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गो डाट में पारंपरिक लोहार कला की लौ को जीवित रखना।

आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, गो डाट गांव (बिन्ह आन कम्यून) में, धधकती आग के पास हथौड़ों की लयबद्ध झंकार आज भी गूंजती है। धुएँ और आग से काले पड़े हाथों वाले 55 वर्षीय श्री न्गो होआंग सोन, अपने पूर्वजों की लोहार कला को लगन से संरक्षित रखे हुए हैं।

Báo An GiangBáo An Giang13/07/2025

श्री न्गो होआंग सोन अपने परिवार में लोहार का काम करने वाली चौथी पीढ़ी हैं। वे बताते हैं कि यह शिल्प उनके परदादा के समय से चला आ रहा है। पीढ़ियों से, उनके नाना से लेकर उनके दो मामाओं और फिर खुद उन तक, भट्टी की आग लगातार जलती रही है। श्री सोन मुस्कुराते हुए और गर्व से चमकती आँखों से कहते हैं, "एक तेज चाकू सही स्टील और अच्छी तरह से सख्त किए गए छुरी पर निर्भर करता है... इसी तरह एक तेज चाकू बनता है जो अच्छी कीमत पर बिकता है।" यह देखने में सरल लगने वाला कथन एक कला है जिसे केवल इस पेशे से जुड़े लोग ही सही मायने में समझते हैं, क्योंकि एक पारंपरिक रूप से गढ़ा गया चाकू केवल एक औजार नहीं है, बल्कि तकनीक, समय, आग, पसीना और... शिल्प के प्रति प्रेम का परिणाम है।

श्री सोन ने बताया कि जब वे छोटे थे तो उनका परिवार गरीब था, और उन्हें नौवीं कक्षा के बाद स्कूल छोड़ना पड़ा क्योंकि उनके पास राच सोई में पढ़ाई जारी रखने के लिए साइकिल खरीदने के पैसे नहीं थे। दस साल की उम्र से ही वे अपने चाचा के साथ भट्टी पर जाते थे, छोटे हथौड़ों से लेकर बड़े हथौड़ों तक, और आकार देने, नक्काशी करने, धार तेज करने और पॉलिश करने तक हर चरण सीखते थे। अठारह साल की उम्र में जाकर उन्होंने अपना पहला पूरा चाकू बनाया। श्री सोन ने याद करते हुए कहा, "यह काम बहुत कठिन है, लेकिन मेरे चाचा ने मुझसे कहा कि चूंकि मेरे पास कोई और पेशा नहीं है, इसलिए मुझे लोहार का काम ही करना होगा ताकि मैं बाद में अपनी पत्नी और बच्चों का भरण-पोषण कर सकूं।"

श्री न्गो होआंग सोन और उनका बेटा ग्राहकों के लिए चाकू बनाते हैं।

श्री सोन की लोहार की दुकान को 2019 में एक पारंपरिक शिल्प के रूप में मान्यता मिली, लेकिन उनके लिए यह उपाधि लगातार मिल रहे ऑर्डरों से कम महत्वपूर्ण है। लोग उनके औजारों का इस्तेमाल करते हैं और फिर और खरीदने के लिए वापस आते हैं। हर दिन, श्री सोन और उनका बेटा 4-6 उत्पाद बनाते हैं, जिनमें अनानास काटने वाले चाकू, सुपारी काटने वाले चाकू, पत्ते तोड़ने वाले चाकू, हथौड़े, कुदाल और कैंची जैसे विभिन्न कृषि उपकरण शामिल हैं। प्रत्येक उत्पाद को पूरा करने में लगभग आधा दिन लगता है, और चाकूओं की कीमत 200,000 वीएनडी से लेकर 10 लाख वीएनडी से अधिक तक होती है। श्री सोन ने कहा, "मैं मांग पूरी नहीं कर पा रहा हूं। टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान, फु क्वोक में लोग मछली काटने वाले चाकूओं की बड़ी संख्या में मांग करते हैं। मेरे बनाए चाकू बाजार में बिकने वाले चाकुओं से अलग हैं; आप अंतर तुरंत बता सकते हैं।"

अन्य कई शिल्पों की तरह, चाकू बनाने में भी बारीकी, ताकत और अनुभव की आवश्यकता होती है। साइगॉन से आयातित गोलियों के खोलों से स्टील का चयन करने से लेकर लोहे को काटने, लकड़ी के टुकड़े को नापने, उसे चीरने, बबूल की लकड़ी से बनी लाल-लाल आग पर गर्म करने, फिर हथौड़े से पीटने, आकार देने, शहतूत की लकड़ी में हैंडल लगाने, धार तेज करने और घिसने तक... हर कदम एक महत्वपूर्ण कड़ी है। अंत में, धार तेज करना ही वह चरण है जो ब्लेड की गुणवत्ता निर्धारित करता है।

श्री सोन का इकलौता बेटा है, न्गो होआंग हा, जिसने अपने पिता के नक्शेकदम पर चलते हुए लोहार का काम शुरू किया। कुछ समय तक दिहाड़ी मजदूर के रूप में काम करने के बावजूद, हा जल्दी ही लोहार की दुकान पर लौट आया क्योंकि उसे घर और अपने काम की याद सता रही थी। हा ने कहा, "मैं शायद इसी पेशे में बना रहूंगा और नौकरी नहीं बदलूंगा। मुझे इस काम की इतनी आदत हो गई है कि यह मेरे लिए सांस लेने जैसा है।" अपने बेटे की मदद और कुछ प्रशिक्षुओं की बदौलत, श्री सोन की लोहार की दुकान प्रतिदिन औसतन 1-2 मिलियन डोंग कमाती है, जिसमें खर्चों को घटाने के बाद 500,000-800,000 डोंग का मुनाफा होता है। श्री सोन ने कहा, "यह पेशा आपको अमीर नहीं बनाता, लेकिन इससे जीविका चलती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह हमारे पूर्वजों के शिल्प को संरक्षित रखता है।"

श्री सोन ने न केवल इस शिल्प को संरक्षित रखा है, बल्कि वे वर्ष 2000 से गो डाट गांव के पार्टी सचिव भी हैं। अपने काम में अनुकरणीय, उन्होंने धीरे-धीरे लुप्त हो रहे इस शिल्प को जीवित रखने में योगदान दिया है। क्षेत्र और पड़ोसी प्रांतों के कई लोग गो डाट की लोहार की दुकान के नियमित ग्राहक बन गए हैं। दिन्ह आन कम्यून में रहने वाले श्री लाम थिएन डुक ने कहा: “मैं कई वर्षों से श्री सोन द्वारा गढ़े गए चाकू और हथौड़ों का उपयोग कर रहा हूं; वे बहुत टिकाऊ हैं, उन्हें केवल 5-10 साल में ही दोबारा गढ़ने की आवश्यकता होती है। बाजार से खरीदे गए चिकन काटने वाले चाकू कभी-कभी मुड़ जाते हैं, लेकिन श्री सोन के चाकू लोहे की परत चढ़े स्टील से बने होते हैं, वे तेज होते हैं और लंबे समय तक तेज बने रहते हैं।”

बिना किसी दिखावटी विज्ञापन या सोशल मीडिया की ज़रूरत के, गो डाट की लोहार की दुकान अपनी गुणवत्ता और प्रतिष्ठा के बल पर टिकी हुई है। लोग श्री सोन के पास इसलिए जाते हैं क्योंकि उन्हें उन पर भरोसा है, और कुछ लोग उनके पास इसलिए लौटते हैं क्योंकि उन्हें उनसे अच्छी यादें जुड़ी हैं। और इस कार्यशाला के तेज़ धार वाले ब्लेड न केवल सुपारी काटने और अनानास चीरने के लिए इस्तेमाल होते हैं, बल्कि इस प्राचीन शिल्प की लौ को भी जीवंत बनाए रखते हैं...

डांग लिन्ह

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/giu-lua-nghe-truyen-thong-lo-ren-go-dat-a424230.html


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