
चावल के एक दाने से लेकर एक नए जीवन तक
जैसे ही चूना पत्थर की चोटियों के ऊपर सूरज उगा, क'आई गांव के खेतों में चहल-पहल मच गई। पकते हुए धान के खेतों में, ब्रू-वान किउ के लोग महीनों की सावधानीपूर्वक खेती के बाद अपनी फसल काटने में व्यस्त थे।
बहुत कम लोग जानते हैं कि अतीत में, यहाँ के कई परिवारों का जीवन मुख्य रूप से झूम खेती पर निर्भर था। खेती मौसम पर बहुत अधिक निर्भर थी, जिसके कारण पैदावार अस्थिर रहती थी और कई परिवारों को सूखे महीनों में अक्सर भोजन की कमी का सामना करना पड़ता था। गीले चावल की खेती शुरू होने के बाद से जीवन की स्थिति धीरे-धीरे बदल गई है।
क'आई गांव के निवासी श्री हो वान मेन ने बताया कि पहले उनका परिवार अक्सर खेतों में खेती करने के लिए जंगल जाता था, और फसलें कभी अच्छी होती थीं तो कभी खराब। अब धान के खेतों के कारण हर फसल से कई महीनों तक पर्याप्त चावल मिल जाता है, जिससे जीवन काफी स्थिर हो गया है। सुनहरे धान के खेतों को देखकर सभी खुश हैं; चावल होने से अब उनके बच्चों को पहले की तरह भोजन की कमी की चिंता नहीं करनी पड़ती।

इसी तरह के बदलाव न केवल क'आई में हो रहे हैं, बल्कि थुओंग ट्राच कम्यून में मा कूंग लोगों के गांवों में भी हो रहे हैं। ट्रूंग सोन पर्वत श्रृंखला के बीच नदियों के किनारे बसे धान के खेत अब कई परिवारों के लिए मूल्यवान संपत्ति बन गए हैं।
क्वांग त्रि प्रांत के कई पहाड़ी गांवों में, गीली धान की खेती न केवल लोगों को अतिरिक्त भोजन प्रदान करती है, बल्कि एक अधिक स्थिर जीवन की नींव भी रखती है। नदियों के किनारे स्थित खेतों से, लोग धीरे-धीरे अपनी उत्पादन पद्धतियों को बदल रहे हैं, झूम खेती पर अपनी निर्भरता कम कर रहे हैं, साथ ही इस सीमावर्ती क्षेत्र में जंगलों, भूमि और गांवों के संरक्षण में भी योगदान दे रहे हैं।
थुओंग ट्राच कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री हो न्गोक थान्ह ने कहा कि गीले चावल की खेती के विकास ने गरीबी कम करने और लोगों के जीवन को स्थिर करने में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। उन्होंने आगे कहा, "गीले चावल की खेती ने लोगों को धीरे-धीरे अपनी उत्पादन पद्धतियों को बदलने और भोजन में आत्मनिर्भर बनने में मदद की है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इसने लोगों को अपने गांवों में रहने और अपनी ही मातृभूमि में स्थिर जीवन बनाने के लिए प्रेरित किया है।"
श्री थान्ह के अनुसार, बीज, तकनीक और सिंचाई प्रणालियों के संदर्भ में राज्य के समर्थन से, कई परिवारों ने अधिक प्रभावी कृषि पद्धतियों को अपनाना सीख लिया है, जिससे धीरे-धीरे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो रहा है।

सीमा पर सुनहरा मौसम
लोगों को उनके गांवों में ही रहने दें।
सुदूर सीमावर्ती क्षेत्रों में, चावल की खेती का महत्व केवल आर्थिक लाभ से कहीं अधिक है। रुक जातीय अल्पसंख्यक समुदाय के किम फू कम्यून में, धान के खेत धीरे-धीरे अतीत की खंडित कृषि पद्धतियों की जगह ले रहे हैं। प्रत्येक बुवाई और कटाई का मौसम ग्रामीणों के लिए श्रम का आदान-प्रदान करने और एक-दूसरे की मदद करने का अवसर बन जाता है।

धान की कटाई करने वाली मशीनों की लयबद्ध आवाज और खेतों में गूंजती हंसी-मजाक और बातचीत के बीच, ग्रामीण न केवल अपनी फसल काटते हैं बल्कि सामुदायिक बंधन भी मजबूत करते हैं। बच्चे ताजे कटे हुए धान की खुशबू और अपने माता-पिता की मेहनत की कहानियों के बीच बड़े होते हैं, जिससे उनके मन में अपनी जन्मभूमि के प्रति गहरा प्रेम पैदा होता है।
कई स्थानीय अधिकारियों के लिए, धान के खेतों का दिखना लोगों की बदलती सोच का भी प्रमाण है। आत्मनिर्भर उत्पादन के आदी होने से लेकर, लोगों ने धीरे-धीरे योजनाबद्ध श्रम की आदत विकसित कर ली है, वे फसलों की देखभाल के प्रत्येक चरण को जानते हैं और आने वाले मौसमों के लिए योजना बनाते हैं। यह पहाड़ी क्षेत्रों में सतत आर्थिक विकास के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है।
धान की कटाई का मौसम लोगों को अपनी भूमि से जोड़े रखने, खानाबदोश खेती की प्रथाओं को कम करने और वन संसाधनों पर दबाव घटाने में भी सहायक होता है। जब अपने वतन में जीवन स्तर बेहतर हो जाता है, तो लोगों के पास वहीं रहने और अपने गांवों को बसाने के लिए मिलकर काम करने का और भी अधिक कारण होता है।

का ज़ेंग सीमा सुरक्षा स्टेशन के कमांडर लेफ्टिनेंट कर्नल होआंग कोंग हंग ने कहा, "पिछले 15 वर्षों में, हमने उत्पादन बढ़ाने, कृषि तकनीकों पर मार्गदर्शन प्रदान करने और फसल कटाई में सहायता करने के लिए स्थानीय अधिकारियों के साथ नियमित रूप से समन्वय किया है। हमारा मानना है कि लोगों की आजीविका विकसित करने में मदद करना सीमा सुरक्षा में योगदान देने का भी एक तरीका है।"
“जब लोगों का जीवन स्थिर होगा और उन्हें भोजन की पर्याप्त आपूर्ति मिलेगी, तो वे अपने गांवों में सुरक्षित महसूस करेंगे और सीमावर्ती क्षेत्र में सुरक्षा और व्यवस्था बनाए रखने के लिए अधिकारियों के साथ मिलकर काम करेंगे। हर फसल के मौसम में, सीमा रक्षकों और ग्रामीणों द्वारा चावल की कटाई और उसे घर ले जाने का दृश्य कई पहाड़ी गांवों में आम हो गया है।”
"खेतों में बहाया गया पसीना न केवल चावल की पैदावार देता है बल्कि सीमावर्ती क्षेत्र में सेना और लोगों के बीच मजबूत संबंध भी बनाता है...", लेफ्टिनेंट कर्नल होआंग कोंग हंग ने साझा किया।
जैसे-जैसे शाम ढलती है, क'आई, थुओंग ट्राच और किम फू के धान के खेत धीरे-धीरे सुनहरे पीले रंग में बदलने लगते हैं। धान की बोरियाँ घरों में ले जाई जाती हैं, और व्यस्त दिन के बाद बच्चों की हँसी गाँवों में गूँजने लगती है।

विशाल ट्रुओंग सोन पर्वत श्रृंखला के बीच, चावल आज महज एक खाद्य फसल होने के अर्थ से कहीं आगे निकल चुका है। यह परिवर्तन का प्रतीक है, जो जनता, सरकार और सशस्त्र बलों के अथक प्रयासों का परिणाम है।
इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि चावल की कटाई का प्रत्येक मौसम लोगों को उनके गांवों में बसाने, पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने और देश की सीमा की सुरक्षा करने में एक बहुत ही सरल लेकिन टिकाऊ तरीके से योगदान दे रहा है।
स्रोत: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/khi-cay-lua-ben-re-giua-dai-ngan-233806.html








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