अमरूद के पत्तों को उबालकर पीने से क्या प्रभाव पड़ता है?

अमरूद के पेड़ की विशेषताएँ

मेडलाटेक जनरल हॉस्पिटल की वेबसाइट पर दिए गए लेख में डॉ. डुओंग नोक वैन के साथ चिकित्सा परामर्श है, जिन्होंने कहा कि मर्टल वृक्ष को मर्टल ट्री, परिवार मायर्टेसी, वैज्ञानिक नाम क्लीस्टोकैलिक्स ऑपरकुलैटस के रूप में भी जाना जाता है, जो उष्णकटिबंधीय एशिया से उत्पन्न हुआ है।

हमारे देश में, यह उत्तरी डेल्टा और मध्यभूमि, मध्य उच्चभूमि और डोंग नाई प्रांतों के कई क्षेत्रों में पाया जाता है। मर्टल के पेड़ अक्सर झीलों और नदियों के किनारे जंगली रूप से उगते हैं। कुछ क्षेत्रों में, इनकी पत्तियों और कलियों से चाय या पेय पदार्थ बनाए जाते हैं।

अमरूद के पेड़ की पहचान निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

अमरूद के पेड़ दो प्रकार के होते हैं: चिपचिपा अमरूद (छोटी पत्तियां, पीले-हरे) और गैर-चिपचिपा अमरूद (बड़ी पत्तियां, हीरे के आकार की, गहरे हरे रंग की)।

काष्ठीय वृक्ष, औसत ऊंचाई लगभग 5-6 मीटर, तने का व्यास लगभग 50 सेमी, गहरे भूरे रंग का वृक्ष, गोल, छोटी शाखाएं, प्रायः ऊर्ध्वाधर दरारों के साथ।

लोकाट के पत्ते अंडाकार, नुकीले सिरे वाले, मोटे और सख्त होते हैं। पुराने होने पर, पत्तियों के निचले हिस्से पर कई काले धब्बे होते हैं, इनकी सुगंध सुखद, स्वाद थोड़ा कड़वा और कसैला होता है।

मर्टल के फूल पत्तियों की धुरी में गुच्छों में उगते हैं, प्रत्येक गुच्छे में लगभग 3-5 फूल होते हैं, जो अपारदर्शी सफ़ेद होते हैं। मई-जुलाई वह समय है जब यह पेड़ खिलता है।

अमरूद के पत्तों को उबालकर पीने से क्या प्रभाव पड़ता है?

हेल्थ एंड लाइफ अखबार के अनुसार, डॉ. वु दुय थान ने कहा कि ओरिएंटल चिकित्सा के अनुसार, अमरूद के पत्तों का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, थोड़ा कसैला होता है, ठंडी प्रकृति का होता है, और फेफड़ों, यकृत और मूत्राशय को प्रभावित करता है; गर्मी को साफ करने, बैक्टीरिया से लड़ने, दर्द से राहत देने, सूजन को कम करने और फेफड़ों, यकृत और मूत्राशय के कार्य को विनियमित करने का प्रभाव होता है।

यह न केवल एक ताज़ा, ठंडा, यकृत को ठंडा करने वाला पेय है, बल्कि अमरूद के पत्तों का पानी दैनिक मात्रा में पानी और खनिज भी प्रदान करता है, इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है; पाचन में सुधार करता है, आंतों के म्यूकोसा की रक्षा करता है, आंतों में हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ता है; मधुमेह के उपचार में सहायता करता है क्योंकि अमरूद के पत्तों में पॉलीफेनॉल होते हैं, जो एक सक्रिय घटक है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है।

अमरूद के पत्तों को उबालकर पीने से क्या प्रभाव पड़ता है, यह कई लोगों की चिंता का विषय है।

नियमित रूप से अमरूद के पत्तों के पानी की उचित मात्रा बनाए रखने से रक्त वसा को कम करने, अग्नाशयी बी कोशिकाओं की रक्षा करने और हृदय प्रणाली को सहायता करने में मदद मिलेगी।

अमरूद के पत्तों का पानी इस्तेमाल करते समय ध्यान रखें

- भूख लगने पर अमरूद के पत्तों की चाय न पिएं, क्योंकि अमरूद के पत्ते पाचन को उत्तेजित करते हैं, आंतों की गतिशीलता बढ़ाते हैं, इसलिए भूख लगने पर इसे पीने से आपका पेट खराब हो जाएगा।

- सूखे अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल बेहतर होता है क्योंकि ताज़े अमरूद के पत्तों में अक्सर ज़्यादा जीवाणुरोधी तत्व होते हैं। इसके अलावा, ताज़े अमरूद के पत्तों का लंबे समय तक इस्तेमाल शरीर में लाभकारी बैक्टीरिया की मात्रा को प्रभावित कर सकता है और खून की कमी का कारण बन सकता है।

- दिन में कई बार में बांटकर पीना चाहिए, एक बार में बहुत ज्यादा अमरूद के पत्ते की चाय न पिएं।

- भोजन के बाद पानी न पिएं क्योंकि इससे पाचन और भोजन अवशोषण प्रभावित हो सकता है।

- कमजोर या दुर्बल शारीरिक स्थिति वाले लोगों के लिए इसका उपयोग न करें।

- 12 साल से कम उम्र के बच्चों को इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि उनका पाचन तंत्र अभी भी कमज़ोर होता है। गर्भवती महिलाओं को अमरूद के पत्तों का पानी ज़्यादा नहीं पीना चाहिए, यह बहुत गाढ़ा होता है और पाचन व उत्सर्जन तंत्र पर असर डालता है।

- अच्छी गुणवत्ता वाले, साफ, कीटनाशकों से छिड़के न गए तथा शरीर के लिए हानिकारक संरक्षक न युक्त अमरूद के पत्ते चुनें।

- जो लोग चिकित्सा उपचार ले रहे हैं या पश्चिमी या पारंपरिक चिकित्सा पद्धति का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें अमरूद के पत्तों का पानी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे उनके द्वारा ली जा रही दवा का असर कम हो सकता है। अगर आप अमरूद के पत्तों का सेवन पेय के रूप में करना चाहते हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

थान थान (संश्लेषण)

स्रोत: https://vtcnews.vn/la-voi-dun-nuoc-uong-co-tac-dung-gi-ar902417.html