पारंपरिक केक न केवल बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री और सामग्रियों से, बल्कि देखने में भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। केक ट्रे को सजाने और सजाने में माताओं और बहनों की सावधानी और कुशलता, पाककला को और भी जीवंत बनाती है, जिससे व्यंजन का मूल्य बढ़ता है; यह प्यार और स्नेह की परिपूर्णता, परिवार और दोस्तों के प्रति सम्मान और साथ ही का माऊ के लोगों के आतिथ्य को भी दर्शाता है।

स्थानीय व्यंजनों को बढ़ावा देने में योगदान देने के लिए, हाल ही में, सांस्कृतिक कार्यक्रमों में, लोक केक प्रतियोगिताएँ अक्सर आयोजित की जाती हैं जिनमें कई कारीगर और परिवार भाग लेते हैं, जिससे दूर-दूर से बड़ी संख्या में पर्यटक इनका आनंद लेने आते हैं। दक्षिण के कई लोगों के बचपन से जुड़े केक की यादों को ताज़ा करने की चाहत में महिलाओं द्वारा लोक केक जैसे: बान शियो, बान इट, बान फु थे, बान टेट न्गु सैक, बान मुओन, बान बो, बान डुक... बनाए और प्रदर्शित किए जाते हैं।

उबले हुए केले के केक बनाने के लिए बस पके हुए केले और नारियल के दूध के साथ अच्छे चावल के आटे की जरूरत है, महिलाओं की कुशल सजावट में जोड़ें, बस इसे देखकर आपको इसकी लालसा होती है।

उबले हुए केले के केक बनाने के लिए बस पके हुए केले और नारियल के दूध के साथ अच्छे चावल के आटे की जरूरत है, महिलाओं की कुशल सजावट में जोड़ें, बस इसे देखकर आपको इसकी लालसा होती है।

पारंपरिक केक ट्रे में लाल पृष्ठभूमि पर पीले तारे की छवि अंकित है, जो राष्ट्रीय ध्वज का प्रतीक है, तथा राष्ट्रीय एकीकरण की 50वीं वर्षगांठ का जश्न मना रहा है।

पारंपरिक केक ट्रे में लाल पृष्ठभूमि पर पीले तारे की छवि अंकित है, जो राष्ट्रीय ध्वज का प्रतीक है, तथा राष्ट्रीय एकीकरण की 50वीं वर्षगांठ का जश्न मना रहा है।

का माऊ शहर के वार्ड 6 में महिलाओं द्वारा बान बोट लोक को वियतनाम के मानचित्र के आकार में सजाया गया है।

का माऊ शहर के वार्ड 6 में महिलाओं द्वारा बान बोट लोक को वियतनाम के मानचित्र के आकार में सजाया गया है।

बान शियो में एक मजबूत स्थानीय स्वाद होता है, जो आटे, मसालों, हल्दी, बत्तख के मांस, नारियल की जड़ों के साथ तली हुई झींगा से बनाया जाता है, और खेत की सब्जियों के साथ खाया जाता है, बहुत स्वादिष्ट होता है।

बान शियो में एक मजबूत स्थानीय स्वाद होता है, जो आटे, मसालों, हल्दी, बत्तख के मांस, नारियल की जड़ों के साथ तली हुई झींगा से बनाया जाता है, और खेत की सब्जियों के साथ खाया जाता है, बहुत स्वादिष्ट होता है।

ट्रान वान थोई स्वीटनिंग क्षेत्र कच्चे माल से समृद्ध है, जिसका उपयोग स्थानीय महिलाएं पारंपरिक केक बनाने के लिए करती हैं, जिन्हें हाल ही में का माऊ शहर में दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव के अवसर पर प्रभावशाली ढंग से सजाया गया था।

ट्रान वान थोई स्वीटनिंग क्षेत्र कच्चे माल से समृद्ध है, जिसका उपयोग स्थानीय महिलाएं पारंपरिक केक बनाने के लिए करती हैं, जिन्हें हाल ही में का माऊ शहर में दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव के अवसर पर प्रभावशाली ढंग से सजाया गया था।

हुइन्ह लाम द्वारा प्रस्तुत

स्रोत: https://baocamau.vn/kheo-tay-bai-tri-banh-dan-gian-a39008.html