निचले इलाकों में खूब धन कमाना।

कैन थो शहर के थोई हंग कम्यून के गांव नंबर 8 में रहने वाली सुश्री ट्रान थी ट्रू लिन्ह का परिवार, निचले और अनुत्पादक भूभाग पर धान की खेती करने के बजाय, कमल की खेती और मछली पालन की फसल चक्र प्रणाली को अपनाने का साहसिक कदम उठाया। इस दूरदर्शी बदलाव से न केवल उनके परिवार को बाजार की मांग को सटीक रूप से पूरा करके एक स्थिर आय अर्जित करने में मदद मिली, बल्कि उत्पादन मूल्य में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

थोई हंग कम्यून में सुश्री लिन्ह का कमल की खेती का मॉडल।

बाजार "पूर्वानुमान" रणनीति

सुश्री लिन्ह का परिवार 12 एकड़ भूमि पर कमल के बीज उगा रहा है और अब उनकी फसल कटाई का चरम मौसम चल रहा है। कमल के बीजों की कीमत वर्तमान में काफी अधिक है, जो 35,000 से 36,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक है। सुश्री लिन्ह का परिवार हर दो दिन में 300-500 किलोग्राम कमल के बीज की कटाई करता है। स्थिर पैदावार और अनुकूल कीमतों के कारण, इस मॉडल से उन्हें प्रति वर्ष लगभग 20 करोड़ वीएनडी का लाभ होता है, जो उनकी पिछली चावल की खेती से कहीं अधिक है। इसके अलावा, फसल चक्र, कमल की खेती और मछली के बच्चों के पालन-पोषण के लिए जल क्षेत्र का उपयोग करके परिवार की आय में काफी वृद्धि हुई है।

सुश्री लिन्ह ने कहा: “मैं कमल की खेती साल में केवल एक बार करती हूँ; बाकी समय कमल के खेतों में मछली के बच्चे पालती हूँ। इस फसल चक्र से कमल की पैदावार अच्छी होती है, कीटों और बीमारियों का प्रकोप कम होता है, और मछलियों का उत्पादन भी स्थिर और अधिक रहता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं बाजार की मांग को पहले से ही समझ लेती हूँ, इसलिए मेरे उत्पाद अच्छे दामों पर बिकते हैं।”

लाभ को अधिकतम करने के लिए, सुश्री लिन्ह ने कमल की खेती का कार्यक्रम सावधानीपूर्वक बनाया। हर साल, वह चंद्र कैलेंडर के सातवें महीने के आसपास कमल के बीज बोना शुरू करती हैं। चंद्र कैलेंडर के दसवें महीने तक, कमल के खेतों में फसल आनी शुरू हो जाती है, जो चंद्र नव वर्ष से लेकर अगले वर्ष अप्रैल तक जारी रहती है। यह वह समय होता है जब बाजार में कमल की मांग अधिक होती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कमल के बीजों की हमेशा अच्छी कीमत मिले। कमल का मौसम समाप्त होते ही (चंद्र कैलेंडर के अप्रैल महीने में), वह कमल के पौधों को उखाड़कर छोटे कमलों को खरीद लेती हैं और उन्हें पालकर मछली के बच्चे बनाती हैं। बाढ़ के मौसम में मछली के बच्चों की आपूर्ति से मेकांग डेल्टा में धान के खेतों में मछली पालने वाले किसानों की जरूरतों को समय पर पूरा किया जा सकता है।

सुश्री लिन्ह का परिवार मुख्य रूप से कार्प और तिलापिया मछली का पालन करता है। प्रत्येक प्रजनन मौसम में लगभग 3 टन मछली के बच्चे पैदा होते हैं, जिन्हें 65,000-75,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जाता है। खर्चों में कटौती के बाद, उनके परिवार की आय 40-50 मिलियन वीएनडी होती है। अपने कमल के तालाब में पाली जाने वाली मछली के बच्चों से होने वाली आय के अलावा, उनके परिवार के पास 7,000 वर्ग मीटर का एक और तालाब भी है जिसमें कार्प मछली पाली जाती है ताकि टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान, विशेष रूप से 12वें चंद्र महीने के 23वें दिन के आसपास, बाजार में इनकी आपूर्ति की जा सके। हर साल, उनका परिवार बाजार में 1 टन से अधिक कार्प मछली की आपूर्ति करता है, जिसे औसतन 50,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जाता है। जब कार्प मछली का पालन नहीं किया जाता है, तो परिवार इस तालाब का उपयोग कैटफ़िश, स्नेकहेड मछली और अन्य मांग वाली मछली प्रजातियों के बच्चे पैदा करने के लिए करता है, जिससे उन्हें अच्छी खासी अतिरिक्त आय प्राप्त होती है।

प्रगति की भावना से चुनौतीपूर्ण भूमि को जागृत करना।

सुश्री लिन्ह के परिवार की आर्थिक सफलता का आधार केवल बाजार की मांग के अनुरूप उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करना ही नहीं है, बल्कि स्थानीय परिस्थितियों के अनुसार फसलों और पशुधन को ढालने के लिए जानकारी और ज्ञान को आत्मसात करने की उनकी तीव्र क्षमता भी है। सुश्री लिन्ह और उनके पति श्री हो वान तुआन मेहनती, लगनशील हैं और जीवन में निरंतर प्रगति और सुधार के लिए प्रयासरत रहते हैं।

सुश्री लिन्ह के परिवार के पास 17 एकड़ कृषि भूमि है, जिसका उपयोग पहले धान की खेती के लिए किया जाता था। गहन कृषि पद्धतियों के बावजूद, जिसमें प्रति वर्ष तीन फसलें उगाई जाती थीं, उनकी आय काफी कम रही। व्यावहारिक अनुभव से, सुश्री लिन्ह और उनके पति ने महसूस किया कि उनकी भूमि निचले इलाके में स्थित है, जिसके कारण अन्य स्थानों की तुलना में निवेश लागत अधिक होती है, जबकि धान की पैदावार लगातार अपेक्षा से कम रहती है। "कम पैदावार, कम कीमत" के इस चक्र के कारण उनकी आय हमेशा अनिश्चित रही, और कुछ धान की फसलों से तो कोई लाभ ही नहीं हुआ।

धान की अकुशल खेती की वास्तविकता को देखते हुए, सुश्री लिन्ह के परिवार ने उसी भूमि क्षेत्र पर उत्पादन क्षमता बढ़ाने और आय बढ़ाने के लिए धान की खेती से हटकर अन्य अधिक उपयुक्त फसलों और पशुपालन की ओर रुख करने का निर्णय लिया। शोध के बाद, उन्हें पता चला कि स्थानीय क्षेत्र में कमल के बीजों के लिए उसकी खेती करना आर्थिक रूप से बहुत प्रभावी था, इसलिए सुश्री लिन्ह ने अपने पति से इस बारे में चर्चा की और कमल की खेती को अपनाने का निर्णय लिया। दस वर्ष पूर्व, उन्होंने अपनी पहली 7 एकड़ भूमि पर कमल की खेती का प्रयोग किया और सफलता प्राप्त की। इस सफलता के आधार पर, सुश्री लिन्ह ने अपनी पूरी 17 एकड़ भूमि की पुनर्योजना बनाने का निर्णय लिया: 12 एकड़ भूमि को कमल की खेती और मछली के बच्चों के पालन-पोषण के लिए चक्रीय मॉडल में परिवर्तित किया गया; और प्रारंभिक प्रयोग वाली 7 एकड़ भूमि को मछली के बच्चों के उत्पादन और चंद्र नव वर्ष के लिए कार्प मछली के पालन-पोषण के लिए विशेष मॉडल में परिवर्तित किया गया।

सुश्री लिन्ह ने बताया कि कमल और मछली की फसल चक्रण पद्धति से आर्थिक और पर्यावरणीय दोनों दृष्टियों से दोहरा लाभ मिलता है। मछली के बच्चों को पालने के बाद, कमल का तालाब रोग फैलाने वाले रोगाणुओं को नष्ट करने में मदद करता है और अगले मौसम में कमल के पौधों को दोबारा लगाने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाता है, जिससे अधिक पैदावार, बेहतर उत्पाद गुणवत्ता और कम कीट एवं रोग होते हैं। इससे न केवल परिवार को उत्पादन लागत कम करने में मदद मिलती है, बल्कि कमल और मछली दोनों के लिए कीटनाशकों का उपयोग भी कम होता है – इस प्रकार स्वच्छ और सुरक्षित कृषि प्रक्रिया की ओर अग्रसर होता है।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tren-vung-dat-trung-a197558.html