2022 में, उन्होंने लागत बचाने और रखरखाव के समय को कम करने के लिए, पहले की तरह पूरी तरह से काटकर दोबारा लगाने के बजाय, ग्राफ्टिंग तकनीकों का उपयोग करके नई किस्मों के साथ अपने बाग को फिर से लगाने का फैसला किया।
“शुरुआत में मैं चिंतित थी क्योंकि मुझे ज्यादा अनुभव नहीं था और मुझे डर था कि अगर यह योजना सफल नहीं हुई तो मुझे काफी नुकसान उठाना पड़ेगा। लेकिन कृषि विस्तार अधिकारियों के समर्पित मार्गदर्शन से मैंने धीरे-धीरे तकनीकें सीख लीं,” पुइह खे ने बताया।
तीन वर्षों के बाद, उनके परिवार के कॉफी बागान में भरपूर फल लगे हैं, जिनकी अनुमानित उत्पादकता लगभग 18 टन प्रति हेक्टेयर है। एकसमान रूप से पके फलों से लदे कॉफी के पौधों की हरी-भरी कतारें न केवल स्पष्ट आर्थिक लाभ प्रदान करती हैं, बल्कि स्थानीय क्षेत्र में फसल पुनर्रोपण की सही दिशा को भी दर्शाती हैं। उनका बागान क्षेत्र के कई किसानों के लिए एक दर्शनीय स्थल बन गया है, जहाँ वे आकर उनके अनुभव से सीखते हैं।
संचित आय के बदौलत, श्री पुइह खे ने अपने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार जारी रखा। आज तक, उनके परिवार के पास लगभग 3 हेक्टेयर कॉफी की खेती है, जिसमें से 2.3 हेक्टेयर में फल लगने की अच्छी अवस्था शुरू हो चुकी है। 2025 के अंत तक, कॉफी की ऊंची कीमतों के साथ, उनके परिवार की आय अच्छी खासी होगी, जिससे आगे निवेश और उत्पादन विस्तार के लिए आधार तैयार होगा।
“आजकल खेती सिर्फ अनुभव पर निर्भर नहीं करती; आपको नई चीजें सीखनी होंगी और तकनीकों का लगन से अध्ययन करना होगा। जब कॉफी के पौधे अच्छे से उगते हैं, तो मुझे अधिक सुरक्षा का एहसास होता है। मुझे उम्मीद है कि ग्रामीण अधिक प्रभावी ढंग से व्यापार करने के लिए साहसपूर्वक अपनी सोच बदलेंगे,” पुइह खे ने कहा।
कॉफी उगाने के अलावा, पुइह खे 1 हेक्टेयर धान की खेती भी करते हैं और 15 गायों का पालन-पोषण करते हैं। इसके बदौलत, उनके परिवार की कुल आय 2025 में लगभग 800 मिलियन वीएनडी तक पहुंचने का अनुमान है। उन्होंने न केवल अपने परिवार को समृद्ध किया है, बल्कि गांव के अन्य किसानों को बीज और उत्पादन अनुभव देकर सक्रिय रूप से उनका समर्थन भी करते हैं, जिससे कठिनाइयों पर विजय पाने की भावना को बढ़ावा मिलता है।
गाओ कम्यून किसान संघ के अध्यक्ष श्री रो चाम साउ ने कहा, "श्री पुइह खे स्थानीय क्षेत्र के उन अनुकरणीय किसानों में से एक हैं जिन्होंने वर्षों से उत्पादन और व्यवसाय में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है। हम नियमित रूप से अपने सदस्यों के लिए उनके बगीचे में जाकर उनसे सीखने और अनुभवों का आदान-प्रदान करने के लिए दौरे आयोजित करते हैं। वे कई किसानों के लिए एक मार्गदर्शक और समर्थक बन गए हैं, जिससे उनकी अर्थव्यवस्था को विकसित करने में मदद मिली है और स्थानीय क्षेत्र में गरीबी दर को कम करने में योगदान मिला है।"
स्रोत: https://baogialai.com.vn/lam-giau-nho-tai-canh-ca-phe-post583964.html
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