कॉफी की कीमतें अचानक इतनी गिर गईं?

घरेलू बाजार में 23 जून, 2024 को कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट जारी रहने की उम्मीद है। घरेलू कॉफी बाजार में पहले जो तेजी का रुझान था, वह अब उलट गया है और कल के मुकाबले अब इसमें गिरावट देखी जा रही है। अमेरिकी कृषि विभाग की पिछले सप्ताह जारी एक रिपोर्ट के बाद कॉफी की कीमतों में गिरावट आई है, जिसमें कहा गया है कि 2024/25 फसल वर्ष के लिए वैश्विक कॉफी उत्पादन में वृद्धि होगी और 2024/25 फसल वर्ष के लिए अंतिम स्टॉक में भी वृद्धि होगी।

एजेंसी का अनुमान है कि 2024/25 फसल वर्ष में विश्व कॉफी उत्पादन में लगभग 4.2% की वृद्धि होगी, जो बढ़कर 176.235 मिलियन बैग तक पहुंच जाएगा। इसमें अरेबिका कॉफी का उत्पादन 4.4% बढ़कर 99.855 मिलियन बैग और रोबस्टा कॉफी का उत्पादन 3.9% बढ़कर 76.38 मिलियन बैग हो जाएगा। 2024/25 फसल वर्ष के लिए अंतिम स्टॉक में 2023/24 फसल वर्ष की तुलना में 7.7% की वृद्धि होने की उम्मीद है। इसका मुख्य कारण ब्राजील में अधिक उपज है।

ब्राजील में कॉफी की पैदावार में तेजी आ रही है, जिससे कॉफी की कीमतों में गिरावट आई है। स्टॉक में वृद्धि और अमेरिकी डॉलर के मजबूत होने से भी दोनों बाजारों में गिरावट आई है।

कॉफी बाजार विशेषज्ञ गुयेन क्वांग बिन्ह ने टिप्पणी की कि व्यापक आर्थिक परिप्रेक्ष्य से, कॉफी की कीमतें फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों में कटौती के निर्णय पर बहुत हद तक निर्भर करती हैं। ब्याज दरों में जल्द कटौती की उम्मीद होने पर बाजार में तेजी आती है, और निराशा होने पर गिरावट आती है।

विशेषज्ञ के अनुसार, इस सप्ताह जैसे ही फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों में कटौती की खबर आएगी, फंड और सट्टेबाज तुरंत खरीदारी शुरू कर देंगे। इससे दोनों एक्सचेंजों पर कीमतें बढ़ेंगी।

ग्लोबलडाटा टीएस लोम्बार्ड के अर्थशास्त्री स्टीवन ब्लिट्ज ने 19 जून को प्रकाशित एक रिपोर्ट में कहा कि इस बात की 60% संभावना है कि फेड चेयरमैन जेरोम पॉवेल बाजार को चौंकाते हुए अगले महीने ब्याज दरों में कटौती करेंगे।

हालिया आर्थिक आंकड़ों से पता चलता है कि आवास और श्रम बाजारों में दरारें पड़ रही हैं, ऐसे में ब्याज दरों में कटौती उम्मीद से कहीं पहले हो सकती है। स्टीवन ब्लिट्ज़ ने कहा, "जुलाई में फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों में कमी किए जाने की संभावना है।" ब्याज दरों में कमी से कॉफी की कीमतों को बढ़ावा मिलेगा और उनमें जोरदार उछाल आएगा।

www.giacaphe.com के अनुसार, 24 जून, 2024 को सुबह 4:30 बजे तक घरेलू कॉफी की कीमतें इस प्रकार हैं: आज घरेलू कॉफी की कीमतें 120,500 से 121,600 वीएनडी/किलोग्राम के बीच हैं। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 121,500 वीएनडी/किलोग्राम है, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 121,600 वीएनडी/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी का खरीद मूल्य 121,500 वीएनडी/किग्रा है, जबकि प्लेइकू और ला ग्राई में यह 121,400 वीएनडी/किग्रा है; कोन तुम प्रांत में यह 121,500 वीएनडी/किग्रा है; और डाक नोंग प्रांत में कॉफी की खरीद उच्चतम कीमत 121,600 वीएनडी/किग्रा पर होती है।

लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में, थोक हरी कॉफी बीन्स (ताजी हरी कॉफी बीन्स) की कीमत 120,500 वीएनडी/किलोग्राम है।

डाक लक प्रांत में आज (24 जून) कॉफी की कीमतें इस प्रकार हैं: कु म'गार जिले में कॉफी लगभग 121,500 वीएनडी/किलो की दर से खरीदी जा रही है, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में भी यह 121,400 वीएनडी/किलो की समान दर से खरीदी जा रही है।

लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

लंदन एक्सचेंज पर 24 जून, 2024 को रात 8:10 बजे (वियतनाम समय) विश्व कॉफी की कीमतों में हुए अपडेट के अनुसार: लंदन एक्सचेंज पर जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध 4,474 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो कारोबार सत्र की शुरुआत से 175 अमेरिकी डॉलर अधिक है। सितंबर 2024 का अनुबंध 4,270 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 166 अमेरिकी डॉलर अधिक है; नवंबर 2024 का अनुबंध 4,079 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 146 अमेरिकी डॉलर अधिक है; और जनवरी 2025 का अनुबंध 3,890 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था, जो 111 अमेरिकी डॉलर अधिक है।

न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

इसी प्रकार, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में आज, 24 जून, 2024 को रात 8:30 बजे, अरेबिका कॉफी की कीमतें सभी अनुबंध अवधियों में बढ़ीं, जो 228.85 और 234.70 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 234.70 सेंट/पाउंड था, जो सत्र की शुरुआत से 9.70 सेंट/पाउंड अधिक है। दिसंबर 2024 अनुबंध 232.40 सेंट/पाउंड था, जो 9.15 सेंट/पाउंड अधिक है; मार्च 2024 अनुबंध 231.05 सेंट/पाउंड था, जो 9.40 सेंट/पाउंड अधिक है; और मई 2025 अनुबंध 228.85 सेंट/पाउंड था, जो 9.35 सेंट/पाउंड अधिक है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

आज, 24 जून, 2024 को रात 8:30 बजे, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में मिश्रित उतार-चढ़ाव देखने को मिला। विशेष रूप से, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 4.90% गिरकर $284.25 प्रति टन हो गई; सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत 12.10% बढ़कर $286.00 प्रति टन हो गई; दिसंबर 2024 अनुबंध की कीमत 12.10% बढ़कर $282.80 प्रति टन हो गई; और मार्च 2025 अनुबंध की कीमत 7.10% गिरकर $269.05 प्रति टन हो गई।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार आईसीई फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार शाम 7:00 बजे से अगले दिन सुबह 2:35 बजे तक रहेगा।

रॉयटर्स के अनुसार, वियतनाम में कॉफी उत्पादक पिछले लगभग एक दशक के सबसे भीषण सूखे से बुरी तरह प्रभावित हुए हैं, जिससे विश्व स्तर पर एस्प्रेसो की कीमतों में वृद्धि की आशंका बढ़ गई है। विश्व के दूसरे सबसे बड़े कॉफी उत्पादक देश वियतनाम में अगली फसल के घरेलू पूर्वानुमान निराशाजनक बने हुए हैं।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमवीएक्स) के उप निदेशक गुयेन न्गोक क्विन्ह के अनुसार, मार्च से मई की शुरुआत तक मध्य हाइलैंड्स के कॉफी उत्पादक क्षेत्र में अत्यधिक गर्मी के कारण उत्पादन में 10-16% की कमी आने की उम्मीद है।

हाल के हफ्तों में हुई बारिश से आपूर्ति की संभावना बेहतर हुई है, लेकिन यह कहना मुश्किल है कि इससे रोबस्टा कॉफी के उत्पादन में वृद्धि होगी और कीमतें कम होंगी या नहीं। रोबस्टा कॉफी का इस्तेमाल आमतौर पर एस्प्रेसो और इंस्टेंट कॉफी में किया जाता है। वियतनाम वर्तमान में रोबस्टा कॉफी बीन्स का विश्व का अग्रणी उत्पादक है।

कई व्यापारियों और विश्लेषकों के अनुसार, वियतनाम में थोक कीमतें और लंदन में कारोबार किए जाने वाले रोबस्टा कॉफी वायदा की कीमतें इस साल की शुरुआत में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं, जिसका मुख्य कारण वियतनाम में खराब फसल और सूखे के बाद अगली फसल को लेकर चिंताएं थीं।

यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। स्थान के अनुसार कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2562024-gia-ca-phe-quay-dau-giam-manh-327935.html