पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, स्तंभन दोष हृदय और प्लीहा को क्षति, गुर्दे की अपर्याप्त ऊर्जा और कमजोर शरीर शक्ति और रक्त के कारण होता है। पाठकों के संदर्भ और प्रयोग के लिए नीचे कुछ प्रभावी, पौष्टिक और आसानी से तैयार होने वाले औषधीय व्यंजन दिए गए हैं।
1. जिन लोगों की कामेच्छा कमजोर होती है, उनके लिए गौरैया का मांस अच्छा होता है।
सामग्री:
- 1. जिन लोगों की कामेच्छा कमजोर होती है, उनके लिए गौरैया का मांस अच्छा होता है।
- 2. छिले हुए झींगे
- 3. पशु का लिंग
रेसिपी 1: 3 गौरैया, 100 ग्राम चावल, 3 सफेद प्याज। गौरैया को साफ करके तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें या एयर फ्रायर में 5-10 मिनट तक खुशबू आने तक भूनें। फिर चावल और एक कप सफेद वाइन के साथ मिलाकर दलिया बना लें। प्याज और मसाले डालकर गरमागरम परोसें।
नुस्खा 2 : तीन गौरैया लें, उन्हें साफ करें, पानी निकाल दें और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें। गौरैया के पेट में पर्याप्त मात्रा में सौंफ पाउडर, काली मिर्च, इलायची और दालचीनी भरें, फिर उन्हें पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें। गरमागरम परोसें।
गौरैया के मांस को कई औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर पकाया जाता है।
- छह गौरैया, 6 ग्राम कॉर्डिसेप्स, 3 टुकड़े ताजा अदरक। गौरैया की आंतें निकाल लें, उन्हें साफ करें और कॉर्डिसेप्स और ताजा अदरक के साथ नरम होने तक पकाएं। इन्हें बांटकर दिन भर में खाएं।
- तीन गौरैया, 20 ग्राम गोजी बेरी, 10 ग्राम डॉडर के बीज, 10 ग्राम रसभरी, 6 ग्राम शिसंद्रा बेरी, 100 ग्राम चावल। जड़ी-बूटियों को 600 मिलीलीटर पानी में तब तक उबालें जब तक केवल 200 मिलीलीटर पानी न रह जाए; इस काढ़े का उपयोग चावल और गौरैया के मांस को पकाने और स्वादानुसार मसाला डालने के लिए करें। इसे बांटकर दिन भर में खाएं।
तीन गौरैया, 10 ग्राम अमरूद के बीज, 10 ग्राम गोजी बेरी, 10 ग्राम चिव के बीज और 10 ग्राम साइनोमोरियम। इन जड़ी-बूटियों को एक कपड़े की थैली में डालें, मुंह कसकर बांधें और साफ की हुई गौरैया के साथ धीमी आंच पर पकाएं। पकने के बाद, जड़ी-बूटियों के अवशेष निकाल दें, मसाला डालें और गरमागरम परोसें।
- पाँच गौरैया और एक छोटा कबूतर, साफ करके, काटकर, सुखाकर और बारीक पीसकर पाउडर बना लें; 120 ग्राम यूकोमिया की छाल को भूनकर हल्का काला होने तक पीस लें और 5 ग्राम भुने हुए नमक के साथ बारीक पाउडर बना लें। दोनों पाउडर को अच्छी तरह मिला लें, फिर शहद के साथ मिलाकर मक्के के दाने के आकार की गोलियां बना लें। 10 ग्राम की गोली दिन में दो बार, खाली पेट थोड़ी सी शराब के साथ लें।
उपयोग: चिड़िया का मांस गुर्दे की कमजोरी, थकान, कामेच्छा में कमी, नपुंसकता, शीघ्रपतन, स्वप्नदोष, पीठ दर्द, घुटने के दर्द और संभोग के दौरान अत्यधिक पसीना आने और ठंड लगने की समस्या वाले लोगों के लिए उपयोगी है। प्राचीन ज्ञान के अनुसार, चिड़िया का मांस सर्दियों में खाना सबसे अच्छा होता है। वसंत और गर्मियों में चिड़िया का मांस सूअर के जिगर के साथ नहीं खाना चाहिए और न ही इसे चारों मौसमों में समुद्री भोजन के साथ खाना चाहिए।

कॉर्डिसेप्स साइनेंसिस को गौरैया के मांस के साथ मिलाकर उपयोग करना स्तंभन दोष का एक उपाय है।
2. छिले हुए झींगे
नुस्खा 1: 30 ग्राम छिले हुए झींगे, 100 ग्राम ब्राउन राइस। छिले हुए झींगों को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें, फिर एक बर्तन में ब्राउन राइस और 1 लीटर पानी डालें। तेज़ आँच पर उबाल आने दें, फिर आँच धीमी करके तब तक पकाएँ जब तक पतला दलिया न बन जाए; दिन में दो बार खाएँ।
नुस्खा 2: 30 ग्राम छिले हुए झींगे, 30 ग्राम कॉर्डिसेप्स, अदरक और स्वादानुसार मसाले। छिले हुए झींगे और कॉर्डिसेप्स को धो लें, फिर उन्हें अदरक, प्याज और पर्याप्त पानी के साथ एक बर्तन में डालें। तेज़ आँच पर उबाल आने दें, फिर 30 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। ठोस पदार्थ खा लें और शोरबा पी लें।
नुस्खा 3: 25 ग्राम छिले हुए झींगे, 250 ग्राम बकरी का मांस, ताजा अदरक, प्याज, काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार मसाले। बकरी के मांस को धोकर उबाल लें, फिर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और मिट्टी के बर्तन में झींगे, अदरक, प्याज, नमक, काली मिर्च पाउडर और पर्याप्त पानी डालकर पकाएँ। तेज़ आँच पर उबाल आने दें, फिर आँच धीमी करके नरम होने तक पकाएँ; इसे भोजन के साथ परोसें।
उपयोग: यह गुर्दों को गर्म करता है, यांग को मजबूत बनाता है, और उन लोगों के लिए उपयोग किया जाता है जिनमें गुर्दे के यांग की कमी के कारण नपुंसकता, शीघ्रपतन, तंत्रिका थकावट, पीठ दर्द और घुटनों में थकान जैसे लक्षण होते हैं।
कुछ लोगों का मानना है कि ताज़ा झींगा, छिले हुए झींगे से ज़्यादा पौष्टिक होता है; हालाँकि, एलर्जी या पाचन संबंधी विकारों से बचने के लिए अदरक, गलंगल, प्याज, लहसुन, लेमनग्रास, संतरे के छिलके और अल्कोहल जैसे मसालों के साथ मिलाकर पकाते समय सावधानी बरतनी चाहिए। इसके अलावा, आधुनिक पोषण विज्ञान के अनुसार, हृदय रोग और मधुमेह से पीड़ित लोगों को इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
झींगा के साथ पकाए गए भूरे चावल पुरुषों की शक्ति बढ़ाने और स्तंभन दोष के इलाज में सहायक माने जाते हैं।
3. पशु का लिंग
सामग्री: 1 गोमांस का लिंग (समान मात्रा में अन्य प्रकार के लिंग का भी उपयोग विकल्प के रूप में किया जा सकता है), 300 ग्राम मुर्गे का मांस, 30 ग्राम गोजी बेरी, 5 ग्राम प्याज, 5 ग्राम ताजा अदरक, 2 ग्राम मसाला, 1 बड़ा कटोरा पानी, 1 छोटा कप वाइन।
निर्देश: बैल के लिंग को गर्म पानी में तब तक भिगोएँ जब तक वह फूल न जाए, फिर उसकी बाहरी त्वचा हटाकर अच्छी तरह धो लें। बैल के लिंग को नरम होने तक उबालें, फिर निकाल लें, दोबारा धो लें और टुकड़ों में काट लें। मुर्गे के मांस को धोकर टुकड़ों में काट लें। बैल का लिंग, मुर्गे का मांस, मसाले और साफ पानी एक बर्तन में डालें, तेज़ आँच पर उबाल आने दें, फिर शराब डालें और झाग हटा दें। धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक मांस बहुत नरम न हो जाए, फिर गोजी बेरी और मसाले डालकर थोड़ी देर और पकाएँ।
उपयोग: यह गुर्दों को पोषण देता है और शरीर को शक्ति प्रदान करता है, प्लीहा को सक्रिय करता है और ऊर्जा का संचार करता है, अस्थि मज्जा को लाभ पहुंचाता है, टेंडन और हड्डियों को मजबूत करता है, और शारीरिक कमजोरी, पीठ दर्द, घुटने के दर्द, कामेच्छा में कमी, शीघ्रपतन, स्वप्नदोष, नपुंसकता, बांझपन आदि से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है। इसका नियमित उपयोग किया जा सकता है।
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स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/duoc-thien-cho-nguoi-yeu-sinh-ly-169260302170358676.htm







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