सा डेक फायर रोज़ के "पुनरुत्थान" की यात्रा

डोंग थाप प्रांत के सा डेक फूल गाँव से जुड़ा यह अग्नि गुलाब का ब्रांड सदियों से जुड़ा रहा है। कई वर्षों की खेती के बाद, इस "फूलों के गाँव का प्रतीक" फूल की किस्म के क्षरण के कारण लुप्त होने का खतरा मंडरा रहा है। इस स्थिति को देखते हुए, प्रांत ने वैज्ञानिकों के साथ मिलकर उन्नत तकनीक के साथ फूल गाँव की पहचान की "आग" को बनाए रखने की दिशा में एक सक्रिय प्रयास शुरू किया है।

सा डेक फ्लावर विलेज के फायर रोज से उत्पन्न कई नई गुलाब किस्मों को दक्षिणी फल संस्थान द्वारा "नई गुलाब किस्मों और तकनीकी प्रक्रियाओं का परिचय" कार्यशाला में पेश किया गया।

फूलों के गाँव की "आत्मा को सुरक्षित रखना"

फायर रोज़ किस्म कभी सा डेक फ्लावर विलेज (दक्षिण-पश्चिम की फूलों की राजधानी) की "आत्मा" हुआ करती थी। पारंपरिक प्रसार की लंबी अवधि में, इस पौधे में धीरे-धीरे कई कमज़ोरियाँ, कम वृद्धि, रोगों के प्रति संवेदनशीलता, पतली पंखुड़ियाँ और कम रंग स्थिरता दिखाई देने लगी। यह गिरावट न केवल किसानों की आजीविका के लिए ख़तरा है, बल्कि पूरे पुष्प क्षेत्र की ब्रांड वैल्यू को भी कम कर रही है।

देशी किस्मों की गुणवत्ता को संरक्षित करने और सुधारने के लिए, डोंग थाप प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने दक्षिणी फल संस्थान (एसओएफआरआई) और टैन क्वी डोंग सजावटी फूल सहकारी के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया है ताकि प्रमुख परियोजना "सा डेक फ्लावर विलेज, अवधि 2023-2025 के लिए उपयुक्त फायर रोज और टाइगर क्रिसेंथेमम किस्मों में सुधार" को लागू किया जा सके।

डॉ. ले गुयेन लान थान, परियोजना के प्रमुख "सा डेक फ्लावर विलेज के लिए उपयुक्त फायर रोज और टाइगर क्रिसेंथेमम किस्मों में सुधार, अवधि 2023-2025" ने कहा: अनुसंधान का लक्ष्य देशी फायर रोज किस्मों को बहाल करना और सुधारना है, जिससे पौधों को सा डेक की जलवायु और मिट्टी की स्थिति के अनुकूल होने में मदद मिल सके, साथ ही घरेलू और निर्यात बाजारों की जरूरतों को पूरा किया जा सके।

इस परियोजना को कई उन्नत वैज्ञानिक विधियों, जैसे: प्राकृतिक चयन, लैंगिक संकरण और गामा विकिरण, का उपयोग करके कार्यान्वित किया गया। चयन प्रक्रिया के बाद, शोध दल को कई उत्कृष्ट विशेषताओं वाले कई संभावित नए गुलाबों की प्रजातियाँ प्राप्त हुईं: मज़बूत तने, मोटी पंखुड़ियाँ, सुंदर पुष्प आकृतियाँ, गहरे लाल, नारंगी लाल, गुलाबी से लेकर पारंपरिक चटक लाल तक विविध रंग, जिनमें सा डेक फायर गुलाबों की अनूठी विशेषताएँ शामिल हैं।

पहले, गुलाब उत्पादक मुख्य रूप से पारंपरिक ग्राफ्टिंग विधियों का उपयोग करके गुलाब उगाते थे, जिसके परिणामस्वरूप असमान पौधे बनते थे और रोग के प्रति संवेदनशील होते थे। अनुसंधान के माध्यम से, वैज्ञानिकों ने ऊतक संवर्धन तकनीक का उपयोग किया है। यह तकनीक बड़ी संख्या में रोगमुक्त, समान रूप से बढ़ने वाले पौधे तैयार करने में मदद करती है, जिससे बड़े पैमाने पर उत्पादन की आवश्यकता पूरी होती है।

ग्रीनहाउस वातावरण में उगाए गए गुलाब मौसम के प्रभाव के कारण कीटों और बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं।

डॉ. ले गुयेन लान थान ने कहा: "कई उत्कृष्ट विशेषताओं वाली फूलों की किस्मों का चयन और निर्माण करने के बाद, हमने प्रयोगशाला में ऊतक संवर्धन का उपयोग करके उनका प्रसार किया, फिर उन्हें ग्रीनहाउस में परीक्षण के लिए किसानों को हस्तांतरित कर दिया।

जब पेड़ स्थिर रूप से बढ़ते हैं, तो किसान ग्राफ्टिंग द्वारा उनका प्रसार जारी रखते हैं, यह सा डेक फ्लावर विलेज की एक परिचित विधि है। इस प्रकार, आधुनिक तकनीक और पारंपरिक अनुभव के बीच एक स्वाभाविक सामंजस्य स्थापित होता है।

सा डेका के किसान बेहद कुशल होते हैं, इसलिए वे नई तकनीकों को जल्दी अपना लेते हैं। उन्हें बस ग्रीनहाउस में तापमान और रोशनी को नियंत्रित करने की आदत डालनी होती है ताकि वे प्रभावी ढंग से काम कर सकें।

मास्टर गुयेन वान सोन

250 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस क्षेत्र में, 5 विभिन्न प्रकार के फूलों के साथ 1,000 प्रदर्शन गुलाब के गमलों का एक मॉडल बनाया गया, जिनमें शामिल हैं: 4 नई नस्ल की अग्नि गुलाब की किस्में और 1 पारंपरिक अग्नि गुलाब की किस्म नियंत्रण के रूप में। प्रारंभिक परिणामों से पता चला कि व्यावसायिक फूलों की दर 83-86% तक पहुँच गई, जो नियंत्रण किस्म की तुलना में बहुत अधिक है। गुलाब समान रूप से विकसित हुए, उनके रंग चटख थे और वे लंबे समय तक खिले रहे।

"सा डेक फ्लावर विलेज के लिए उपयुक्त फायर रोज़ और टाइगर क्रिसेंथेमम किस्मों में सुधार, अवधि 2023-2025" परियोजना के सचिव, मास्टर गुयेन वान सोन ने कहा: "अच्छी खबर यह है कि उन्नत गुलाबों की देखभाल की प्रक्रिया पुरानी किस्मों से बहुत अलग नहीं है। सा डेक के किसान अत्यधिक कुशल हैं, इसलिए वे नई तकनीकों को जल्दी अपना लेते हैं। उन्हें बस ग्रीनहाउस में तापमान और प्रकाश को नियंत्रित करने की आदत डालनी होगी ताकि वे प्रभावी ढंग से काम कर सकें।"

श्री त्रान थान खांग, जो "सा डेक फ्लावर विलेज में फायर रोज़ किस्म में सुधार" परियोजना के कार्यान्वयन के शुरुआती दिनों से ही अनुसंधान दल के साथ जुड़े रहे हैं, ने बताया: "नई फूलों की किस्म में सुंदर रंग, बड़े फूल, मोटी पंखुड़ियाँ हैं, और इसमें कीट और रोग कम हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि इस किस्म का कॉपीराइट घरेलू स्तर पर है, इसलिए हम इसे निश्चिंत होकर उगा सकते हैं, आयातित किस्मों के कॉपीराइट संबंधी मुद्दों की चिंता किए बिना।"

फूल उद्योग के लिए एक नई दिशा खोलना

दक्षिणी फल अनुसंधान संस्थान, अनुप्रयुक्त अनुसंधान एवं विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी सेवा केंद्र, स्थानीय अधिकारियों और किसानों के बीच घनिष्ठ सहयोग ने सहयोग का एक ऐसा मॉडल तैयार किया है जो कृषि नवाचार में "चार सदनों" की भावना को दर्शाता है। वैज्ञानिक अभ्यास से बाहर नहीं खड़े होते, बल्कि सीधे किसानों के साथ होते हैं, तकनीकों का हस्तांतरण करते हैं और मानक प्रक्रियाओं का मार्गदर्शन करते हैं।

अग्नि गुलाब सा डेक का प्रतीक है, जो फूल गाँव के लोगों का गौरव है। लंबे समय तक खेती के बाद, इस बहुमूल्य पुष्प की किस्म का ह्रास हो गया है, इसलिए सुधार, चयन और पुनर्स्थापन अत्यंत आवश्यक है। यह डोंग थाप द्वारा विज्ञान और प्रौद्योगिकी पर आधारित कृषि विकास की दिशा को पुष्ट करने का एक ठोस कदम है।

श्री ट्रान वान नहान

डोंग थाप प्रांत के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के अनुप्रयुक्त अनुसंधान एवं विज्ञान-प्रौद्योगिकी सेवा केंद्र के उप निदेशक श्री ट्रान वान न्हान के अनुसार, इस विषय का न केवल वैज्ञानिक महत्व है, बल्कि इसका विशेष सांस्कृतिक और आर्थिक महत्व भी है।

"अग्नि गुलाब सा डेक का प्रतीक है, जो फूलों के गाँव के लोगों का गौरव है। लंबे समय तक खेती के बाद, इस बहुमूल्य पुष्प की किस्म का ह्रास हो गया है, इसलिए सुधार, चयन और पुनर्स्थापन अत्यंत आवश्यक है। यह डोंग थाप द्वारा विज्ञान और प्रौद्योगिकी पर आधारित कृषि विकास की दिशा को पुष्ट करने की दिशा में एक ठोस कदम है," श्री नहान ने पुष्टि की।

वर्तमान में, अनुप्रयुक्त अनुसंधान एवं विज्ञान-प्रौद्योगिकी सेवा केंद्र भी ऊतक संवर्धन तकनीक का उपयोग करके प्रसार के पैमाने के विस्तार में सहयोग कर रहा है, जिससे आने वाले समय में सा डेक के किसानों के लिए रोगमुक्त बीजों का स्रोत सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा, प्रांत हरित परिवर्तन और सतत विकास से जुड़ी उच्च तकनीक की दिशा में फूल उगाने वाले क्षेत्रों के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए उन्मुख है।

ऊतक संवर्धन विधि द्वारा सफलतापूर्वक संकरणित नई गुलाब किस्मों का प्रजनन किया गया, इस विधि से बड़ी मात्रा में, एक समान गुणवत्ता वाले और रोग-मुक्त बीजों का प्रजनन होता है।

सफलतापूर्वक विकसित उन्नत अग्नि गुलाब की किस्म न केवल फूल गाँव की पहचान को बनाए रखने में योगदान देती है, बल्कि डोंग थाप में सजावटी फूल उद्योग की मूल्य श्रृंखला के लिए एक नई दिशा भी खोलती है। प्रजनन चरण से लेकर देखभाल तकनीकों तक, ग्रीनहाउस मॉडल से लेकर ब्रांड निर्माण तक, सभी एक साथ जुड़े हुए हैं, जो बड़े पैमाने पर उत्पादन और निर्यात अभिविन्यास के लिए एक ठोस आधार तैयार करते हैं।

विशेष रूप से, इस परियोजना ने किसानों की तकनीक तक पहुँच को बेहतर बनाने में योगदान दिया है, जिससे किसानों को अपनी उत्पादन मानसिकता को "अनुभव से करने" से बदलकर "तकनीकी प्रक्रियाओं से करने" की ओर मोड़ने में मदद मिली है। इसके साथ ही, सहकारी समितियों और स्थानीय अधिकारियों को भी सजावटी फूल उद्योग के विकास के लिए अधिक व्यवस्थित तरीके से नीतियाँ बनाने हेतु अधिक वैज्ञानिक डेटा स्रोतों की उपलब्धता का लाभ मिलता है।

न केवल आर्थिक दक्षता लाना, बल्कि "सा डेक फ्लावर विलेज, अवधि 2023-2025 के लिए उपयुक्त फायर रोज और टाइगर क्रिसेंथेमम किस्मों में सुधार करना" विषय भी एक स्पष्ट संदेश की पुष्टि करता है, विज्ञान और प्रौद्योगिकी डोंग थाप को कृषि में बाधाओं को दूर करने में मदद करने के लिए "स्वर्णिम कुंजी" बन रहे हैं, विशेष रूप से सजावटी फूलों जैसे विशिष्ट उद्योगों में।

HUU NGHIA - H.NAM

स्रोत: https://nhandan.vn/hanh-trinh-hoi-sinh-giong-hoa-hong-lua-sa-dec-post921822.html