जब चावल के पौधे हरे हो जाते हैं

खेतों में गीत

श्री गुयेन डुक थिच को इच हाउ कम्यून (थाच हा) में "सबसे ज़्यादा चावल उगाने वाले किसान" के रूप में जाना जाता है। पिछले एक महीने से, उनका पूरा परिवार लगभग खेतों में "आ गया" है। बाँस की क्यारियों, तंबुओं, पीने के पानी, बिजली के आउटलेट से लेकर पंप, हल तक... चावल के खेतों के साथ "खाने-सोने" के दिनों में सब कुछ उनके साथ रहा है। जिस तरह से वह हर खेत की देखभाल करते हैं, उनके हाथ बिना रुके तेज़ी से काम करते हैं, उसे देखकर हम समझ सकते हैं कि खेतों और चावल के दानों के प्रति उनका प्रेम बहुत पहले से ही उनके खून और शरीर में समाया हुआ है।

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल उत्पादन में अनेक कठिनाइयों के बावजूद, हा तिन्ह के किसान अभी भी सफल ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल की आशा के साथ अपनी भूमि और खेतों में डटे हुए हैं।

हरे-भरे हो रहे चावल के खेतों की ओर इशारा करते हुए, श्री थिच ने कहा: "इस साल, बसंत की कटाई धीमी रही, इसलिए मौसमी दबाव और भी ज़्यादा था। जब ग्रीष्म-शरद ऋतु की फ़सल की बुवाई शुरू करने का समय आया, तो भारी बारिश हुई, कुछ क्षेत्रों में दोबारा बुवाई करनी पड़ी, जिससे कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। हालाँकि, कई वर्षों तक खेतों में काम करने के बाद, मेरा हमेशा से मानना रहा है कि जब तक हम उनकी देखभाल करते हैं और सही निवेश करते हैं, तब तक ज़मीन हमें निराश नहीं करेगी।" उन्होंने यह भी बताया: कई वर्षों से, औसतन, उनके परिवार ने प्रति फ़सल 45 टन से ज़्यादा चावल की फ़सल काटी है, जो उनके जीवन-यापन के खर्चों को पूरा करने और अगले सीज़न के लिए पुनर्निवेश करने के लिए पर्याप्त है।

श्री डुओंग कांग कियु (डोंग थान आवासीय समूह, डोंग मोन वार्ड, हा तिन्ह शहर) अपने परिवार के ट्रैक्टर पर।

श्री डुओंग कांग किउ (डोंग थान आवासीय समूह, डोंग मोन वार्ड, हा तिन्ह शहर) के लिए, 7 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर हरे-भरे चावल के खेत देखने के दिन मुश्किल भी थे और उम्मीदों से भरे भी। असामान्य बारिश और बाढ़ के कारण बसंत की फ़सल को भारी नुकसान हुआ, लेकिन उन्होंने नई फ़सल के लिए बीज बोने में दृढ़ता दिखाई, और हर खेत में अपनी ज़मीन के प्रति अपना विश्वास और प्रेम बनाए रखा। इस व्यक्ति में, हम हमेशा दृढ़ता, दृढ़ संकल्प और सुनहरे मौसम की उम्मीद जगाने के लिए सभी कठिनाइयों को पार करने की तत्परता देखते हैं। श्री किउ ने मुस्कुराते हुए कहा: "अगर हम पिछले साल की तुलना में फ़सल कैलेंडर के हिसाब से गणना करें, तो इस साल रोपाई लगभग 10 दिन देर से हुई, लेकिन अब चावल ने जड़ें जमा ली हैं और 3-4 बीजपत्र उग आए हैं। अगर बसंत की फ़सल बर्बाद भी हो जाती है, तो हम ग्रीष्म-शरद ऋतु की फ़सल उगाना जारी रखेंगे। हम इस धूप और बारिश वाले इलाके में चावल उगाने की कठिनाइयों के आदी हैं।"

हा तिन्ह के किसान कीटों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए कीटनाशकों के छिड़काव में ड्रोन का उपयोग करते हैं।

जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होना

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फ़सल के मौसम के दौरान, हा तिन्ह में असामान्य रूप से भारी बारिश, गरज, बवंडर, बिजली और अप्रत्याशित छोटी बाढ़ के साथ चरम मौसम की स्थितियाँ बनी रहीं, जिससे लोगों को भारी नुकसान हुआ। इसके अलावा, तूफ़ान और उष्णकटिबंधीय दबाव कई वर्षों के औसत स्तर के समान स्तर पर रहने की उम्मीद है, लेकिन अभी भी इस क्षेत्र में तूफ़ानों के सीधे ज़मीन पर गिरने का संभावित जोखिम बना हुआ है। ये असामान्य घटनाएँ आपदा निवारण और जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए बड़ी चुनौतियाँ पेश करती हैं, और स्थानीय लोगों और किसानों को अपनी उत्पादन योजनाओं में अधिक सक्रिय होना चाहिए।

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के दौरान, किसान हमेशा "एक या दो दिन पहले" सक्रिय रूप से बुवाई करने का प्रयास करते हैं।

हम क्य त्रिन्ह वार्ड (क्य आन्ह शहर) के चावल उत्पादन क्षेत्र में लौट आए - जहाँ दो हफ़्ते से भी ज़्यादा समय पहले हुई भारी बारिश से 60 हेक्टेयर ज़मीन बर्बाद हो गई थी, अब नए हरे चावल कई खेतों में छाने लगे हैं। सुश्री त्रान थी लान्ह (क्य त्रिन्ह वार्ड, क्य आन्ह शहर) ने बताया: "तूफ़ान नंबर 1 के प्रभाव से हुई भारी बारिश से कुछ चावल के खेतों को नुकसान पहुँचने का अनुमान लगाते हुए, मैंने पहले से ही नए बीज भिगो दिए थे। बारिश रुकने के बाद, बीज होने से इसे फिर से बोना बहुत आसान हो गया। लेकिन खेती में हमेशा "आसमान की ओर देखना" ज़रूरी है, हम बस अनुकूल मौसम की उम्मीद करते हैं ताकि यह फसल सफल होती रहे।"

डुक थो जिले के तटबंध के बाहर के समुदायों, जैसे तान दान, बुई ला न्हान, क्वांग विन्ह... के लोगों के लिए, ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल हमेशा "एक दिन पहले या कुछ भी हो" की सक्रियता से शुरू होती है। लोग खेतों में लगे रहने और सामान्य फसल समय से पहले ही फसल तैयार करने की सोच के साथ उत्पादन शुरू करते हैं। इसलिए, जब अन्य इलाकों में अभी-अभी हरा चावल उगाया गया है, तब यहाँ के लोग पहली बार छंटाई और खाद डालना शुरू कर चुके होते हैं।

सुश्री फान थी हान (डोंग विन्ह गाँव, तान दान कम्यून) ने कहा: "चूँकि यह क्षेत्र "बाढ़-मुक्त" है, इसलिए मैंने अल्पकालिक किस्म BT09 उगाने का फैसला किया ताकि मैं जल्दी कटाई कर सकूँ। प्राकृतिक वर्षा जल स्रोत के कारण, चावल को सूखे का सामना नहीं करना पड़ता और यह बहुत तेज़ी से बढ़ता है। हम अनुशंसित घनत्व के अनुसार छंटाई और खाद पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि पौधे अच्छी तरह से विकसित हो सकें।"

किसानों को "शुरुआत में भारी, अंत में हल्का" उर्वरक डालने के सिद्धांत का पालन करना चाहिए।

कई संभावित जोखिमों और मौसमी दबावों वाले उत्पादन के मौसम में, भूमि संचयन के कारण समकालिक बुनियादी ढाँचे वाले बड़े खेतों ने किसानों के लिए बुवाई का चरण जल्दी पूरा करने, पानी का सक्रिय रूप से नियमन करने और देखभाल पर ध्यान केंद्रित करने की परिस्थितियाँ पैदा की हैं। फू मिन्ह गाँव (क्य फू कम्यून, क्य आन्ह जिला) में लगभग 60 हेक्टेयर का विशाल मॉडल खेत हरियाली से लदा हुआ है।

फू मिन्ह गाँव के मुखिया श्री होआंग मिन्ह लुयेन ने कहा: "2023 में, प्रांत के संकल्प 06-NQ/TU के अनुसार खेतों में एक बड़ी क्रांति लाने के लिए, गाँव ने भूमि समेकन पर ध्यान केंद्रित किया है, लगभग 60 हेक्टेयर का एक बड़ा मॉडल क्षेत्र तैयार किया है, और जैविक चावल उत्पादन मॉडल, वियतगैप के विकास को प्राथमिकता दी है। "स्वर्ग" पर विजय पाने के लिए, हम सक्रिय रूप से एक ही फसल, एक ही किस्म बोने का प्रयास करते हैं, और एक सुविधाजनक सिंचाई प्रणाली बनाने में निवेश करते हैं। चावल अच्छी तरह से उग रहा है, लोगों को अच्छी फसल की उम्मीद है।"

डुक थो, कैन लोक, थाच हा जिलों के कई उत्पादन क्षेत्र, ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की छंटाई और देखभाल के चरण में प्रवेश कर रहे हैं।

इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल, पूरे प्रांत में 45,170 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में बोई गई। चावल हरे हो गए हैं, और यही वह समय भी है जब किसान चावल की देखभाल, खाद और कीटों व बीमारियों से बचाव की तैयारी में व्यस्त हो जाते हैं ताकि चावल स्वस्थ रूप से उग सके और फल-फूल सके।

प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पशुधन विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन टोंग फोंग ने कहा: "इस समय, कीट अनियमित रूप से दिखाई देने लगते हैं। कुछ विशिष्ट प्रजातियाँ हैं छोटे पत्ती लपेटने वाले कीट, भूरे पादप फुदके, सफेद पीठ वाले पादप फुदके, जीवाणु पत्ती झुलसा रोग; इसके अलावा, चावल पर काली धारीदार बौना रोग और गतिशील पीली पत्ती रोग का भी खतरा है। ये कीट उत्पन्न होकर नुकसान पहुँचा सकते हैं, जिससे फसल की उपज और उत्पादन पर सीधा असर पड़ता है। रोपण के परिणामों की रक्षा के लिए, स्थानीय लोगों को खेतों पर कड़ी निगरानी रखनी चाहिए और किसानों को प्रत्येक विकास चरण के लिए उचित देखभाल के उपायों के बारे में मार्गदर्शन देना चाहिए। विशेष रूप से, "शुरुआत में भारी, अंत में हल्का" उर्वरक देने के सिद्धांत का पालन करना, वृहत् पोषक तत्वों को सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ संतुलित करना, विशिष्ट एनपीके उर्वरकों के उपयोग को प्राथमिकता देना, एकल उर्वरकों को सीमित करना और जैविक तथा सूक्ष्म पोषक उर्वरकों का पूरक उपयोग करना आवश्यक है। इसके अलावा, जैविक उर्वरकों का उत्पादन, मिट्टी में सुधार और उर्वरता बनाए रखने के लिए कृषि उप-उत्पादों और हरी खाद वाले पौधों का लाभ उठाना आवश्यक है।"

हा तिन्ह ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के मौसम में ऐसे समय में प्रवेश कर रहा है जब पूरा देश कई असामान्य मौसम के उतार-चढ़ाव का सामना कर रहा है। कृषि उत्पादन में कई संभावित जोखिम हैं, लेकिन यह इस बात का भी माप है कि सभी स्तरों पर किसान और अधिकारी जलवायु परिवर्तन पर कैसे प्रतिक्रिया देते हैं। कठिनाइयों पर काबू पाने की भावना और किसानों के तूफानों और बाढ़ का सामना करने से प्राप्त ज्ञान और अनुभव ने एक आशाजनक ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल को बढ़ावा दिया है। जब युवा चावल का हरा रंग खेतों में फैल जाता है, तो यह वह समय भी होता है जब पौधे बोने वालों में आत्मविश्वास लाना शुरू करते हैं। ग्रीष्म-शरद ऋतु चावल रोपण का मौसम मूल रूप से समाप्त हो गया है, जो वह समय भी है जब किसान और सभी स्तर और क्षेत्र सफल वसंत फसल के बाद एक सुनहरी फसल की उम्मीद करते हैं; इस प्रकार 2025 में कृषि क्षेत्र के 2.8% विकास लक्ष्य पर दृढ़ विश्वास है।

स्रोत: https://baohatinh.vn/khi-cay-lua-len-xanh-post290339.html