के पर्यटन में भाग लेने वाले पर्यटकों की संख्या 10% होगी, जिससे लगभग 30 अरब अमेरिकी डॉलर का राजस्व प्राप्त होगा, और वार्षिक वृद्धि दर 10-30% होगी, जबकि पारंपरिक पर्यटन केवल औसतन 4%/वर्ष की दर से बढ़ रहे हैं। इसलिए, यदि हम अंतर्निहित लाभों का लाभ उठाना जानते हैं, तो सामान्य रूप से वियतनाम और विशेष रूप से हनोई में कृषि और ग्रामीण पर्यटन निश्चित रूप से राष्ट्रीय हरित अर्थव्यवस्था की "सोने की खान" बन जाएगा।

स्रोत: https://daidoanket.vn/du-lich-nong-nghiep-tim-cach-but-pha-10298828.html