चंद्र नव वर्ष के उपलक्ष्य में फूलों के गांवों में चहल-पहल का माहौल है।

वर्ष 2026 के अश्व नववर्ष में केवल दो महीने शेष हैं, और फूल उत्पादक गांवों में चहल-पहल का माहौल है। फूल उत्पादक वर्ष के सबसे बड़े फूल और सजावटी पौधों की बिक्री के मौसम की तैयारियों में व्यस्त हैं।

फूलों के गांवों में चहल-पहल का माहौल है।

पहले सा डेक फूल और सजावटी पौध महोत्सव की सफलता के बाद, डोंग थाप प्रांत इस वर्ष के अंत में इस आयोजन को जारी रखेगा। वर्तमान में, सा डेक वार्ड (डोंग थाप प्रांत) के कई किसान महोत्सव और नव वर्ष तथा चंद्र नव वर्ष 2026 के बाज़ार के लिए फूल और सजावटी पौधे तैयार करने में व्यस्त हैं।

सुश्री गुयेन थी थान थुई (लॉन्ग बिन्ह वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) का फूलों का बगीचा चंद्र नव वर्ष 2026 के लिए बाजार की जरूरतों को पूरा करने की तैयारी कर रहा है।

नवंबर की शुरुआत से ही किसान गेंदा, पिको डेज़ी और जरबेरा जैसे अल्पकालिक फूलों की रोपाई कर रहे हैं, जबकि गुलदाउदी की पारंपरिक किस्में सितंबर से बोई जा रही हैं। सा डेक वार्ड की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन वान टैम ने बताया कि सा डेक वार्ड में लगभग 2,000 किस्मों के फूल और सजावटी पौधे हैं, जिनमें गुलदाउदी, टाइगर डेज़ी, जरबेरा, सूरजमुखी, कॉक्सकॉम्ब, पेटूनिया, इंपेटियंस और विभिन्न प्रकार के गुलाब शामिल हैं। वर्तमान में, स्थानीय किसानों के पास लगभग 100 हेक्टेयर भूमि पर फूल और सजावटी पौधे हैं, जो 2025 के अंत में टेट और अन्य त्योहारों के लिए पर्याप्त होंगे।

सितंबर 2025 से, श्री हुइन्ह थान तुआन (सा डेक वार्ड) लगभग 8,000 ^{वर्ग मीटर} के क्षेत्र में फूलों की खेती कर रहे हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के 30,000 से अधिक फूलों की टोकरियाँ हैं, जिनमें नए रंग के गेंदे, फीनिक्स फूल और पीले कमल शामिल हैं; इनमें से लगभग 20,000 टोकरियाँ पीले कमल की हैं। यह दूसरा वर्ष है जब श्री तुआन ने बाजार के लिए बड़ी मात्रा में पीले कमल के पौधे उगाए हैं और वे सा डेक फ्लावर विलेज के उन कुछ प्रतिष्ठानों में से एक हैं जिन्होंने इस फूल की किस्म की सफलतापूर्वक खेती की है।

श्री तुआन ने बताया कि हल्दी कमल एक नई किस्म है, जिसे मूल रूप से थाई ट्यूलिप कहा जाता था और इसके बीज थाईलैंड से खरीदे गए थे। सा डेक में सफलतापूर्वक उगाए जाने के बाद, इस फूल को "हल्दी कमल" नाम दिया गया क्योंकि इसका खिलना वियतनामी कमल से काफी मिलता-जुलता है। बीज से लेकर फूल आने और बिक्री के लिए तैयार होने तक हल्दी कमल को 75-90 दिन लगते हैं, और फूल लगभग एक महीने तक खिलते हैं। वर्तमान में, श्री तुआन के कमल के बगीचे में लगातार फूल खिले हुए हैं, और अब से लेकर टेट (वियतनामी नव वर्ष) तक बिक्री की उम्मीद है। हल्दी कमल की प्रत्येक टोकरी औसतन 50,000 वियतनामी नायरा में बिकती है; ये फूल मुख्य रूप से व्यापारियों के माध्यम से हो ची मिन्ह सिटी के बाजार में वितरण के लिए और सा डेक वार्ड में फूल और सजावटी पौधों की दुकानों को थोक में बेचे जाते हैं।

चो लाच, जिसे "फूलों और सजावटी पौधों की राजधानी" कहा जाता है, में विन्ह थान, फु फुंग और हंग खान ट्रुंग कम्यून ( विन्ह लोंग प्रांत) के किसान 12 मिलियन से अधिक सजावटी पौधों, मुख्य रूप से गुलदाउदी की खेती करते हैं। "पोम सोई" गुलदाउदी, थाई गुलदाउदी और ताइवानी गुलदाउदी जैसी किस्मों के लिए, उत्पादकों को समान पत्तियों और सुंदर फूलों के लिए पांच बार ऊपरी शाखाओं की छंटाई करनी पड़ती है, कभी-कभी वे रात में रोशनी की सहायता से भी काम करते हैं। यदि मौसम अनुकूल हो, तो गुलदाउदी के प्रत्येक गमले की कीमत 80,000-90,000 वीएनडी तक हो सकती है, जिससे 40-50% का लाभ प्राप्त होता है। चो लाच कम्यून में, श्री गुयेन वान फुक 2026 के टेट पर्व के लिए लगभग 500 पीले खुबानी के पेड़ तैयार कर रहे हैं, जिनकी कीमत 1.5-2 मिलियन वीएनडी प्रति पेड़ है, और व्यापारियों ने पहले ही 30% से अधिक अग्रिम भुगतान कर दिया है। श्री फुक के अनुसार, इन दिनों मौसम धीरे-धीरे स्थिर हो रहा है, और किसान लगन से पेड़ों को खाद और पानी दे रहे हैं, ताकि टेट के लिए खुबानी के फूल उपलब्ध कराने का दिन आ सके।

चो लाच कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ट्रान हुउ न्घी के अनुसार, पूरे कम्यून में 3,500 हेक्टेयर कृषि भूमि है, जो पौध और सजावटी फूलों की खेती में विशेषज्ञता रखती है। इस वर्ष, स्थानीय किसान लगभग 25 लाख फूल और सजावटी पौधों का उत्पादन कर रहे हैं, जो 2024 की तुलना में 10% अधिक है। इनमें से 12 लाख गुलदाउदी के पौधे ओसीओपी 3-स्टार मानकों को पूरा करते हैं, जबकि शेष गेंदा, पीले खुबानी के फूल और कई अन्य प्रकार के फूल हैं। लगभग 70% उत्पादन व्यापारियों द्वारा खरीदा गया है, विशेष रूप से हो ची मिन्ह सिटी और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र के व्यापारियों द्वारा, जबकि शेष को किसान टेट फूल बाजारों में खुदरा बेचते हैं।

खुबानी के फूलों की नई किस्में पेश करते हुए।

सुश्री गुयेन थी थान थुई (लॉन्ग बिन्ह वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) के पास ^{20,000 वर्ग मीटर का} फूलों का बगीचा है। उन्होंने चंद्र नव वर्ष के अवसर पर हो ची मिन्ह सिटी के बाज़ार और कुछ पड़ोसी प्रांतों में 50,000 फूलों की टोकरियाँ भेजने के लिए गेंदा, गुलदाउदी, कलानचो और कॉक्सकॉम्ब जैसे विभिन्न सजावटी फूल लगाए हैं। सुश्री थुई ने बताया कि उचित मूल्य बनाए रखने और मुनाफ़ा कम करके ग्राहकों के साथ साझा करने की रणनीति के कारण उनके बगीचे में उनके वफादार ग्राहक बने हुए हैं। साथ ही, सुश्री थुई नए बाज़ारों तक पहुँचने के लिए सोशल मीडिया का भी उपयोग करती हैं। उन्होंने खुशी से कहा, "फेसबुक पर प्रचार करने के बाद से, मेरे फूलों के बगीचे के बारे में अधिक लोगों को पता चला है। कुछ ग्राहक केवल तस्वीरें देखकर ही ऑर्डर दे देते हैं; मैं उन्हें पैक करके भेज देती हूँ।"

बिन्ह लोई येलो एप्रिकॉट ब्लॉसम कोऑपरेटिव (बिन्ह लोई कम्यून, हो ची मिन्ह सिटी) के निदेशक श्री ले हुउ थिएन ने बताया, “मैं वर्तमान में 10 हेक्टेयर में खुबानी के पेड़ और लगभग 1,000 गमलों में खुबानी के पेड़ उगाता हूँ। इस टेट त्योहार के दौरान, मुझे उम्मीद है कि मैं बाजार में लगभग 3,000 खुबानी के पेड़ और कई सौ गमलों में खुबानी के पेड़ उपलब्ध करा पाऊँगा। अब तक, ऑर्डर की संख्या 50% से अधिक हो चुकी है।” श्री थिएन के अनुसार, खुबानी की खेती में सावधानीपूर्वक काम करना पड़ता है, लेकिन इससे स्थिर आय होती है। सावधानीपूर्वक देखभाल करने पर मालिक सालाना अरबों डोंग कमा सकता है। दसियों हेक्टेयर में फैले खुबानी के बाग में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग से वर्तमान देखभाल और निगरानी में काफी मदद मिलती है। स्मार्टफोन के माध्यम से किसान बाग का निरीक्षण कर सकते हैं और पेड़ों को पानी दे सकते हैं। इसके अलावा, बाग में चोरी से बचाव और मूल्यवान खुबानी के बाग की सुरक्षा के लिए एक निगरानी प्रणाली भी है।

साल की आखिरी दोपहर को हमारी मुलाकात हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह लोई कम्यून में स्थित हुउ डुक खुबानी के बगीचे के मालिक श्री बुई न्गोक डुक से हुई। अपने परिवार की 4 हेक्टेयर ज़मीन पर फैले 20,000 से अधिक खुबानी के पेड़ों वाले बगीचे की ओर इशारा करते हुए श्री डुक ने बताया कि पीले खुबानी के फूलों ने स्थानीय लोगों को चावल और गन्ने की खेती की तुलना में कहीं अधिक आय अर्जित करने में मदद की है। इस टेट (त्योहार का त्योहार) के मौसम में, उन्होंने देश भर के ग्राहकों और व्यापारियों के लिए विभिन्न आकारों के हजारों खुबानी के पेड़ तैयार किए हैं, जिनमें उच्च गुणवत्ता वाले बोनसाई खुबानी के पेड़ भी शामिल हैं। छोटे पेड़ों की कीमत 300,000 से 400,000 वीएनडी प्रति पेड़ है, जबकि बड़े पेड़ और कुछ बोनसाई खुबानी के पेड़ों की कीमत 500,000 से 700,000 वीएनडी प्रति पेड़ है। उनके बगीचे में और बिन्ह लोई खुबानी के फूलों के गांव में पीले खुबानी के फूल भी बहुत आम हैं, जिनकी कीमत कई मिलियन से लेकर करोड़ों वीएनडी तक होती है।

श्री बुई न्गोक डुक के अनुसार, हाल के वर्षों में उत्तरी प्रांतों, विशेषकर हनोई में, चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान पीले खुबानी के फूलों की मांग काफी बढ़ गई है। बिन्ह लोई के पीले खुबानी के फूल, जो कई वर्षों से बाजार में उपलब्ध हैं, ने अपनी मजबूत पहचान बनाई है, विशेष रूप से फूलों की गुणवत्ता और उत्पादकों की विशेषज्ञता के कारण, जिसके परिणामस्वरूप उत्तरी प्रांतों के ग्राहकों से बड़ी संख्या में ऑर्डर प्राप्त हुए हैं।

बिन्ह लोई कम्यून (हो ची मिन्ह सिटी) की किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी गोन ने कहा कि बिन्ह लोई के पीले खुबानी के फूल अपने चमकीले रंग, मोटी पंखुड़ियों और लंबे समय तक खिलने (3-7 दिन) के कारण विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं। इस टेट के मौसम में, बिन्ह लोई खुबानी की नई किस्में भी पेश कर रहा है, जैसे कि ग्राफ्टेड सुपर-ब्लूमिंग बिन्ह लोई खुबानी और सुपर-ब्लूमिंग क्लस्टर्ड खुबानी, जो बाजार में एक नया आकर्षण पैदा करने का वादा करती हैं।

स्रोत: एसजीजीपी

स्रोत: https://htv.com.vn/lang-hoa-tat-bat-vu-tet-222251212092415994.htm